棉花還是制造肥皂、化肥、炸藥、殺菌劑、殺蟲(chóng)劑以及塑料、合成橡膠的原料，就連上天的火箭，推進(jìn)燃料中，都少不了棉花纖維。醫(yī)藥用棉、相紙、紙幣、燭芯也有棉花。
服裝、冰激凌、沙拉醬、黃油、清爽啤酒、香腸……這些時(shí)尚的日用生活品居然和棉花直接相關(guān)。棉絨還進(jìn)入了發(fā)膠、洗發(fā)膏、牙膏、面乳等各種美容美發(fā)用品。
僅僅食用油一項(xiàng)，含有豐富的蛋白質(zhì)的棉籽為我們的餐桌提供了僅次于大豆的食用油。每年大約有10億升棉花種子油用來(lái)生產(chǎn)薯?xiàng)l、黃油、沙拉調(diào)味品。
? ? ? ? ? ? 真相一
? ? ? ? ?美國(guó)對(duì)棉農(nóng)補(bǔ)貼一度達(dá)129%
目前，全球在北緯37度和南緯32度之間，種植棉田達(dá)到3500萬(wàn)公頃，遍布九十多個(gè)國(guó)家，有3億人從事與棉花直接相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。全球每23個(gè)人中就有1個(gè)人從事與棉花直接相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
美國(guó)棉花消費(fèi)量上升。美國(guó)棉花協(xié)會(huì)認(rèn)為，這表示美國(guó)制造業(yè)有了很好的復(fù)蘇，在經(jīng)歷了十幾年下降之后，紡織行業(yè)有一些新的投資，也看到有一些新的設(shè)備在2015年開(kāi)工了，在2016年將會(huì)有更多棉紡廠開(kāi)工，所以棉花消費(fèi)會(huì)增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)棉花增加的量約達(dá)到80萬(wàn)噸，而2015年，美國(guó)棉花生產(chǎn)量為315萬(wàn)噸（比2014年減少了14%）。
美國(guó)棉花不僅生產(chǎn)世界第一，出口量世界第一。2014年的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是美國(guó)棉花出口的最大客戶，占市場(chǎng)份額的24%。其他排名前五的客戶中，越南的進(jìn)口量增加的，土耳其是美國(guó)棉花的第三大市場(chǎng)。
棉花產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，是吸納就業(yè)的好產(chǎn)業(yè)。200多年來(lái)。美國(guó)一直牢牢把持棉花生產(chǎn)的老大地位。美國(guó)農(nóng)業(yè)耕地有28億畝農(nóng)業(yè)人口僅占總?cè)丝诘?%，每個(gè)農(nóng)場(chǎng)主有600畝土地。國(guó)家安排科技人員根據(jù)土質(zhì)氣候水利特點(diǎn)形成玉米帶，大豆帶、棉花帶等等，國(guó)家根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)及氣候特點(diǎn)控制各種農(nóng)作物的種植面積，計(jì)劃、規(guī)劃相當(dāng)?shù)膹?qiáng)。
美國(guó)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)的投保費(fèi)極其低廉。補(bǔ)貼卻極其豐厚，以棉花為例。美國(guó)《農(nóng)業(yè)法案》確立了出口補(bǔ)貼和限制性補(bǔ)貼，還為棉農(nóng)設(shè)立了反危機(jī)補(bǔ)貼、美國(guó)棉花銷(xiāo)售性補(bǔ)貼。從1999年到2003年，美國(guó)政府對(duì)棉花的補(bǔ)貼率高達(dá)89%，也就是說(shuō)生產(chǎn)100元的棉花，補(bǔ)貼89元；從2001年到2002年，美國(guó)的補(bǔ)貼率超過(guò)129%。
