

綠豆糕是中國傳統(tǒng)特色糕點之一,是每年夏天必備消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,每年端午時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、這些食物。按口味有南、北之分,北即為京式,制作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩,老人小孩都事宜。¥7a6zbPcz2Wj¥
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綠豆糕是中國傳統(tǒng)特色糕點之一,是每年夏天必備消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,每年端午時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、這些食物。按口味有南、北之分,北即為京式,制作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩,老人小孩都事宜。¥7a6zbPcz2Wj¥
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