? ? 熬過(guò)了八月空蕩蕩荒無(wú)人煙的校園和白開水式的食堂出品，我的厭食期終于在九月的光輝里爆發(fā)了對(duì)食物的瘋狂欲望，每晚，肚里像長(zhǎng)了牙齒一樣，恨不得把自己的肥肉焗爆熘烹來(lái)吃，心心念著家常土豆燉肉、炭烤啤酒鴨、蝦仁腸粉，尤其是肥而不膩的蔣垛豬頭肉、口有余香的大泗牛肉，還有那媽媽拿手的番茄糖醋魚。尤其在前不久回家之后對(duì)其惦記得愈發(fā)窒息。
? ? ? 在外面幾年，也嘗過(guò)不少菜，終究是家里的肉香、米甜、油養(yǎng)人，自家榨的菜籽油油入鍋，再加上蔥姜蒜，倒入地里剛拔的菜，氤氳的香氣便沿著廚房的柜子爬到客廳、窗棱、樓梯，勾勒了家的框架。以前放學(xué)，一轉(zhuǎn)進(jìn)巷子，便聞到家家戶戶各色菜肴的油煙氣，在若干氣味中，媽媽的飯菜總是清淡可口，里下河時(shí)鮮蔬菜伴著草豬肉的清香，小家碧玉卻十足余韻，爸爸的則是藝高人膽大，油膩膩的帶皮五花肉也能燉到七分香三分油、活蹦亂跳的醉蝦彌漫在撲鼻的酒香中，十三香的麻辣小龍蝦伴著鮮美如乳汁的河蚌豆腐湯……無(wú)論是怎樣的食物，都沒(méi)家里的味道更讓我牽腸掛肚。猶記得，初學(xué)做菜時(shí)，媽媽曾對(duì)我講，做飯，貴在用心，心意足了，飯菜自然美味，對(duì)心愛(ài)的人做的菜要常懷感恩之心。想來(lái)，我上輩子應(yīng)該積了不少德，我家大廚們的手藝已經(jīng)好吃到令人發(fā)指，每每我回家，都恨不得把自己當(dāng)做飯桶，拼命把可口的飯菜塞到自己的胃里存著，一開始媽媽是欣慰且縱容的，后來(lái)大概被我餓死鬼的吃相唬住了，便常在我吃飽之后仍塞食物時(shí)勸誡我，節(jié)制，節(jié)制，節(jié)制!酒肉穿腸過(guò)。
? ? ? 深夜想起父母的飯菜，就會(huì)特別想家，想客廳里昏黃溫馨的燈光，想巷子口形形色色的油煙氣，想清晨菜市場(chǎng)早起的小販小商，想從來(lái)不會(huì)吃卻是我們那兒特色的東板橋魚湯面。不知道是自己不夠努力，所以有那么多多余的力比多可以化成食欲，縈繞在每個(gè)孤獨(dú)寂寞的夜里，真的好想回家，有時(shí)候又害怕回家，家，實(shí)在太溫暖，太舒適，好害怕自己會(huì)把自己當(dāng)做小孩，永遠(yuǎn)不想長(zhǎng)大。在這個(gè)黃金般寶貴的二十二歲里，總得為了一些東西去努力，去爭(zhēng)取，去成長(zhǎng)，我其實(shí)很幸運(yùn)了，離家并不遠(yuǎn)，回家也就一兩個(gè)小時(shí)的事，那些背井離鄉(xiāng)，北上的北漂，南上的滬漂，還有出國(guó)的游子，他們的思鄉(xiāng)思家當(dāng)比我更濃稠更深沉，我出國(guó)的舍友以前在做格律詩(shī)詩(shī)，寫過(guò)一句，“心安之處是吾鄉(xiāng)”，想來(lái)胸襟抱負(fù)是十分壯志凌云的。
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? ? ? ? 可是，這樣之后，我還是很想吃家里的肉，想媽媽的糖醋魚，想爸爸的五花肉，想外婆的雞湯，我的胃近來(lái)特別嫌棄外面的飯菜，自己做又有些許煩，不知道如何消解自己旺盛卻無(wú)法紓解的食欲，唯有寫文以泄導(dǎo)之。
? ? ? 最美的夢(mèng)是，綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，家人團(tuán)圍座。
