今天書店做了好幾件小事,但卻取得了顯著效果。從中總結(jié)出幾點經(jīng)驗,對于所有實體店都應該有幫助。
先說說我們做了什么吧。
第一,把所有點單區(qū)的提示卡牌,換成了四至六倍大的卡牌,把上面的“點單入座”換成了“入座須點單”。

第二,調(diào)整了提示卡牌的擺放位置及朝向。
第三,把衛(wèi)生間的垃圾簍換了個方位,在門上和正對面的墻上貼上了提醒紙,紙上寫的是肯定句。


這些給我們帶來了什么改變呢?
第一和第二,我們不再需要花費重復的時間和精力向顧客解釋:您現(xiàn)在所坐的位置是點單區(qū)。他們?nèi)绻暳φ#寄芸吹健叭胱汓c單”字樣,哪怕理解能力再差,也能明白入座后需要干嘛。不需要我們再去提醒,有需求自然就坐下來了。
這樣人滿為患的節(jié)假日,為我們節(jié)省了很多時間精力,潛在用戶變得無比清晰。較昨天相比,入店客戶少了三分之二,但主動點單率提升兩倍,我們的工作量減少一半,水吧業(yè)績卻做得差不多,會員推廣也開掛一樣。小小的改變,減少工作量,小伙伴都高興不少。
而這一切,來源于字體大小和卡牌大小,嗯,還有擺放位置和方向。
第三,衛(wèi)生間是我們的第二張臉,但之前發(fā)現(xiàn)總有人亂扔廁紙,要么準心不足扔到簍旁邊了,要么簡單粗暴地扔到便池,真是看到就讓人生氣。這樣一做后效果明顯,沒有準心不足的情況了,便池里也沒有用過的衛(wèi)生紙了。
解決的關(guān)鍵在于,我們做了書面提醒,我們調(diào)整了垃圾簍方位,降低了他們做出規(guī)定動作的難度。

很多人不是沒有素質(zhì),更多是沒有意識到正確行為該如何。當有提示紙出現(xiàn)在眼前,并且高度和角度在視線范圍內(nèi),更容易接受到這些信息。想起之前在學校,發(fā)現(xiàn)這些提示語都貼在側(cè)邊,不是視線正前方,并且高度完全是不可能會注意到的位置……
并且我們用的是肯定句,他們不需要動腦子轉(zhuǎn)換一下該做什么,照著上面寫的去執(zhí)行即可。傳統(tǒng)很多提示牌都是這樣寫的“請勿xx”,卻沒有說“應該XX”,大腦可是一塊懶肉啊。
我們還如此貼心地更換垃圾簍方位,符合大部分人的行為習慣,讓執(zhí)行變得更加簡單。
綜上所述,送你三個禮物:
1.微調(diào)的力量。小小的調(diào)整,能夠帶來巨大的改變。當遇到問題,不妨想想有哪些關(guān)鍵點可以微調(diào)。一次不行來兩次,迭代找到解決方案為止。你要相信,那些讓你不適的背后,一定有解決的關(guān)鍵點。
2.打破知識的詛咒??ㄅ粕献帜敲葱?,怎么可能看得清呢?位置放得那么里,不注意怎么看得到呢?我們知道這里是點單消費,陌生人如何知道這個信息呢?如果我們的用戶看不到,這一切就是一種自嗨。降低他們和我們之間的信息差,我們就不用那么費勁了。我們要做傻瓜式文案,做傻瓜式宣傳,讓每個人都看得明白。
3.尊重用戶的習慣。改變別人很難,但改變自己很簡單。與其強求別人改變,不如創(chuàng)造符合他們習慣的方式來達到效果。
我們今天還新增了盈利項目,來源也是觀察用戶的習慣和需求,然后滿足他們的需求來收費。
越來越有體會,當經(jīng)營者全心投入,就能看見很多東西。并且,一定能夠找到方法去解決。我們作為書店運營者,書店里一定有很多這樣的點,每天改變一點點,書店就會變得大不同。