那些年,我們的“雙搶”記憶

大地流火,熱浪翻滾,不知不覺(jué)又到了一年中最熱的季節(jié)。

乘高鐵出差,透過(guò)車(chē)窗,望見(jiàn)田野里色彩斑斕,好似一幅濃妝淡抹的水彩畫(huà),有的田里稻谷還沒(méi)有收割,一片金黃;有的田里已經(jīng)插上秧苗,郁郁蔥蔥。恍惚間,想起此時(shí)正是農(nóng)民一年中最繁忙最辛苦的日子——“雙搶”。

春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)。南方一年兩季水稻,早稻收割后,必須趕在立秋前插下晚稻秧苗,不然就會(huì)影響秋季的收成。因此,每年七月里最熱的那十天半個(gè)月,家家戶戶都抓緊時(shí)間搶收搶種,爭(zhēng)分奪秒地割禾、脫粒、曬谷、交糧、耕田、插秧……人們謂之“雙搶”。

雙搶?zhuān)苯雨P(guān)系到一年的收成和全家的溫飽,農(nóng)人們是萬(wàn)萬(wàn)不敢懈怠的。在機(jī)械化耕作沒(méi)有普及的年代,“雙搶”靠的是人工操作,拼的是全家勞力,所以必須一家老小齊上陣,必要時(shí)還得請(qǐng)親戚朋友前來(lái)幫忙。

高溫肆虐的七月,那些年“雙搶”的記憶,像這難耐的暑熱一樣,撲面而來(lái)。

“雙搶”的第一步,就是搶收早稻。天上的星星月亮還沒(méi)有隱去,一家人就拿著鐮刀,挑著籮筐,抬著打谷機(jī),踩著田埂上的露珠,浩浩蕩蕩地向稻田出發(fā)了。此時(shí),太陽(yáng)還在“睡覺(jué)”,野外有微微的風(fēng),格外涼爽,正是開(kāi)工干活的好時(shí)機(jī)。

幾個(gè)人在稻田里一字排開(kāi),手持鐮刀,彎下腰身,順著水稻倒伏的方向,將其一一割倒,再一把把地捋好,碼放成堆……隨著腳步前移,一片偌大的稻田,仿佛春蠶啃葉般慢慢空了出來(lái)。彎腰,起身,是割稻的基本動(dòng)作,必須不斷重復(fù),一塊稻田割下來(lái),腰酸背疼,饑腸轆轆。

現(xiàn)在想來(lái),這是農(nóng)民以不停鞠躬的方式,向大自然致以崇高的敬意。

割下稻桿,只是“萬(wàn)里長(zhǎng)征”的第一步,后面的活計(jì)更苦更累。踩動(dòng)半機(jī)械化的打谷機(jī),對(duì)稻桿進(jìn)行脫粒,是一項(xiàng)技術(shù)活,需要幾個(gè)人合作才能完成。一般來(lái)說(shuō),成年人是踩打谷機(jī)的主力選手,小孩或老人擔(dān)任“二傳手”,將散放的稻桿收集遞給主操作手。隨著打谷機(jī)的“隆隆”聲響,一粒粒金黃的稻谷“大珠小珠落玉盤(pán)”一般進(jìn)入打谷機(jī)倉(cāng)中。

待機(jī)倉(cāng)基本裝滿,大人們就會(huì)停下歇息片刻,將稻谷裝入竹筐或編織袋。那一筐筐、一袋袋的稻谷,像一排高大的衛(wèi)兵,驕傲地矗立在田間地頭,守護(hù)著農(nóng)民們含辛茹苦掙來(lái)的“小幸?!?。

“雙搶”的時(shí)光總是流逝得飛快,太陽(yáng)漸漸居中,暑氣愈加濃烈,這時(shí)大人小孩都感覺(jué)吃不消了,便可以結(jié)束上午的勞作?;氐郊依铮軌虺陨弦粔K用清涼井水冰鎮(zhèn)過(guò)的西瓜,簡(jiǎn)直是無(wú)可替代的人生享受。

烈日當(dāng)空的正午,大人都會(huì)抓緊時(shí)間睡上一覺(jué),恢復(fù)體力。小孩們則還有其他任務(wù),要么去田里“看守”灌溉用水,要么翻動(dòng)晾曬在水泥地上的稻谷,還得隨時(shí)觀察天氣提防突如其來(lái)的雷陣雨。

夏日炎炎,雖然盼望一陣雨能送來(lái)片刻涼爽,但晾曬的稻谷卻最怕雨的光臨。一旦發(fā)現(xiàn)有下雨征兆,就得放下手頭所有事情奔赴曬谷場(chǎng),以最快的速度將稻谷收起避雨。三伏天的雷陣雨來(lái)得快去得快,經(jīng)常是這邊剛把稻谷收齊裝好,那邊又雨停日出了,讓人哭笑不得。

收完稻谷,必須馬不停蹄地放水、犁田、插秧,進(jìn)入“雙搶”的下半程:搶種。

凌晨三四點(diǎn),大人們就要起床下田拔秧,一是天氣涼快勞動(dòng)效率高,二是涼爽的早晨讓新苗易于扎根成活。等到拔好秧,小孩們也可以挽起褲腳,參與到插秧的過(guò)程中。大家弓著腰,將幾根秧苗束成一把,端正地插入田里,直到一丘水田全部被嫩綠覆蓋。

與割禾時(shí)的步步前進(jìn)不同,插秧是一步一步往后退,退的速度越快,說(shuō)明插秧的技術(shù)越高。插秧過(guò)程中,后退是為了更好的前進(jìn),后退是表達(dá)對(duì)大自然的敬畏。

“雙搶”勞動(dòng),其實(shí)也蘊(yùn)含著許多生活哲學(xué)。

待家里的水田全部插下秧苗,“雙搶”才基本完成,大人小孩們方能稍稍歇上一口氣。此后,就是一邊將收上來(lái)的早稻曬干、交糧,一邊給剛種下的晚稻澆水、施肥。

記憶中的“雙搶”時(shí)節(jié),驕陽(yáng)籠罩,熱氣沸騰,相伴著知了不知疲倦聲嘶力竭的鳴叫,莊戶人家全員上陣釋放著熱火朝天的勞動(dòng)激情。汗流浹背是常態(tài),衣服濕了干,干了濕,留下一塊塊灰白的汗斑,用手在耳窩、下巴等處一抹,竟是細(xì)沙似的一層鹽。還有稻田里四處橫飛的螞蚱和蚊子,水田里難纏而嚇人的螞蝗,都給那些年的“雙搶”刻上了特殊的印跡。

經(jīng)歷過(guò)真刀實(shí)槍的“雙搶”,才明白勞動(dòng)的艱辛、收獲的不易。如今,農(nóng)村生活發(fā)生了翻天覆地的變化,規(guī)模化耕種和收割機(jī)、拋秧機(jī)等機(jī)械的普及,讓當(dāng)年熱鬧、繁忙、緊張、勞累的“雙搶”漸行漸遠(yuǎn)了。唯有低垂的稻穗和鮮嫩的秧苗,在輕聲訴說(shuō)“雙搶”的故事,在揮手召喚遠(yuǎn)方的游子。

那些年的“雙搶”,以刻骨銘心的畫(huà)面和復(fù)雜難言的滋味,給我的人生之路留下了難以磨滅的記憶。正是經(jīng)歷了“雙搶”生活的磨練,咽下了許多苦與累,才真正懂得雖苦尤甜、雖累猶樂(lè)。

每一段歲月,都是生活給予我們獨(dú)一無(wú)二的饋贈(zèng)。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書(shū)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容