一入三伏，上蒸下煮。聽著就讓人感覺(jué)熱不可耐，可這兩天的天氣高溫已擺在眼前，的確真是可感。

今天（7月11日），入伏第二天，這也意味著，節(jié)氣的腳步已經(jīng)正式踏入伏天。

今年的整個(gè)伏天前后40天：

7月11日至20日為頭伏（10天）

7月21日至8月9日為中伏（20天）

8月10日至19日為末伏（10天）

面對(duì)炎熱的天氣，從古至今，即使是歷代詩(shī)人也耐不住，曾提筆寫下不少描寫暑熱的詩(shī)文傳頌于世，例如宋代陸游的《苦熱》：

萬(wàn)瓦鱗鱗若火龍，

日車不動(dòng)汗珠融。

無(wú)因羽翮氛埃外，

坐覺(jué)蒸炊釜甑中。

——《苦熱》宋·陸游暑熱難耐，人們往往食欲不振，如果不注意很有可能中暑，因此“三伏天”，需要格外注意飲食起居。

伏天氣溫高，人體容易脫水，因此大量補(bǔ)水是防止中暑的好方法。補(bǔ)水時(shí)，可以選擇喝點(diǎn)綠茶，綠茶清熱去火，所含的多種維生素、礦物質(zhì)，可以對(duì)人體流失的電解質(zhì)，進(jìn)行迅速補(bǔ)充，能夠幫助消除倦意、提神醒腦。

海帶綠豆湯促消化，冬瓜蓮子銀耳羹解渴生津，扁豆薏米粥解暑健脾胃，也很適合酷暑時(shí)節(jié)飲用。諺語(yǔ)說(shuō)的好“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。伏天氣溫高，人體新陳代謝會(huì)加快，對(duì)能量的需求增多，餃子等面食，含糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)，可為人體提供充足的熱量。“伏羊一碗湯，不用開藥方”，夏季吹空調(diào)、喝冷飲，容易使體內(nèi)寒氣過(guò)重，而羊肉、牛肉等熱性肉類，可以溫陽(yáng)散寒、補(bǔ)中益氣，適合手腳冰涼、氣血不足的人食用。

天氣炎熱，人體能量消耗大，鍛煉也須量力而行，最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng)，游泳能使人體保持體溫恒定，不易中暑，是炎炎夏日很好的鍛煉方式。當(dāng)然適合自己的才是最好的，一天中早晨和傍晚的氣溫會(huì)相對(duì)低一點(diǎn)，也是出門鍛煉的最佳時(shí)間，所以大家可以適時(shí)適地適項(xiàng)的進(jìn)行鍛煉，才能真正做到科學(xué)的強(qiáng)身健體。

瓜果不經(jīng)歷炎熱，怎得香甜，荷花不經(jīng)歷炎熱，怎能絢爛，同樣，不經(jīng)歷“酷熱”的洗禮，人們的辛苦勞作，又怎能取得收獲？每個(gè)人都學(xué)會(huì)照顧好自己，生活總是會(huì)越來(lái)越美好！