一轉(zhuǎn)眼，來(lái)到了另一個(gè)地方。

今天比昨天還熱，36度。

中午，做飯加吃飯，出了幾身汗。

干脆將白毛巾掛在了脖子上，隨出隨擦，方便。

其實(shí)，出汗，也能令人感覺(jué)十分地爽快；何況，伏天里頭，能不吹空調(diào)就不要吹。這叫做健康儲(chǔ)蓄。

當(dāng)然，家里若是有客人，那就另當(dāng)別論了。

土豆燉豆角，采用了前幾天從二姐那里學(xué)來(lái)的從前母親的做法——將豆角摘筋、洗凈、掰半，放入熱鍋里，扒拉幾下，待水分?干，再將鍋中豆角撥到一邊，向鍋里倒入適量植物油……

最后往鍋中加水的同時(shí)，我一股腦放入了半碗大醬。

這個(gè)大醬，是二姐的一個(gè)做生意的同學(xué)自己家里釀制的，完全是小時(shí)候記憶里的味道。

人家每年都要釀制好幾大缸，除了生意上面所需，還送給要好的朋友、同學(xué)。

出汗多了，便愛(ài)吃咸口。就著煎餅吃完了菜，我竟然連菜湯又都一起喝了。

抹抹嘴，我想，接下來(lái)，便應(yīng)該是燒一壺水了。