
1.
幾天前,同事采訪了一位有機(jī)大米種植戶。據(jù)說,全吉林省只有兩家獲得有機(jī)大米認(rèn)證的農(nóng)戶,這位金先生則是延邊地區(qū)唯一的有機(jī)大米農(nóng)戶。
早在6年前,金先生便開始種植了有機(jī)大米。他認(rèn)為空氣和水質(zhì)以及土質(zhì)對(duì)有機(jī)大米的生長至關(guān)重要,其中,水質(zhì)和空氣質(zhì)量受很多外部因素的影響,所以不好控制。正因這個(gè)原因,他千挑萬選,最終選擇了四面環(huán)山的汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)青松村。
至于土質(zhì),金先生相信,只要精心管理,可以打造出沃土。他在10公頃的土地上,嚴(yán)格按照有機(jī)水稻的標(biāo)準(zhǔn),從不使用化肥和農(nóng)藥,甚至對(duì)田壟上的草也不打除草劑,堅(jiān)持人工除草。
據(jù)說,有機(jī)水稻所需要的人力是普通水稻的5倍以上,所需的資金也比普通水稻多很多。僅是除草,需要花八萬多元(10畝地)。截至目前,金先生已經(jīng)投入了所有家產(chǎn),也就是說在有機(jī)水稻上花了180多萬元。
生產(chǎn)有機(jī)水稻的人力、資金投入遠(yuǎn)比普通水稻大,可是產(chǎn)量卻少得可憐。通常情況下,有機(jī)水稻的產(chǎn)量是普通水稻的1/4。
此外,由于有機(jī)水稻不使用化肥和農(nóng)藥,所以很容易長出空殼水稻,而且其中也有很多尚未成熟的水稻,因此出米率很低(有機(jī)水稻是4~5成,普通水稻則通常是6~7成)。
可見,種植有機(jī)大米是投入多,產(chǎn)出少的農(nóng)活兒。
加上,由于我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序非常復(fù)雜,而且對(duì)灌溉用水、土質(zhì)、種子、種植方式、加工等方面的要求也非常嚴(yán)格,因此農(nóng)民普遍不敢去嘗試。不過金先生在種植有機(jī)水稻的第四年,也就是2016年就取得了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證,2017年獲得了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
這6年來,金先生經(jīng)受了很大的經(jīng)濟(jì)困難,最艱難的時(shí)候,他甚至做過代駕司機(jī),勉強(qiáng)維持了生計(jì)。不過,不管多苦多累,他還是堅(jiān)決按照有機(jī)水稻的標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)了有機(jī)大米。
2.
那么,金先生為什么即使面臨窮困潦倒的風(fēng)險(xiǎn),還堅(jiān)持種植有機(jī)大米呢?
因?yàn)樗男闹杏杏袡C(jī)大米夢(mèng),那就是希望為更多的消費(fèi)者提供口感上等的健康大米。
金先生非常注重大米的營養(yǎng)。僅是選擇舂米設(shè)備的時(shí)候,也特意選了老式設(shè)備,即少剝皮,盡量留住營養(yǎng)的設(shè)備。
在他的努力下,今年的有機(jī)大米銷路有了很大的改善。不少電商從業(yè)者也聞名趕來,為他拍了有機(jī)大米的生產(chǎn)過程,幫他積極開拓了銷路。
據(jù)說,北京等大城市的訂單量也增多了不少??磥?,他的堅(jiān)持,終于得到了回報(bào)。
時(shí)隔6年,金先生終于看到了曙光。不過,日后的路也并非一帆風(fēng)順。他要做好生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,盡早賺回本錢。投進(jìn)去的180萬元可不是小數(shù)目,況且,對(duì)偏遠(yuǎn)山村的農(nóng)民來說,更是不容易。
做夢(mèng)容易,圓夢(mèng)難。金先生為心中的有機(jī)大米夢(mèng),付出了6年的時(shí)間,而且將會(huì)繼續(xù)在這條路上摸爬滾打。
那些華為等大城市的故事,或者馬云等大人物的勵(lì)志故事固然非常精彩,非常振奮人心。可是中國夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)也離不開成千上萬個(gè)像金先生這樣,在自己的領(lǐng)域默默無聞地、勤勤懇懇地、不辭辛苦地砥礪前行的普通人。
或許金先生應(yīng)該用最先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)打法推廣有機(jī)大米,或者利用最先進(jìn)的機(jī)器生產(chǎn)有機(jī)大米,進(jìn)而縮短艱辛的時(shí)間,擴(kuò)大規(guī)模。
不過,對(duì)一個(gè)祖國邊疆山村的農(nóng)民來說,這個(gè)要求未免太高了。況且,他的今天來之不易,他的努力值得每個(gè)人好好學(xué)習(xí)。
金先生在自己最擅長的領(lǐng)域里深耕了幾年,用比起同行富有前瞻性的眼光開辟了有機(jī)大米之路,最重要的是他堅(jiān)持了自己的優(yōu)勢(shì)。
反觀,我們這一代的人,很多人做著白日夢(mèng),追求不切實(shí)際的東西,或習(xí)慣性地三天大魚,兩天曬網(wǎng)。
作為追夢(mèng)人,我們需要向成功人士,尤其是頂級(jí)成功人士學(xué)習(xí)人生算法,積極擴(kuò)大自身的認(rèn)知邊界,也需要向金先生這些普通人學(xué)習(xí)樸素的品德,發(fā)掘人性的光芒。
而我,勵(lì)志成為小城市里的正能量,記錄小城市里的精彩紛呈,照耀自己,照耀他人。