本篇介紹《輕斷食》作者麥克爾開始斷食的一次個人經(jīng)歷。前文中介紹了三種斷食方法，四日斷食，隔日斷食和兩日斷食。由于四日斷食和隔日斷食都很困難去達成，尤其是持續(xù)的做到。所以麥克爾最后的決定是，嘗試一周中挑2天只攝取600大卡，這是合理的這種方案，重點是容易做到。

具體的做法是，將食物分為兩份：一份適量的早餐，跳過午餐，一份清爽的晚餐，一周2天斷食，5天正常飲食。

在開始之前要好好檢查身體，以便了解這種飲食方式對我身體的影響。

站上體重計

第一個要測量的顯然是體重，最好是每天同一時間測量。相信大家都知道，一早起床的體重最輕。

1，體脂肪：體重計最好附帶測量體脂的功能，因為減肥的一大重點是看到體脂比例下降。女性的體脂通常比男性高。男性的體脂如果超過25%，就算過重。女性則是30%。

2，計算IBM：指身體質(zhì)量指數(shù)，判斷是否超重。BMI公式=體重/身高的平方。

3，測量腰圍：腰圍與身高的比例是預(yù)測心臟病風(fēng)險的絕佳參考。腰圍舉足輕重，是因為最糟糕的脂肪是堆積在腹部的內(nèi)臟脂肪，腹部是最不妙的囤脂部位。會導(dǎo)致發(fā)炎，糖尿病的風(fēng)險也會高很多。不論男女，腰圍都應(yīng)該低于身高的一半。測量方式是將軟尺放在肚臍上測量腰圍，務(wù)必要誠實。

血液檢查

做例行檢查的時候，應(yīng)該能做標準的血液檢驗。

1，空腹血糖：即使沒有患糖尿病的風(fēng)險，這也是健康與否的重要參考數(shù)字，也能預(yù)測未來的健康。

2，膽固醇：檢驗兩種膽固醇：LDL（低密度脂蛋白）及HDL（高密度脂蛋白）。最好是LDL低一點，HDL高一點。一個評估方式是計算HDL在HDL及LDL的總和中所占的百分比，只要高于20%即可。

3，甘油三酯：這是血液中的一種脂肪，是身體儲存熱量的一種方式。濃度高的話，心臟病的風(fēng)險會提高。

4，IGF-1：這是細胞更新速度的評估，因此用在評估癌癥的風(fēng)險，也是生理老化的指標。

前后體檢數(shù)據(jù)的變化

在執(zhí)行輕斷食三個月后，對比前后的體檢數(shù)據(jù)，會發(fā)現(xiàn)身體大有起色。

1，體重減輕了9公斤，BMI及體脂率都符合了標準（之前不是符合的）

2，各項血液指標都大有起色。尤其是空腹血糖從7.3mmol/L降低為5.0mmol/L，回到了建議范圍內(nèi)3.9-5.8mmol/L。

3，IGF-1（類胰島素一號生長因子）濃度從28.6nmol/L降到15.9nmol/L

下一篇介紹進行輕斷食的最佳方式，未完待續(xù)......

每天進步一點點，用積累的心態(tài)，在學(xué)習(xí)中創(chuàng)造，在生活中落地。在此共勉共進！