柚子，是我的最愛(ài)。
主產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)，為蕓香科柑橘屬喬木植物的果實(shí)。柚子富含多種營(yíng)養(yǎng)素，有清熱化痰、開(kāi)胃消食、解酒等食療功效。?？捎脕?lái)治療飲食積滯、食欲不振、醉酒等。
它的作用有：
1、助消化
柚子中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，有一定的改善作用。
2、清燥熱
柚子性寒，可清燥熱，也能清肺、清胃腸；因此吃柚子對(duì)于平日燥熱食品吃得過(guò)多，或者吸煙酗酒導(dǎo)致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結(jié)，有明顯改善作用。
3、化痰止咳
柚子具有理氣化痰的功效，秋季干燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對(duì)慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
4、美容護(hù)膚
柚子富含維生素C，多補(bǔ)充維生素C可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成，常吃富含維C和膳食纖維的柚子，可加速機(jī)體排毒，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
5、減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪，經(jīng)常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
6、解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之后，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開(kāi)水飲用能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)酒精分解排出體外，從而達(dá)到醒酒解酒的目的。
7、調(diào)節(jié)情緒
柚子中含有揮發(fā)性精油，芳香宜人，并且富含多種維生素、礦物質(zhì)，經(jīng)常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間處于壓力、緊張下的人群，可以經(jīng)常吃柚子來(lái)調(diào)節(jié)情緒。
8、降血糖
柚子果肉中含有胰島素樣成分，具有很好的降血糖作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子還能改善毛細(xì)血管功能，心血管疾病患者常吃柚子有利身體健康。
2017.11.22