作為老牌資本主義國(guó)家，美國(guó)一再給棉農(nóng)這么多的補(bǔ)貼、優(yōu)惠、減免，并且國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)，控制國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格。多年來(lái)，另一個(gè)棉花生產(chǎn)大國(guó)巴西一直持而不懈在世貿(mào)組織供訴美國(guó)的棉花補(bǔ)貼，2006年小布什簽署法案，停止對(duì)棉農(nóng)的補(bǔ)貼。但說(shuō)歸說(shuō)，美國(guó)還在持續(xù)補(bǔ)貼。2015年，美國(guó)再次宣布停止對(duì)棉農(nóng)的補(bǔ)貼，這次會(huì)不會(huì)成真？天知道。
真相二
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中的棉花輸入
公元前326年，古代馬其頓國(guó)王亞歷山大大帝率領(lǐng)大軍渡過(guò)了印度河，他們看見(jiàn)當(dāng)?shù)鼐用翊┑囊路葎e的地方更精細(xì)更輕柔。士兵們到處打探并搜集棉籽。這些士兵們回到希臘，趕忙把種子種到地里。結(jié)果，他們希望的棉花并沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)。
阿拉伯人住的地方離印度更近。公元一世紀(jì)，他們從印度進(jìn)口棉布，將精美的細(xì)棉布帶到了意大利和西班牙。大約9世紀(jì)的時(shí)候，摩爾人將棉花種植方法傳到了西班牙。15世紀(jì)，棉花傳入英國(guó)。
中世紀(jì)的歐洲，人們初次見(jiàn)到棉花也產(chǎn)生了誤解。此前，那里的人們一直是從羊身上獲取羊毛，所以當(dāng)聽(tīng)說(shuō)棉花是種植出來(lái)的，還以為棉花來(lái)自一種特別的羊，而這種羊是從樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的。所以，德語(yǔ)里面的棉花一詞直譯是“樹(shù)羊毛”。
地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)代，歐洲各國(guó)競(jìng)相殖民。1519年，西班牙人荷南多·科爾特斯受西班牙國(guó)王指派，率領(lǐng)遠(yuǎn)征隊(duì)向墨西哥尤卡坦半島發(fā)動(dòng)侵略。令殖民者欣喜若狂的是，當(dāng)?shù)貫跹抛搴桶⑽鞯驴俗迦舜┑囊路o(wú)比柔韌，他們甚至已經(jīng)栽培彩色棉花，并且將彩色棉紡成布，做成當(dāng)?shù)厝说姆b，連毯子也都是棉的。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)，改變了世界貿(mào)易的格局：在此之前，印度和中國(guó)的棉布曾是緊俏物資。而殖民地的美洲棉是細(xì)絨棉，纖維長(zhǎng)、質(zhì)量高，更適宜織布。結(jié)果是，英國(guó)不再需要印度棉，卻將本國(guó)的棉制品運(yùn)到了印度，價(jià)格比當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的還要便宜，從而把那里變成了英國(guó)產(chǎn)品的傾銷(xiāo)地。中國(guó)也不例外，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前后外棉的輸入，僅次于鴉片占第2位，棉織品占第3位。
