今天老師讓我們體驗(yàn)24節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣 ,大雪。這個(gè)大雪并不是雪下的更大了 ,而是天氣變得更冷了 。
大雪的習(xí)俗也有很多 ,比如腌臘肉 ,做紅薯粥 ,運(yùn)動(dòng)里的大雪,還有做冰糖葫蘆等等等等 。
今天我抽簽的時(shí)候竟然抽到了做冰糖葫蘆 。
我上網(wǎng)上查了一下 ,別的我都不說(shuō)什么了 ,就是這個(gè)熬湯有點(diǎn)費(fèi)勁 。
我先把小番茄上面的綠帽子給摘下來(lái) 。清洗干凈 。因?yàn)闆](méi)有竹簽 只能用牙簽 。依次穿好 ,在切一點(diǎn)蘋(píng)果 ,叉在上面 。
開(kāi)始熬糖,我現(xiàn)在鍋里面加一點(diǎn)水 。加上糖 ,攪拌均勻 先開(kāi)大火 ,再開(kāi)小火 。
把我的冰糖葫蘆拿出來(lái) ,蘸上糖 。
冰糖葫蘆做好啦 !長(zhǎng)了一個(gè), 雖然外表不是太好看, 但是這個(gè)味道卻很好 。
一年的大雪,? 過(guò)的太有意義啦 !