2025-12-28

2,賣饃為生

? “梁園雖好,不是久戀之家?!蓖练瞬?,民不聊生,外婆家自顧不暇,舅舅再三挽留,容兒知趣,還是帶著孩子們回到秀水鎮(zhèn)。

? 滴水之恩,涌泉相報。幾十年后,白發(fā)蒼蒼的祖母沒忘囑咐后輩,以后過年一定要去夏家灣拜年。盡管兩家后代互不相識,甚至認(rèn)錯門,聽說是秀水鎮(zhèn)客人,夏家仍熱情款待。

? 秀水鎮(zhèn)四合院已破敗不堪,衰草叢生,屋頂瓦片也被債主揭走,只有那棵核桃樹還在,依然郁郁蔥蔥,綠蔭如蓋。

泥坯房留不住人,祖母沒有別的辦法謀生,租一間房,買兩斗麥子,靠磨面蒸饃賣饃,維持一家四口生活。

? 夜深人靜,窗外秀水河無聲流淌,低矮磨坊里,石磨呼隆隆研磨時光,小毛驢被蒙住眼,無可奈何走著永遠(yuǎn)走不完的路?;璋涤蜔粝?,祖母雙腳踩腳踏籮篩面,“哐噔哐噔”,一遍、兩遍……腳踏籮不響,小毛驢就不走,它也想快點收工。

? 按規(guī)矩,毛驢磨面不用給磨坊主交錢,留下麥麩當(dāng)回報,麥麩多少由研磨次數(shù)決定。一般人家磨五六遍,祖母總要多磨兩遍,后兩遍黑面自家吃,沒有它們,第二天全家就得挨餓。

? 磨坊主人心善,憐憫孤兒寡母,從不來催。

? 三更卸磨,五更蒸饃,天一亮就把篷松的白饃放到籃子里,蓋上白棉墊,讓伯父走街串巷吆喝。

? 伯父是孝順兒子,祖母的話言聽計從,從不打折扣。唯獨這件事拉不下臉面,張不開口,磨磨蹭蹭不肯出門。

? 祖母催他:“大姑娘上轎,咋恁難哩,咱一不偷二不搶,有啥不好意思!”

? 鎮(zhèn)北回民馬小六,半大小子,專賣韭菜雞蛋包子,正想找個伴兒,一把拉住伯父籃子:“跟我走,我替你吆喝:“賣白饃饃,五分錢一個?!?/p>

? 偶而有人上門買饃,伯父不等賣主再來,主動送上門,別人也不好意思不要。有人想吃包子,祖母就變著花樣做,羊肉蘿卜、豬肉白菜,豆腐粉條,品種多樣。就是不賣韭菜雞蛋,怕?lián)屃诵×狻?/p>

? 小六說:“大路朝天各走一邊,我們回民只買我的,你放心做吧?!毙闼?zhèn)三分之一是回民,一陣西北風(fēng)飄來,整條街都氤氳著羊肉的膻香味。

? 蒸饃需要柴,拾柴任務(wù)就落到父親頭上,小孩子貪玩,瘋到中午,怕籮筐不滿交不了差,用樹枝支在筐中,上面蓋上柴草,企圖蒙混過關(guān),祖母看見哭笑不得。

? 有一次,幾個孩子互相毆打,父親受傷,回家也不敢說。祖母撫摸著兒子傷痕,疼在心里:“要是你爹在,我娃就不會遭這罪?!备弈莻€鐵石心腸的敗家子,夜里卻夢見逗得她花枝亂顫的心上人。

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