如今，墨西哥被稱(chēng)為“棉花的故鄉(xiāng)”，占世界棉花總產(chǎn)量90％以上的陸地棉棉種都原產(chǎn)于這里，全世界32個(gè)棉屬野生種中有9個(gè)原產(chǎn)于墨西哥。
真相三
催生第一次工業(yè)革命
起初，英國(guó)人穿的棉織品是從印度輸入的印花布。
到17世紀(jì)中期，英國(guó)人才在曼徹斯特建立了自己的棉紡織業(yè)。這使窮人在歷史上首次能夠穿上漂亮迷人的衣服。一個(gè)新的消費(fèi)者階層誕生了。
19世紀(jì)的歷史學(xué)家愛(ài)德華貝恩斯這樣描述：極其漂亮的廉價(jià)棉織品給人民大眾帶來(lái)的利益……貧苦階層也能像18世紀(jì)的中上層人士那樣穿得非常整潔，甚至享受服裝的樂(lè)趣。
一位英國(guó)棉紡主，從他在倫敦的經(jīng)理人那里得到這樣的信息：“無(wú)論你能生產(chǎn)多少平紋布，好的次的我們都要?！?“你必須想辦法發(fā)明，在工業(yè)中你們大有可為……”
世界上最早的工廠是棉紡織廠，棉織品受到英國(guó)社會(huì)各階層人士的普遍歡迎，市場(chǎng)需求量不斷增長(zhǎng)。為了提高生產(chǎn)率，滿足市場(chǎng)的需要，許多人開(kāi)始從事棉紡織業(yè)的技術(shù)革新，這些創(chuàng)新揭開(kāi)了18世紀(jì)英國(guó)工業(yè)革命的序幕。在棉紡織業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)了一個(gè)技術(shù)革新的熱潮。
與此同時(shí)，英國(guó)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)和獎(jiǎng)勵(lì)，使幾乎所有的人都陷入了一種對(duì)新技術(shù)、新發(fā)明的狂熱崇拜之中。一本英國(guó)刊物稱(chēng)，“工程技術(shù)的貢獻(xiàn)大于戰(zhàn)爭(zhēng)和外交；它的貢獻(xiàn)大于教堂和大學(xué)；它的貢獻(xiàn)大于抽象的哲學(xué)和文學(xué)；在改變社會(huì)方面，它的貢獻(xiàn)大于我們法律所作的貢獻(xiàn)……”
1733年，英格蘭鐘表匠約翰·凱伊發(fā)明了飛梭。原來(lái)織工織布，手?jǐn)S梭子于經(jīng)緯線之間，現(xiàn)在腳踏踏板，帶動(dòng)梭子往返飛動(dòng)，提高功效一倍。飛梭的使用造成了紡與織之間的不平衡，一個(gè)織工往往需要6－8個(gè)紡工供給棉紗，引起嚴(yán)重的“紗荒”。
為此，英國(guó)皇家藝術(shù)學(xué)會(huì)在1761年懸賞鼓勵(lì)人們發(fā)明新型紡織機(jī)。獲獎(jiǎng)的條件是：新發(fā)明的機(jī)器要能“一次紡6根毛線、亞麻線、大麻線或棉線，而且只需要一個(gè)人開(kāi)機(jī)器或看機(jī)器”。
1765年，織工哈格里夫斯發(fā)明了一種新式紡紗機(jī)，以他女兒的名字命名為“珍妮紡紗機(jī)”，把一次只能帶動(dòng)一個(gè)紗錠的紡車(chē)改革成為能帶動(dòng)16-18個(gè)紗錠，這意味著由一次只能紡一根線變成能同時(shí)紡16至18根線，大大提高了功效。盡管“珍妮紡紗機(jī)”仍在使用人力，但它具備動(dòng)力、傳動(dòng)、工具三個(gè)部分的裝置，已經(jīng)是一臺(tái)機(jī)器了?！罢淠菁徏啓C(jī)”的出現(xiàn)揭開(kāi)了工業(yè)革命的序幕，成為英國(guó)工業(yè)革命開(kāi)始的標(biāo)志。
真相四
全球化帶來(lái)財(cái)富再分配
英國(guó)工業(yè)革命，只是棉花全球化的一小部分。1860年，英國(guó)每年消耗的棉花超過(guò)10億磅，這比除美國(guó)外的世界棉花產(chǎn)量的總和還要多。
