早餐推薦:生煎包
【食材】
面粉250g、豬肉250g、胡蘿卜1根、蔥花少許、料酒一精靈杯、耗油半精靈杯、白芝麻少許、胡椒粉適量、酵母5g、溫水適量、白糖適量、鹽適量
【工具】
特百惠平底煎鍋,特百惠超能料理機(jī)
【做法】
1、準(zhǔn)備好所有的食材;
2、溫水里面倒入酵母攪拌均勻;
3、將酵母水加入面粉中,水要少量多次地添加,直到將面粉揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子,放在溫暖處發(fā)酵兩倍大;
4、胡蘿卜洗凈切成片,放入特百惠小旋風(fēng)中,輕拉幾下旋風(fēng),將胡蘿卜打成碎末變成胡蘿卜粒;
5、將豬肉洗凈切成小塊,放入特百惠超能料理機(jī)中,絞成肉末;
6、絞好的肉餡放入特百惠開合易圓碗中,倒入料酒,耗油,糖,鹽,胡椒粉,胡蘿卜末和蔥花,順時(shí)針方向攪拌均勻;
7、發(fā)酵好的面團(tuán)和調(diào)好的肉餡;
8、將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣揉勻,搓成長(zhǎng)條,切成大小相同的劑子;
9、將面團(tuán)搓成圓形;
10、用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的面皮;
11、中間放上適量的肉餡,收口包好;
12、全部包好之后再醒發(fā)10-25分鐘;
13、特百惠平底鍋冷鍋加入適量的食用油,開1200瓦,加熱至出現(xiàn)細(xì)細(xì)的油紋時(shí),搖勻鍋里的油,然后繼續(xù)加熱至第二次出現(xiàn)油紋,再調(diào)至600瓦,等待約10秒鐘,即可放入包好的生煎包,此時(shí)一點(diǎn)都不會(huì)粘鍋,小火將生煎包底部煎至金黃色,再用鍋鏟將生煎包翻面略煎,然后加入適量納美凈化水再蓋上鍋蓋;
14、中小火煮至水份收干,最后撒上蔥花和白芝麻;15、出鍋后的生煎包。
?小喻會(huì)生活晚餐推牛大腸燉豆腐

食材:
熟牛腸300g、豆腐300g 油15g、精鹽1茶匙、紅干椒15g、生姜30g、麻椒1茶匙
步驟:
1、紅干椒洗凈切成斜段,生姜切片。
2、豆腐去硬邊后切成麻將大小豆腐塊。
3、牛腸切成大塊焯水后撈出備用。
4、炒鍋里倒入油,油熱后放入干椒段、生姜片、麻椒小火炒出香辣味。
5、倒入牛腸段,大火翻炒入味。
6、炒好后轉(zhuǎn)盛入砂鍋倒入足量清水,大火煮開后改小火燉10分鐘。放入豆腐塊,調(diào)入精鹽大火煮開小火燉5分鐘。
?小喻會(huì)生活推薦土豆胡蘿卜玉米扇骨湯

材料扇骨500克、甜玉米1根、胡蘿卜1個(gè)、土豆1個(gè)、蜜棗2個(gè)與白醋。
做法1、扇骨斬大件然后飛水后洗干凈浮沫。
2、胡蘿卜、土豆去皮后滾刀切塊。
3、甜玉米洗干凈后切大塊,然后蜜棗用水沖洗一下。
4、湯鍋里倒入適量的水,放進(jìn)扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗以及白醋。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)中火煲10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)~2個(gè)小時(shí)。
6、關(guān)火放鹽調(diào)味就可以啦。
?晚餐推薦(土豆燉雞塊)

材料。雞塊,土豆,蔥姜,辣椒,生抽,料酒,做法:
1、雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘
2、土豆去皮切1cm見方的小塊
3、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
4、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉(zhuǎn)中火加幾個(gè)干辣椒收干湯汁即可?。ㄎ遗吕?,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒雞肉的時(shí)候就放)
?小喻會(huì)生活提示【小水果大功效】

1、吃菠蘿幫助消化吸收;
2、吃桃子清熱潤(rùn)肺;
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老;
4、吃梨幫助器官排毒;
5、吃火龍果緩解重金屬中毒;
6、吃柚子維護(hù)血管健康;
7、吃蘋果預(yù)防癌癥;
8、吃西瓜利尿排毒;
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏;
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