面條也有72變，先從面條的種類說起，那就是無數(shù)種了，所以煮面的時候，我會特意選擇不同的面條來嘗試，近期煮的面條有：掛面，閩南生堿面，閩南熟堿面，刀削面，蘭州拉面（蘭州拉面店買的面），日本細(xì)絲面，意大利面……，面條的湯底也會選擇不一樣的味道，總的來說就是：肉類味道和海鮮味道。肉類味道有：排骨味，番茄牛肉味等等，海鮮味道就是貝殼類，鮮蝦，魷魚等等味道，最后就是變換蔬菜，進(jìn)行排列組合，就可以組合出不同味道的面條了。

海鮮味道的刀削面。

蘿卜排骨鮮蝦面。

肉醬意大利面。

閩南海鮮鹵面。

番茄牛肉面。

日本細(xì)絲拉面。

閩南炒面。朋友說：炒面，就是把自己喜歡的各種食材放進(jìn)去一起炒。

世上面有千萬種，何止72變，只要你喜歡善變，你就可以做出各式面條來。