因?yàn)樘鞖鉄?，爐子雖然是泥做的，但是也干的比較快，只隔了一天感覺(jué)爐子已經(jīng)干透了。我掰著手指頭數(shù)著，這已經(jīng)是我回來(lái)的第五天了。
第五天一大早我們?cè)缭绲搅藢O大叔的廚房這邊，二丫哥去學(xué)功夫，我專心開(kāi)始嘗試著做蛋糕，三丫給我打下手。
配料我記得很清楚，分量憑著經(jīng)驗(yàn)也能把握的差不多，昨天讓二丫哥用竹子做了一個(gè)手搖打蛋器，打蛋液也不是問(wèn)題了。
我讓三丫到巴圖家去取新鮮的牛奶，我開(kāi)始把面粉，糖，油，蛋準(zhǔn)備好。趁著牛奶還沒(méi)有來(lái)，我先把蛋黃蛋清分離，然后一邊加糖一邊打蛋液，等我把蛋清充分打發(fā)的時(shí)候，三丫提著一同牛奶回來(lái)了。
我把蛋黃打散加入油和糖，牛奶充分?jǐn)嚢韬蟀衙娣酆Y進(jìn)去，這個(gè)時(shí)候的有專門篩面粉的籮，比現(xiàn)在金屬的那種篩面的網(wǎng)要細(xì)很多，也好用。面粉篩進(jìn)去翻拌均勻，再分三次加入打發(fā)的蛋清。
做這些我都是輕車熟路現(xiàn)在重要的是烤這個(gè)環(huán)節(jié)，火候，時(shí)間，就只有在我們的實(shí)驗(yàn)中慢慢確認(rèn)了。
因?yàn)闆](méi)有舍得讓鐵匠打做蛋糕的模具，我把翻拌好的面糊，倒入刷了油的陶盆里面，然后放進(jìn)我們充當(dāng)烤箱的鐵匣子。再鄭重其事的把鐵匣子放到了烤爐里。
我吩咐三丫起火，為了更好的掌握時(shí)間，我燃上了一注香。三丫燒著火，我讓她把火盡量控制的比較穩(wěn)定，不要忽大忽小，三丫燒火是做慣了的，并沒(méi)有問(wèn)題。
一炷半香時(shí)間過(guò)去，我讓三丫停火，因?yàn)殍F匣子現(xiàn)在還非常燙，我們沒(méi)有辦法把它取出來(lái)，只有等它慢慢冷卻。等我們賺了錢，我的讓鐵匠再打一個(gè)取匣子出來(lái)的東西。
終于匣子慢慢的冷卻了下來(lái)，我用手背試了一下溫度，還是很燙，不過(guò)昨天三丫已經(jīng)按我的要求做了兩只棉手套，正是用來(lái)開(kāi)箱子的。
箱子打開(kāi)一股焦香味兒傳了出來(lái)，蛋糕形狀烤的不錯(cuò)，但是卻有點(diǎn)兒焦。我把盆子倒扣過(guò)來(lái)等它冷卻。
“好香?。 比就塘讼驴谒f(shuō)道。
“這個(gè)有點(diǎn)兒焦了，不然更香！”我笑著對(duì)三丫說(shuō)，現(xiàn)在看來(lái)我的思路是沒(méi)有問(wèn)題的，鐵匣子做的烤箱和爐子都沒(méi)有問(wèn)題，只需要掌握好火候就行，我和三丫趁熱打鐵趕緊繼續(xù)試驗(yàn)。
我正教三丫打蛋清的時(shí)候，孫大叔背著手慢慢的踱了過(guò)來(lái)。
“你們這是做的什么好吃的啊！”孫大叔吸吸鼻子，“我可聞著香味兒了！”
說(shuō)著就去掀倒扣的陶盆。我還沒(méi)有來(lái)及阻止他，他已經(jīng)縮回了手：“呀！燙死我了！”
我忙笑道：“孫大叔，心急吃不了熱豆腐，等晾涼了才能吃?！逼鋵?shí)是晾涼了才好脫模，我得把完美脫模也試驗(yàn)出來(lái)，不然怎么能有好賣相。
孫大叔在廚房里繞了一圈，看著我們新修的爐子說(shuō)道：“昨天我就覺(jué)你們修的這個(gè)爐子奇怪，就是為了做這個(gè)嗎？”孫大叔指指陶盆。
