嚴格來說， 我還算不上一個吃貨，但隨著年齡漸長， 越來越發(fā)現(xiàn)吃的好處和妙處， 于是， 慢慢地往吃貨上靠攏。

吃有什么好處呢？ 目前在我看來， 不僅可以維持生命， 還可有利于健康，愉悅心情，緩解壓力?？傊?現(xiàn)在越來意識到吃的重要性， 也越來越會吃了， 即能滿足口福之欲，有利身心， 最重要的是還能吃了不長胖！

在這里， 我要特別感謝祖國這些年的飛速發(fā)展，使得食物的品種和數(shù)量越來越豐富， 而且物流也越來越便捷。這對于吃貨或即將成為吃貨的我來說確實好消息呀， 因為想吃點什么基本上就能很快吃到！

小時候不了解食物的營養(yǎng)價值， 基本上父母給什么就吃什么，那時食物的品種不多， 想吃的東西不一定吃得上， 偏食的情況也經(jīng)常發(fā)生，所以小時候沒少生病。如今長大了，學(xué)了一些知識，知道了許多食物的功效， 慢慢地變成了自己的“健康顧問”，有些小病小痛不舒服時就找些食物吃，常常也能醫(yī)好自己。如此一來， 既省去了看醫(yī)生的麻煩， 更重要的是不用吃藥打針， 免去了肉體和精神的雙重痛苦！

說起愉悅心情， 那也是食物的一大好處啊！有人說：心和胃不能都空著，我深以為然！因為都空著是很容易精疲力竭的，而要填滿心一時半會兒可能辦不到， 但是填滿胃可就容易多了！況且， 有些食物本來就有讓人愉悅舒緩的功效，比如巧克力、香蕉、玫瑰花茶等等。

至于壓力嘛， 基本上我們每天都要面對：嚴苛的領(lǐng)導(dǎo)、腹黑的小人、難纏的客戶、擁擠的交通…… 壓力簡直無處不在。怎么辦呢？向人傾訴也是個辦法， 只是每天經(jīng)常找人傾訴，恐怕條件時常不允許，畢竟每個人都有自己的事情要做。然而，犒勞自己一頓往往就能緩解很多不適，而且還很容易辦到。不過，重點是要吃自己喜歡食物， 而不是隨便把自己撐飽！如此一來身體上和心靈上才會獲得滿足感！所謂我強敵就弱， 精力充沛之后思考問題也會就更有效了吧！就算是一時半會想不到解決的辦法， 那也可以安慰自己：留得青山在，不怕沒柴燒！總而言之， 不會是筋疲力竭萬事俱空的感覺！

當(dāng)然，經(jīng)過這么多年的歷練， 怎樣吃才能發(fā)揮它的作用， 才能不留下后遺癥——長胖， 我也算是有了不少心得。也正是因為如此， 才能把吃當(dāng)做人生一大樂事， 并且閑暇之余常常自己做來吃， 享受“私人訂制”的時光！ 這樣既有成就感， 又可做出完全符合要求的食物， 難怪連著名演員黃磊和作家蔡楠都對烹飪和美食那么熱愛呢！ 有時想想， 還真沒有什么是一頓令人滿意的美食所不能緩解的！其實，何時吃，?吃什么，怎么吃， 運用好了確實是人生一件妙事！