豆角肉包

? 有位熱心鄰居妹妹告訴我一個豆角肉包的配方,今天終于得空試試了。

? ? 材料:豇豆一把,肉沫若干,豆瓣醬,麻辣鮮,皮凍,油 鹽 醬油

白糖。

? ? 做法:先發(fā)面,把面揉好等待發(fā)面的過程中,處理餡料,豆角用開水燙一下撈出,肉沫炒熟,把所有材料混合,嘗嘗味道。

? ? 待面團發(fā)至兩倍大時,包包子,放蒸鍋18分鐘,美味包子出鍋了,跟外面買的一個味。

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