法國(guó)作家埃利克·奧森納在他的《棉花國(guó)之旅：世界化的精妙縮影》中論述道：人類(lèi)歷史上第一次全球化是圍繞棉花的種植、采摘、紡紗、織布自動(dòng)形成的。
在英屬美洲殖民地，棉花生產(chǎn)迅速發(fā)展。美國(guó)北緯37度以南的所有地區(qū)都種植了棉花。要收摘棉花，就需要人手。于是，第一次全球化自行組織起來(lái)，非洲也不幸地加入了這場(chǎng)“集體舞”，工業(yè)化與奴隸制并駕齊驅(qū)。當(dāng)時(shí)，曼徹斯特和周邊地區(qū)遍布紡織廠，利物浦有一段時(shí)間則成了販賣(mài)黑奴的中心。
1791年，美國(guó)在世界棉花生產(chǎn)中的份額少得都無(wú)法計(jì)數(shù)。美國(guó)南部在1791年生產(chǎn)的棉花僅為200萬(wàn)磅，和其他棉花產(chǎn)地比起來(lái)微不足道。亞洲棉產(chǎn)地的產(chǎn)量近4億磅。
此后的10年內(nèi)，美國(guó)的棉花產(chǎn)量增加了25倍。美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)前，棉花年產(chǎn)量超過(guò)10億磅，大約是世界棉花總產(chǎn)量的2/3。美國(guó)的棉花大部分用于出口，1815至1860年，棉花出口額占到了美國(guó)總出口額的近一半，美國(guó)出產(chǎn)的棉花70%以上出口海外，其中主要是到英國(guó)。
一百年過(guò)去了，美國(guó)獲得了獨(dú)立，但并未停止向歐洲大陸供應(yīng)棉花。隨后不久，聯(lián)邦政府想取締南方各州的奴隸制，但在當(dāng)時(shí)南卡羅來(lái)納州的州長(zhǎng)哈蒙德看來(lái)，奴隸制棉花種植園的滅亡帶給世界的無(wú)疑是災(zāi)難，工業(yè)世界會(huì)臣服于棉花，因此美國(guó)南部沒(méi)什么可擔(dān)心的：不，你們不敢向棉花開(kāi)戰(zhàn)。世界上沒(méi)有哪個(gè)力量敢向棉花開(kāi)戰(zhàn)。棉花主宰一切。
眾所周知，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)接踵而至。誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活英國(guó)的紡織行業(yè)呢？英國(guó)向它的兩個(gè)屬地——埃及和印度發(fā)出了號(hào)召。在同一時(shí)代，法國(guó)的紡織部門(mén)也終于發(fā)展起來(lái)，開(kāi)始在它的非洲帝國(guó)里掀起棉花生產(chǎn)高潮。
今天，棉花在更高的科研與品質(zhì)上展開(kāi)了競(jìng)爭(zhēng)。棉花副產(chǎn)品也發(fā)展到輕工、化工、食品、醫(yī)藥等方面，產(chǎn)品達(dá)130多種。
正如埃利克·奧森納所說(shuō)，從棉花生產(chǎn)的第一次全球化到如今席卷許多領(lǐng)域的全球化，幾乎每次全球化都帶來(lái)了生產(chǎn)和財(cái)富的不同程度增長(zhǎng)。工業(yè)文明帶來(lái)的全球化不會(huì)停下來(lái)，也不會(huì)一帆風(fēng)順，民族經(jīng)濟(jì)不受全球化的影響是不可能的。
延伸閱讀
《說(shuō)文解字》并無(wú)“棉”
唐代來(lái)華的一位阿拉伯商人蘇萊曼，在公元九世紀(jì)寫(xiě)作了《蘇萊曼東游記》（一譯《中國(guó)與印度見(jiàn)聞錄》），這本游記中，他記述了在今北京地區(qū)所見(jiàn)到的棉花，還是在花園里被作為“花”來(lái)觀賞的。
是的，棉花并不是中國(guó)本土發(fā)源的物種。
