美食亦良藥 專治不開心

近來苦不堪言的階段剛剛過去,閨中密友乖乖和曉梅約我去看電影。遂興致勃勃的前往。 乖乖開車帶我們到萬達看了一部電影。 看完電影出來的時候,乖乖提議,我們去逛逛正寧路夜市,去喝一喝傳說中的最有名的牛奶雞蛋醪糟。

一呼兩應,于是三人愉快的前往正寧路。 好不容易找到了地方,傻眼了! 排隊的人有二三十個。我看了一下時間,晚上11點,等買上醪糟,豈不是12點了。旁邊也有別家賣醪糟的,可是門前冷落車馬稀。是等還是隨便喝一個?三人一合計,等!

于是我們仨也排在在隊尾,等的時候自然沒有閑著,先擺POSE,再美圖,不滿意再重來。為一張美照,千千萬萬遍也不嫌多。

大概半個小時之后,終于能看見回族老爺爺做醪糟的樣子了。老爺子的助手先幫他在一個銅瓢里舀上牛奶和醪糟,老爺子接過瓢放在炭火上煮,快沸騰的時候再敲兩個雞蛋進去,放些葡萄干,花生碎,出鍋以后倒在紙杯里,助手再撒上一層黑白芝麻。如此,一杯牛奶雞蛋醪糟就做好了。

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終于輪到我們了,愉快的接過做好的醪糟,想找個地方坐下慢慢喝。正寧路小吃一條街有幾百米長,我們才走到中間,各種賣小吃的一家接一家,炒面,拌面,米粉,米糕,螃蟹,燒烤等美食目不暇接。 雖然是深夜了,人還是很多,我們穿梭在人流當中。

我說:“咱們先去看看前面還有什么好吃的?”

曉梅說:“可是我已經(jīng)等不及要喝牛奶雞蛋醪糟了?!?

乖乖說:“我們去前面一邊吃扇貝一邊喝醪糟吧?!?

于是乎,三人火速前往賣扇貝的地方,坐在舊舊的凳子上,小心翼翼的打開各自的杯子,用小勺舀了一口送到嘴里,雞蛋花格外的嫩,牛奶和醪糟搭配在一起毫無違和感,口感濃郁,還有股清香,花生碎脆脆的,葡萄干甜甜的,不經(jīng)意間,潛伏在牛奶里的黑白芝麻,就像涼菜里的香油一樣,起到了提味的作用,一口下去,唇齒留香。

乖乖說雞蛋最美味,我認為秘訣全在醪糟里,曉梅喝的太專注,顧不上說話。

我一邊喝一邊說:“這么有名的牛奶雞蛋醪糟,我還是第一次喝?!?

曉梅說:“我也是?!?

“我來蘭州八年了,正寧路夜市還是第一次來?!蔽液鹊母就2幌聛怼?

曉梅說:“我也是?!?

看著一對對的情侶從夜市里走過,我想自己連個夜市都沒有逛過,也不知道談對象的時候都干嘛了,于是我說:“可能我們倆都有個假老公吧!” 大家哈哈笑了。

乖乖表示,以后我們自己來,車一開,呼呼的就到了,下次可以早些來,多吃一會。 乖的想法得到了我和曉梅的大力擁護。

吃完醪糟,見到螃蟹誘人,點了兩只,可惜打開一看,里面什么也沒有,略有失望,遂決定打道回府。 一想到自己吃了個美,娃啥都沒吃,心里略有不安,可是12點多了,娃們都已經(jīng)睡了。

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乖說,這個帶回去不好喝,她帶過。 于是我們立刻心安了。

回家的路上吹著涼涼的風,心曠神怡。

第二天,乖乖把拍了的照片發(fā)到朋友圈,曉梅說:“我又想念牛奶雞蛋醪糟了。”

我說:“我也是?!?

乖乖回復到:“走!”

再次被深情的擁護。

美食填充了胃,暖了心,驅趕了寂寞。幾個志趣相投的人湊在一起,吃一頓值得回味的好吃的,看一場激烈的電影,忘記生活的煩惱和淡淡的憂傷。什么房貸壓力醫(yī)院生病打針吃藥,通通滾一邊去吧,用蘭州話說就是——放哈! 美食簡直就是忘憂草,是專治不開森的一味良藥,如果一頓治不好,那就多來幾頓吧!

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