他把蛋糕做成古風(fēng)美女 用傳統(tǒng)技藝奪世界金獎(jiǎng) 終成一代糖王

“有一美人兮,見之不忘。

一日不見兮,思之如狂。”

這就是周毅的作品中的美人,

給人的印象。

一鳴驚人

11月5日,

在英國(guó)舉辦的一場(chǎng)

“國(guó)際翻糖蛋糕大賽”上,

一件叫做《醉臥忘憂境》的中國(guó)作品,

一出場(chǎng)就引來所有人驚呼:

“wow,amazing!”

你可能想不到,

這樣鬼斧神工的作品,

竟出自中國(guó)一個(gè)80后男孩——

周毅之手。

英國(guó)國(guó)際蛋糕大賽

這是世界上最大規(guī)模的蛋糕比賽。

雖然獲獎(jiǎng)作品湖水使用了拉糖被判違規(guī),

但是大賽所有裁判對(duì)作品破格,

給它爭(zhēng)取了一個(gè)銅牌。

周毅團(tuán)隊(duì)在這場(chǎng)比賽中摘得3金2銅。

極具特色的中國(guó)風(fēng)翻糖人偶,

并成為迄今為止,

第一個(gè)獲得如此多金獎(jiǎng)的中國(guó)人!

面塑世家

周 毅,1983年出生,被譽(yù)為“中國(guó)糖王”,從小就開始學(xué)習(xí)食品雕刻。在工藝美術(shù)大師王森老師的指導(dǎo)下,他開始系統(tǒng)研究各大流派雕刻面塑精華,并形成自己的風(fēng)格。

六年前,

周毅接觸到了逐漸興起的翻糖蛋糕,

一下子被這種形式所驚艷,

從此便一發(fā)不可收拾!

國(guó)內(nèi)的翻糖市場(chǎng)越來越大,

而面塑則無(wú)人問津,

面塑是他家祖?zhèn)鞯氖炙嚕?/p>

說要放棄,那是萬(wàn)萬(wàn)舍不得。

這個(gè)時(shí)候,他突然有了一個(gè)新的想法,

拿翻糖做面人 ,

面塑與翻糖的材質(zhì)不同,

周毅就拿芋頭練手。

一念之間

練著練著,

平常不起眼的芋頭,

竟在他手中,

變成了無(wú)價(jià)瑰寶。

因?yàn)閳?zhí)著于細(xì)節(jié),

一個(gè)這樣的美人,

往往要?dú)椌邞]3—4天時(shí)間,

才能算是完成。

每每人偶做出來,視覺上的協(xié)調(diào),往往不能事先預(yù)估,有時(shí)候,一點(diǎn)微小的不協(xié)調(diào),就要全盤重來。

全部完成,整整一個(gè)星期,每天只睡3小時(shí)。正是這股子較真兒的勁頭,才有了中國(guó)第一個(gè)獲得國(guó)際蛋糕大賽多個(gè)冠軍的“糖王”。

砥礪前行

有網(wǎng)友質(zhì)疑,“做得再好,還不是被吃掉,有什么意義?”面對(duì)質(zhì)疑或掌聲,周毅淡定表示,“愛美,是人的天性;而創(chuàng)造,是人的本能?!?/b>

將來周毅還會(huì)繼續(xù)參加國(guó)際大賽,

他想展現(xiàn)中國(guó)的元素、蘇州的元素......

讓世界更多的了解中國(guó)。

通往夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的路途上,

成功從來不是一朝一夕。

周毅,

他一直在砥礪前行!

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容