陳皮價(jià)格，一斤低至幾十，高可達(dá)幾千乃至幾十萬(wàn)，主要由年份和產(chǎn)地決定。年份越久，價(jià)格越高，這不必多說(shuō)，重點(diǎn)講產(chǎn)地。
100斤的柑果，可曬得5斤左右的干皮。以去年的新皮為例，廣西柑果1.5元/斤，100斤150元，這意味著柑皮30元/斤。新會(huì)東甲產(chǎn)柑果15元/斤，100斤果1500元，則意味著柑皮300元/斤。不同的產(chǎn)地，柑皮價(jià)格可相差十多倍。
而同一產(chǎn)地，例如新會(huì)，也有很多細(xì)分，其價(jià)格也會(huì)相差甚遠(yuǎn)。（參考圖片）
新會(huì)陳皮產(chǎn)區(qū)劃分參考：
第一產(chǎn)區(qū)：東甲、西甲、梅江、天馬、茶坑
第二產(chǎn)區(qū)：三江、南坦、小岡、大澤
第三產(chǎn)區(qū)：雙水、羅坑、古井
第四產(chǎn)區(qū)：司前、崖西、沙堆、崖南
以上不同產(chǎn)區(qū)，價(jià)格可能相差幾倍。核心區(qū)的2017年新皮可達(dá)四五百一斤。非核心區(qū)價(jià)格也會(huì)高于廣西等外地（當(dāng)然，未必是所有）。
新會(huì)陳皮優(yōu)于外地陳皮。新會(huì)內(nèi)部核心產(chǎn)區(qū)與非核心產(chǎn)區(qū)之分，僅作參考，說(shuō)多了非核心區(qū)會(huì)不高興。
所以，太便宜的陳皮，就不會(huì)是新會(huì)皮。而同是新會(huì)皮，也會(huì)有不同的價(jià)格。有人會(huì)問(wèn)，為什么別人的十年新會(huì)陳皮五、六百一斤，而你的那么貴？??是我要騙你，這是由產(chǎn)區(qū)決定的。
近年來(lái)，市場(chǎng)上假貨不少，主要是以外地貨充新會(huì)貨，以低年份充高年份。一個(gè)簡(jiǎn)單的判斷標(biāo)準(zhǔn)：好的，一定是貴的；貴的，不見(jiàn)得就是好的。請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)正宗新會(huì)產(chǎn)！
