? ? ? 大家可能都有體會：家有主婦，而且是位稱職的主婦，一家人生活基本有保障，我說的是以主婦擅長且愿意付出的各種勞動，并保證具有不錯的效果。偶搜關于主婦的解釋為：家庭主婦的主要任務是照顧家人的生活起居，包括孩子的吃飯、穿衣、洗澡，教育等，讀到此我感覺和我要說的不屬于相同的表達和存在。

? ? 在別的關于主婦的概念中還可以看到作為全職是一種職業(yè)，可以不出去工作，在家庭中全權負責洗衣、做飯、打掃家等繁雜瑣碎事情。

? ? 在這里我主是指既出社會工作，又兼顧家庭中平常事務的大多數(shù)“勞動婦女”，當然也包括自己在內(nèi)，普通的像一滴水，辛苦的似一頭牛，而且經(jīng)常是主動出勤，不計待遇，還沒有怨言，我不謙虛又公平地說，這樣的主婦就是家里的一束光，照亮的是角角落落，親密的是油鹽醬醋。

? ? 主婦這個詞含義忒廣，要說清楚還真不是一句兩句，這個話題留給“專家”們?nèi)ビ懻摪l(fā)揮，我要說的重點在“煮婦”，說它不是我有多好廚藝，而是成立家庭后N年些許“當家采買”體會，且這些體會也是經(jīng)過無數(shù)次試錯所得，說出來與大家探討。

? ? 因為工作繁忙，我看到不少“煮婦”在下班后頻頻光顧有熟食半熟食的店面，尤其是中午時間緊，那些個生意場的老板就更顯的忙碌，但只要能賺錢他們是樂此不疲的。就拿饅頭包子面條來說幾乎是北方人的所愛。我有時來不及或者發(fā)懶也會光顧這些攤點，但吃到后往往感到不是想象的那樣：饅頭只憑外表顏色就超白，不由讓人心起疑慮，懷疑他們在蒸的過程中添加有“劑”，這進口的東西豈能隨意；面條看起來賣相均勻韌性好，拿到家下鍋煮很耐實，且久煮不軟，使勁煮就又發(fā)黏了；后來聽一位慣熟的商家說，這種面條為了筋道也為防止擱置一兩天壞掉，里面添加了淀粉，與我們自己家搟的完全不一樣。

? ? 說到饅頭就更加沒譜兒，晚間下班路邊總有幾家自己加工的“手工制作”在招攬顧客，一個簸籮或一只紙箱配一打塑料袋就開賣，這些攤位隨意支起，并沒有看到有市場監(jiān)管更沒有衛(wèi)生檢疫，站在人家立場上可以理解吧，都是想賺幾個零花錢，但我們完全不知道他們的加工地點在哪，擺攤位置不確定，即使有什么問題都找不到由誰負責。前幾天甚至有把奶羊裝在電動三輪上，停在小區(qū)現(xiàn)場擠奶叫賣，生意也算紅火，常識告訴我，這樣的原生態(tài)未必符合衛(wèi)生消毒標準，如此等等亂象不一枚舉。

? ? 既然為省事省時買來吃有諸多不放心，就不如自己犧牲一點休息時間，辛苦點自己做，把主婦職責首先落實到“煮婦”上，不求有多接近專業(yè)水平，最少衛(wèi)生放心還無添加。另外盡量采買知名連鎖店的熟食和半成品，相信他們有相關檢驗監(jiān)督機構把關，相對放心。

? ? 以上所謂經(jīng)驗總結也是我付出試錯成本后得出來的，為保證家人的飲食健康，主婦們還是要有點忍辱負重精神，把“煮婦”的責任擔當起來吧，當然你要有本事在家培養(yǎng)出一位“男煮婦”就更讓廣大女同胞頷首稱贊了！??????