“可以做的可不止這個(gè)呢，還可以烤肉，烤魚(yú)，用這個(gè)爐子烤著吃可是香的很呢！”我好想念燒烤的味道，這個(gè)爐子用來(lái)燒烤也是很方便的！
我不由感嘆：“可惜就是沒(méi)有肉……”好遺憾??！
“這有何難，你們等著，今天我就去給你們獵些野味兒回來(lái)，保證你們中午能吃上肉！”孫大叔拍拍胸脯，胸有成竹的說(shuō)道。
聽(tīng)孫大叔這樣一說(shuō)，我哈喇子都要流出來(lái)了！說(shuō)實(shí)在的來(lái)了這里我就饞肉，二丫這身體正是發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻，缺營(yíng)養(yǎng)??！
不光是我，三丫聽(tīng)了孫大叔的話，也兩眼冒光！
“孫大叔，那我們可就等著你請(qǐng)我們吃肉了！”三丫一點(diǎn)兒不客氣的說(shuō)道。
孫大叔摸摸下巴上那撮不長(zhǎng)不短的胡子，用手一指我們倆：“你們這倆小饞貓，等著我給你們弄好吃的回來(lái)！”說(shuō)完又背著手走了。
走了兩步又回過(guò)頭用下巴指指陶盆：“放涼了，喊我！”
我也三丫忙笑著點(diǎn)頭，覺(jué)得三大叔真是太有趣太好了！
想著中午有肉吃，我和三丫做蛋糕就更來(lái)勁兒了！經(jīng)過(guò)我們倆的努力，第三次終于烤出了完美的蛋糕，我用手套捧著手里的陶盆，激動(dòng)的一時(shí)說(shuō)不出話來(lái)。
三丫湊過(guò)來(lái)，看著這個(gè)蛋糕，再一次吞了吞口水：“黃亮亮的可真好看！一看就知道好吃！”
我忙把這個(gè)盆也倒扣過(guò)去。然后去把前面試驗(yàn)的兩盆蛋糕脫模。昨天我讓二丫哥做打蛋器的時(shí)候，還順便讓他用竹片兒做了一個(gè)脫模刀，這會(huì)兒正派上用場(chǎng)。
前面烤的兩個(gè)蛋糕終于脫模出來(lái)了，我正盯著脫出來(lái)的蛋糕看，三丫突然說(shuō)：“糟了，忘記給孫大叔煮飯了！而且也來(lái)不及割豬草砍柴了！”
我們倆趕緊一起給孫大叔準(zhǔn)備早飯，這時(shí)二丫哥來(lái)了，他背著一捆柴，兩邊手里還分別拎了一簍豬草。
我奇怪的問(wèn)道：“哥，你怎么還有時(shí)間砍柴割豬草??？”
“我知道你們做點(diǎn)心肯定沒(méi)有時(shí)間弄這些，柴是我昨天打好的，豬草是剛才割的?！倍靖缯f(shuō)道。
我和三丫松了一口氣，趕緊做飯，二丫哥走過(guò)來(lái)，看著我們做好的那兩個(gè)蛋糕，贊嘆的說(shuō)：“真香！顏色也好看！”
三丫在架好火的鍋里添上一點(diǎn)兒油，扔了幾個(gè)蒜瓣兒進(jìn)去，一邊翻炒一邊對(duì)二丫哥說(shuō)：“哥，我給孫大叔煮碗面條兒，你去喊孫大叔過(guò)來(lái)吃飯吧?！?/p>
“不用喊，我來(lái)了！”遠(yuǎn)處傳來(lái)孫大叔中氣十足的聲音。
我忙把蛋糕切了，每一個(gè)分成六塊兒，分兩個(gè)盤子裝好，端到桌上：“孫大叔，你先嘗嘗我們做的點(diǎn)心味道怎么樣?！?/p>
孫大叔拿了一塊兒在手里：“我走南闖北去過(guò)不少地方，你這樣的點(diǎn)心，我還是頭一次看到，有點(diǎn)兒像蒸饃吧，不過(guò)要細(xì)膩很多，聞著也香甜很多?！币贿呎f(shuō)著，一邊把蛋糕送到了嘴里。
吃了一口，孫大叔眼睛一亮，立馬把手里剩下的也送到嘴里?？此@樣我就知道，味道是沒(méi)跑的。
