萵苣也叫萵筍，我們日常吃的是它的頸，據說葉子也能吃。

削掉外面的皮，就露出鮮嫩欲滴的綠色，切絲或者切片，炒菜或者涼拌都非常可口。

以往吃的萵筍，大多是從愛人老家?guī)Щ貋淼?，每年國慶節(jié)前后，愛人她們姊妹幾個就要回老家去，在老家的院子里撒播一片萵筍。

等到來年的春天，再回家收獲，回來的時候總是把后備箱裝的滿滿的，一根根萵筍嫩綠又肥大，十分喜歡人。

今年我也準備在樓頂的小花池里種一片，自從10月初買了種子，天就一直下雨，地里始終是濕的，沒法播種。

大概10月底的時候，我實在忍不住了，就硬是在濕土里挖上好多個淺坑，撒幾粒種籽，然后在用濕土蓋上。

大約過去了10 天，種籽才開始一點點的冒出芽來，長的很慢，讓我極不滿意。

于是我又想到了一個辦法，找來一個泡沫箱子，把我漚制的腐葉土裝一些進去，大約八成滿，均勻撒上一把種籽，澆點水，然后用塑料薄膜蓋上。

想不到，幾天之后，這箱子里的苗長勢極好，不到半個月就把箱子漲的滿滿當當。

兩下一對比，這土地里長出的小苗實在是不夠看，豆芽一般，又瘦又小，然而這泡沫箱子里面的苗兒，長得油綠肥厚、郁郁蔥蔥。

于是，我就又想了，把泡沫箱子里的大苗移栽到地里是否可行呢？

問了一下豆包，說是4-6片真葉的時候，適合移栽。

好吧，再等幾天，到了有四片真葉的時候，盡管第四片葉子有點小，我就開始試水了。

挖出來一把帶土的苗，大概有二十幾顆。

這苗幾百顆擠在一起的時候，看上去特別壯觀，也比較大，但是真的挖出來了，單獨看每一顆也不是太大，也不夠粗壯。

算了，都已經挖出來了，也沒了退路。

挖坑、松土、下苗，土還是比較濕的，也不用再澆水了。

周日移栽的，到了下周二，再上樓一看，哇塞，這苗居然都活了，有幾顆都已經返苗了，站的直挺挺的。

看來，這萵苣真是好養(yǎng)啊！