最近“生活美學(xué)”四個字開始頻繁地出現(xiàn)在大眾的視野,人們對此充滿向往又覺得遙遠,每天過著兩點一線的生活,哪還有時間去搗鼓生活美學(xué)?實則不然,美,在生活中無處不在,它潛伏于每個人的生命當(dāng)中。只是在于,你是否將“美”從你的生命中釋放出來了。

? ? ? ? 近段時間,時常有朋友對我說“感覺最近你好忙啊…”每次聽到,我都是心口一緊,對我無疑是一種善意的提醒—— 忙=心亡。從側(cè)面反映出你的心可能對身邊的人事物失去了很多的感知,忙碌讓你深陷于手頭上事情的漩渦,無暇掙脫出來顧及其他。
? ? ? ? 不置可否,2017年的確是在忙碌中度過,這一年中,沒有看視頻追劇也極少看朋友圈逛淘寶。前幾日寫總結(jié)時寫了一句話:
總結(jié)過去,充實忙碌,快節(jié)奏中停下來過慢生活,未忘初心,所喜所愛,一直堅持。
? ? ? ? 這一年中,依然堅持我熱愛的詩歌,堅持每半月一次的線下學(xué)習(xí),堅持創(chuàng)作,及時記錄稍縱即逝的靈感;堅持半月一次的動力營課程與小組會,讓自己不斷更新,向下扎根向上生長;堅持參與《聆聽背后的故事》與《大咖開講》等活動,開闊眼界認知,并且認識更多有夢想有情懷有趣的人;堅持不點外賣,休息時自己下廚,把每一次做飯都當(dāng)做是一次創(chuàng)作的過程,而享用自己獨一無二的“作品”,這種踏實的幸福感讓人打心底里滿足…到最后,這些甚至都稱不上“堅持”,就仿佛到點了該吃飯一樣自然而然,已經(jīng)成為生活的一部分。

? ? ? ? 講到生活,一定離不開“衣食住行”,每個人都想過“有品味”的生活,那么,品味從何而來?
? ? ? ? 中國造字向來講究,“品味”二字,兩個字四個“口”,無論是“品味”還是“品質(zhì)品格”,都離不開“口”,可見被我們習(xí)以為常的“日常吃喝”是何等的重要!試想,一個對待一日三餐隨便解決或者吃了上頓沒有下頓的人,何談生活品質(zhì)。而一個用心做飯,懷著愉悅感恩的心情用餐的人,即便是粗茶淡飯,依然如品嘗人間珍饈美饌。

? ? ? ? 關(guān)于生活中“美”的記憶,美食一定是占據(jù)重要篇幅的一部分。至今依然對小時候在奶奶家喝過的新鮮濃稠的米湯,吃過的清甜紅薯羹以及奶奶燙的白芝麻粉皮念念不忘,還有過年時在柴火里烤的紅薯,裊裊上升的炊煙、柴火燃燒的聲音、紅薯漸熟的香味與等待的心情交融,將紅薯的美味升華到一個高度,以至于每次回想起來都不自覺分泌唾液。

旅行中的美好記憶,除了風(fēng)景與人,便是美食了。
? ? ? ? 記得19歲第一次去鳳凰古城,在去苗寨的路上,全程踩著高跟鞋過“土匪洞”隧道,走山路,爬又長又陡的石階,中午在山頂上和其他旅客圍著木桌吃午飯,器皿皆瓦器,飯菜樸素簡單——柴火木桶煮的酸菜飯、苗家土豆腐、剁辣椒魚塊、清炒土豆絲等,吃之前并未對這桌飯抱有太高期望,然而在吃了第一口后,便停不下來,坐在那里扎扎實實吃了三大碗,后來因為大家都吃完要下山了,才勉強停下來。

? ? ? ? 多年后,我對于那一路行走攀爬的艱辛和雙腳的酸痛早已忘卻,卻對那頓午飯——青山之中,放眼望去滿目春色,梯田與油菜花田縱橫,背后是隨風(fēng)飄散的炊煙,捧著瓦器無比滿足享用的午飯,難以忘懷。

? ? ? ? 父母親雙方的親戚大都有一手好的廚藝,其中最讓人印象深刻的便是小姑奶奶(爺爺最小的妹妹),近一米七的身高,頭發(fā)散下來可以垂到地上,梳成辮子在頭頂繞幾圈,倒也干凈利落。在我印象中她是很會生活也很講究的人,也是我非常敬愛的長輩,從不說人閑話,慷慨大度,待人有禮,愛人如己,寬容樂觀,不計較得失,永遠都是干凈清爽的狀態(tài),不僅生得一雙巧手,會織衣納鞋,還會做好多好多好吃的,又有營養(yǎng)又好看又美味,簡直堪比營養(yǎng)美食家。

? ? ? ? 小時候最開心最期待的事情便是寒暑假去小姑奶奶家度假,每天早上早早起床,吃完早餐便跟著小姑奶奶去逛菜市場買菜,穿梭在擁擠的人群中,去挑選五彩斑斕新鮮的蔬菜水果,然后中午便是一頓營養(yǎng)均衡的美味大餐,她會邊吃邊講說食材配料火候有什么營養(yǎng)以及如何做既保住營養(yǎng)不流失又能煮制出其原本的滋味…… 在她的講說下,好多我從來不吃的食物(如雞爪鴨掌豬蹄蔥姜蒜等)到她那里都忍不住要試一下。
? ? ? ? 晚飯大都吃得比較早,偏向于清淡,飯后便會一起去附近的公園散步看鴿子,雖然今日翻修后的公園與記憶中的公園已大不相同,可是每個黃昏后,“晚風(fēng)拂面,夕陽西下鳥歸林”的畫面卻一直在記憶中清晰如昨。

? ? ? ? 時?;孟腴L大以后也要成為像小姑奶奶一樣懂得生活,無論何時都是干凈姿態(tài)的人。
? ? ? ? 多年后,我從一個無比挑食的孩子長成了一個覺得每種食物都有其營養(yǎng)與獨特性,愛上下廚的姑娘。

? ? ? ? 無論是寫詩還是手作美食,都源于我對生活與生命的熱愛,于我而言,活著的每一天,享用的每一頓飯,生活中的所有,沒有一樣不是從上天領(lǐng)受而來,都是莫大的恩賜。
? ? ? ? 一個人對生命的愛,對真善美的追求,會在她/他生活的方方面面彰顯流露出來,正如美學(xué)家蔣勛先生所說“美的基礎(chǔ)其實有一種關(guān)系,有一種對生命的愛,一種對生命的關(guān)心,它才構(gòu)成美的條件跟基礎(chǔ),否則的話,這個美會變得非常虛假。美是回來做自己,知道自己的生命應(yīng)該用什么樣的方式去活著…”
? ? ? ? 美,不是外在的表象,而是由內(nèi)而外生發(fā)出來,就像一個內(nèi)心充滿信心、喜悅、和平、希望、愛的人,即使雙目失明,依然能看見美,即使雙耳失聰,依然能感知美,即使失去雙腳,依然能用心丈量美…
? ? ? ? 美,是一種生命狀態(tài),通過生活流露出來。
? ? ? ? 美,是一種生活。

即使明天生命走到盡頭也不覺得遺憾,能夠安詳辭世的方法,那就是每天都要帶著敬意面對生活。只要日子過得新鮮有趣,人就有用心過生活的動力,對生活肅然起敬。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ——《今天也要用心過生活》