“吃烤紅薯嘍!”這個(gè)喊聲整個(gè)小區(qū)都能聽見,你一定會問這個(gè)聲音是誰喊的?原來,是從一個(gè)角落里傳來的,那里有五個(gè)小孩手里拿的是烤紅薯。
我現(xiàn)在給你講一講——最古老的烤紅薯方法。
一、先用石頭壘成一個(gè)“小房子”(不讓火蔓延)。二、再往里面放一些木頭,柴火。三、用火柴點(diǎn)著,等它自生自滅后。四、把灰燼撥開放進(jìn)紅薯(按你的人數(shù)來算)。五、用灰燼蓋住,壓上石頭。就這樣放一個(gè)小時(shí),這樣就完事了。
你可以放些黃色的紅薯,但是得把木頭放多點(diǎn),因?yàn)檫@樣可以讓黃色的紅薯熟的快。你們可以試一試,但是千萬不要在家里,千萬不要用瓦塊蓋(因?yàn)橥邏K受熱會分裂,保溫不好)。
我吃了一口,嗯!真香!