東漢時(shí)許慎著《說(shuō)文解字》中均未有棉字，而只有“綿”字或“緜”（音同“綿”）字?！熬d”字或“緜”字均指蠶所產(chǎn)的絲綿，并非今日棉花所產(chǎn)之棉。這是因?yàn)樽钤缰袊?guó)人的衣著原料主要是絲和麻，絲的織品稱(chēng)為帛，麻的織品稱(chēng)為布?；始屹F族著衣多為帛，平民百姓穿衣多為布。
歷史文獻(xiàn)和出土文物證明，中國(guó)邊疆地區(qū)各族人民對(duì)棉花的種植和利用遠(yuǎn)比中原早，直到漢代，中原地區(qū)的棉紡織品還比較稀奇珍貴。唐宋時(shí)期，棉花開(kāi)始向中原移植。南宋袁文撰的《甕牖閑評(píng)》（公元1190年）中有一段記述：“今字書(shū)又出一棉花，為木綿也?！北砻鳌懊蕖弊衷诋?dāng)時(shí)是一個(gè)新字。
棉花傳入中國(guó)3條途徑
棉花傳入我國(guó)，大約有3條途徑。根據(jù)植物區(qū)系結(jié)合史料分析，一般認(rèn)為棉花是由南北兩路向中原傳播的。南路最早是印度的亞洲棉，經(jīng)東南亞傳入海南島和兩廣地區(qū)，據(jù)史料記載，至少在秦漢時(shí)期，之后傳入福建、廣東、四川等地區(qū)。第二條途徑是由印度經(jīng)緬甸傳入云南，時(shí)間大約在秦漢時(shí)期。第三條途徑是非洲棉經(jīng)西亞傳入新疆、河西走廊一帶，時(shí)間大約在南北朝時(shí)期，北路即古籍“西域”，宋元之際，棉花傳播到長(zhǎng)江和黃河流域廣大地區(qū)，到13世紀(jì)，北路棉花已傳到陜西渭水流域。
也就是從這一時(shí)期起，棉布逐漸替代絲綢，成為我國(guó)人民主要的服飾材料。元以后統(tǒng)治者都極力征收棉花棉布，出版植棉技術(shù)書(shū)籍，勸民植棉。明洪武初即下令推廣棉花種植,凡民田5畝至10畝者，桑、麻、木棉（即草棉）各半畝。10畝以上加倍。并規(guī)定棉花為農(nóng)業(yè)稅征收對(duì)象。于是在洪武、永樂(lè)年間，棉花“遂遍于天下，其利殆百倍于絲、枲（即麻），自此而天下務(wù)蠶者日漸以少”（《乾隆湖州府志》）。
環(huán)球搜奇
秘魯種出五彩棉花
秘魯培育出米色、棕黃色、棕色、紅棕色、紫紅色5個(gè)彩色棉品種，用這種棉花能直接紡織成各種有色的棉紗、棉布。
秘魯位于南美洲的西海岸，植棉歷史悠久，由于氣候炎熱、雨量充沛、空氣濕潤(rùn)、土壤肥沃，非常適宜棉花種植。早在2500年前，秘魯北部莫奇卡地區(qū)就有彩色棉紡織品出現(xiàn)，后因連年戰(zhàn)爭(zhēng)、天災(zāi)人禍，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蕭條，彩色棉失傳。據(jù)報(bào)道，現(xiàn)在秘魯?shù)牟噬薹N子，是在1988年一座古代莫奇卡人墓穴殉葬品中發(fā)現(xiàn)的，后經(jīng)發(fā)芽試驗(yàn)，這些彩色棉種子尚未喪失活力，奇跡般地發(fā)了芽，長(zhǎng)成了植株吐了絮。纖維的色澤有灰白、紅黃和棕色三種，這些流傳下來(lái)古老的彩色棉種子，就成為目前秘魯研究彩色棉的原始基礎(chǔ)材料。
美國(guó)女性人均8條牛仔褲
美國(guó)棉花生活方式追蹤顯示，女性平均擁有8條牛仔褲。即便如此高的擁有率，每四人中仍有三位回答想在不久的將來(lái)購(gòu)買(mǎi)新的牛仔褲。誕生于19世紀(jì)的牛仔褲，原是美國(guó)西部拓荒者特有的工作服。上世紀(jì)50年代，西部牛仔電影的風(fēng)行，使得牛仔褲逐漸脫離了工裝褲的概念，各個(gè)階層都開(kāi)始穿這種輕松又隨意的服裝。
牛仔褲壽命很長(zhǎng)，而且越舊的牛仔褲，其實(shí)是應(yīng)該越值錢(qián)的。越洗越漂亮，越舊越有味，是牛仔褲不同于一般服裝的顯著特點(diǎn)。一條牛仔褲的檔次高低，很大程度上就是由面料的檔次來(lái)決定的。真正的牛仔褲是由100%的棉布做成的，甚至其縫線也是棉的。