看孫大叔吃完，我又拿了另外一個(gè)盤子里的一塊兒給他嘗，孫大叔也說(shuō)好吃。我這下放了心，不是很完美的這兩次都被孫大叔說(shuō)好吃，那我們第三次做的肯定也沒(méi)有問(wèn)題。
“哥，三丫，你們也來(lái)唱唱?！蔽颐φ泻羲麄儌z道。
三丫早等的不耐煩了，聽(tīng)了我的話，忙把鍋里的豆角翻了兩下添了一瓢水進(jìn)去，就跑過(guò)來(lái)：“可把我等壞了！”說(shuō)完拿起一塊兒就往嘴里送。
二丫哥看著三丫笑了笑，也拿起一塊兒來(lái)吃。
我自己也拿起來(lái)吃，好久不吃蛋糕，還是非常想念??！嗯，味道雖然沒(méi)有達(dá)到預(yù)期，但是也在可以接受的范圍內(nèi)。
二丫哥和三丫也紛紛表示好吃，我們?nèi)齻€(gè)都開(kāi)心極了！
我忙把第三個(gè)蛋糕也脫了膜來(lái)拿給大家嘗！最后一致覺(jué)得第三個(gè)不管是從賣相還是味道，都是最好的。我這下終于放了心。
我們把剩下的蛋糕包了，帶回家給二丫爹娘吃。
二丫爹娘吃了蛋糕也都說(shuō)非常好吃，就是覺(jué)得吃這個(gè)太浪費(fèi)了。我心里一陣心酸，等賺了錢，讓家里天天能吃上白面，吃上肉就好了！
中午我們仨借口孫大叔讓我們幫忙給他挑水，都跑到孫大叔那里去打算吃野味！
孫大叔果然不負(fù)眾望，帶了兩只野兔三只野雞回來(lái)！
我一看簡(jiǎn)直高興的要暈過(guò)去！看著被綁著腿兒仍在地上的兔子和雞，我仿佛已經(jīng)聞到了烤雞和烤兔子的香味兒！
我們?nèi)齻€(gè)給兔子扒皮放血，給雞放血拔毛不在話下！簡(jiǎn)直比烤蛋糕還來(lái)勁兒！烤蛋糕時(shí)候我人是緊張的，現(xiàn)在我是輕松愉快的！
我覺(jué)得這是我來(lái)到這里頭一回這么放松！這么開(kāi)心！首先可能是蛋糕做好了，人心里有了希望，心里本來(lái)就高興，正好這時(shí)候?qū)O大叔請(qǐng)我們吃免費(fèi)的大餐，對(duì)于已經(jīng)很久不知肉味兒的我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直比天上掉餡兒餅還高興！
我看著自己一手的雞毛，穿越之前的我是絕對(duì)不會(huì)拿手薅雞毛的……現(xiàn)在的我卻做得開(kāi)心無(wú)比，我看著笑瞇瞇坐在躺椅上的孫大叔也越發(fā)覺(jué)得他可愛(ài)順眼，看著和我一樣忙活著的二丫哥和三丫，也覺(jué)得親切了許多，親近了許多……
我們把收拾干凈的野雞和兔子，用鹽和酒腌好，另外還放了大蒜和蔥在它們的肚子里，最后在外面刷上一層油就開(kāi)始上爐烤，一邊烤是一邊流口水??！
終于我們四個(gè)人美美的大吃了一頓，一個(gè)個(gè)吃的肚皮溜圓！孫大叔和二丫哥還喝了幾口小酒。
我摸摸自己的肚皮，問(wèn)孫大叔我能不能去他的樹(shù)屋的吊床上坐一坐，喝酒喝得微醺的孫大叔揮揮手說(shuō)道：“去吧，去吧，這有什么，還用說(shuō)？”
“可是我怎么上去?。俊蔽覠o(wú)奈的問(wèn)道。我可不會(huì)爬樹(shù)。
“真麻煩……”孫大叔站起來(lái)，搖搖晃晃的往樹(shù)屋走，到了樹(shù)屋低下，不知道怎么弄得，就把那個(gè)籮筐弄了出來(lái)，然后在低下一拉繩子，就把我送了上去，然后自己又搖晃著去了廚房繼續(xù)吃酒。
我小心的出了籮筐，走上平臺(tái)，卻看到孫大叔的吊床上躺著一個(gè)人！
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