晚上打完羽毛球，路過金沙井，正尋思到哪兒找個地方坐下等孩子下課，抬眼看看街景，一家餛飩店闖進眼簾——耳光餛飩。好特別的店名！隔著玻璃可以看到，店里的桌子是一色的白，沙發(fā)是藍底小白花的，挺雅致，整個布局擺設(shè)有點日風的味道。重要的是店里沒多少食客，是個蹭座看書的好地方。
走進去一看，墻上的菜單中文配著日文，敢情是日本的餛飩？價格比南京市面上的餛飩貴許多，最便宜的一碗要18元。不過，來都來了，吃一碗就是。他們的招牌餛飩——鮮肉餛飩，18元10只餛飩。我要了一份。
吃了兩個，味道不錯，肉是實在的，還有點像荸薺口感的東西——我姑且認為是荸薺吧。我對荸薺餡兒的餃子情有獨鐘，于是也對眼前這碗餛飩莫名地多了幾分喜歡?？墒牵缘降谌齻€我就發(fā)現(xiàn)不對勁，明明菜單上寫著18元10只，可是我吃了三只之后，發(fā)現(xiàn)碗里只剩5只。再抬眼看菜單，發(fā)現(xiàn)菜單上只有鮮肉餛飩和薺菜餛飩是10只/份，其他的都是8只/份。會不會是廚師弄錯了？好在我開吃之前獵奇，拍了照片發(fā)到朋友圈吐槽?？凑掌?，果然只有8只。
我招了服務(wù)員來，讓她看照片，告訴她我的發(fā)現(xiàn)。她二話沒說，去廚房協(xié)商。過了一會兒，她端了一個茶葉蛋來，說：“我們的鮮肉餛飩都是10只的，可能沉在底下看不到，廚房自己掏錢給您補一個茶葉蛋吧?！蔽抑牢曳从硢栴}不是時候，畢竟已經(jīng)開吃了——我總不能像《讓子彈飛一會兒》里那個青年匪剖腹證明吃下去的個數(shù)吧。我告訴她，我不是騙她，也不是想訛她一個茶葉蛋，所以謝謝了她的補償，我不要茶葉蛋，也不需要她補餛飩，8個餛飩我吃飽了。哈哈，服務(wù)員恐怕一開始是以為遇到刺頭了吧？這樣說了之后，她還是勸我接受茶葉蛋，并把茶葉蛋放在我桌上。當然，我沒有吃。
吃過餛飩坐了一會兒，把書拿出來看。計劃是要看個幾十頁書的，但是可能多少受了剛剛小插曲的影響，我不太能看下書。倒是看了微信。從大家的評論中，我才知道“耳光餛飩”是個網(wǎng)紅。難怪這么貴吶！從耳光餛飩想到小說《耳光響亮》，看來我是有點跟不上趟了。
不過很開心的是我大學時的班長野馬同學第一時間準確地領(lǐng)會了我的意思和情緒，害得我差點笑出聲來。我假裝對他的一眼看穿不予理睬，顧左右而言其他，但我想他一定也知道我在裝。
網(wǎng)紅到底是網(wǎng)紅。別說是餛飩啦，就算是一個棒棒糖，一旦成了網(wǎng)紅，賣18元、180元、1800元都是不奇怪的。我也算稀里糊涂趕了個時髦啦。
接到女兒后，我給她講了剛剛誤打誤撞吃了一回網(wǎng)紅餛飩的事，她嘎嘎直笑。她說，你以后會發(fā)現(xiàn)你不懂的網(wǎng)紅到處都是。
這不，閑下來了，好奇的我趕緊搜一下這餛飩咋就網(wǎng)紅了？沒搜出“耳光餛飩”為什么成了網(wǎng)紅，卻搜出了“耳光餛飩”的由來了。
一碗“耳光餛飩”藏著上海灘老大的人生格局
杜月笙16歲那年，剛被鴻元盛水果店的老板掃地出門，又遇到幾個混混，搶光了身上所有的銅板，可謂是悲慘世界。
這天，肚皮咕咕叫的杜月笙，來到十六鋪碼頭附近的一片餛飩攤，叫了一碗鮮肉餛飩。吃完后感覺沒吃飽，想再來一碗，但是轉(zhuǎn)念一想，還是節(jié)省一點，省的明天餓著肚子。于是準備準備喊老板結(jié)賬，一摸口袋，沒錢！杜于是叫來店老板說，老板給我賒賬，明天一起結(jié)！
老板上下打量了杜月笙一番，看他又瘦又小，衣履藍衫，以為遇到騙吃騙喝的地痞混混了，想到自己起早貪黑的忙活，也賺不的幾個銅板，心中一口惡氣，上前就給杜月笙一個耳光，罵道，連一碗餛飩的錢都沒的，你好意思來我這里騙吃騙喝？你咋不去國際飯店咧？錢我不要了，你趕緊滾吧，明天不要來了！
不得不說，成功人士都有成功的特質(zhì)。杜月笙年輕時就有氣魄，自知理虧，心里憋氣也沒有發(fā)作出來。
他摸著熱辣辣的臉頰，不但沒生氣，還笑嘻嘻的跟老板說，老板你這碗餛飩，我先欠著，早晚有一天，我把你這個攤子收下來，你就專門給我做餛飩算了！
后來過了二十五年，1929年，杜月笙42歲，出任公董局華董，這是華人在法租界最高的位置。杜月笙一次路過十六鋪碼頭，看著繁忙的物流船只，想起當年自己的往事，于是還專程去碼頭找這個餛飩老板，沒想到，二十多年過去了，這個老板已經(jīng)60多歲了，還在碼頭邊擺攤賣餛飩。
于是杜上前去，招呼眾兄弟坐下一起吃餛飩。眾兄弟也不知怎么回事，只得遵命。
吃完叫人把老板叫過來，問，老板您還記得我嗎？
時過境遷，看著衣著華貴隨從眾多的杜月笙，老板一臉茫然。杜月笙哈哈哈一笑，說，老板你打的好，沒吃你那一記耳光，也沒我杜月笙的今天！
得知此人就是大名鼎鼎的杜月笙，自己當年打過他一個耳光，現(xiàn)在這周邊一眾人等的黑幫陣勢，嚇以為是他報復來了，嚇得趕緊跪地求饒。
杜月笙對眾兄弟說，當年我就是在這個碼頭討生活的，那時候沒錢，但是人可以沒錢但不能沒有志氣！當年我吃了這家的餛飩沒得鈔票給老板，這個餛飩老板還給我吃過一記耳光，我也告訴他我杜某總有一天會把他的餛飩攤收下來，讓他專門給我做餛飩吃！
眾人聽了杜老板的故事，莫不拍手稱奇。杜月笙扭過頭，說：我杜某人說過，要把你的餛飩攤買下來，你開個價吧！
小攤老板哪里敢開價，只說一切悉聽尊便。于是，杜月笙掏出十塊大洋扔在桌上，說，這位老板，這十塊大洋算是還我以前吃你的餛飩錢，夠了吧？今天起，你個餛飩攤不要開了，就附近借個門臉，正正經(jīng)經(jīng)做生意，有誰為難你，盡管跟我說！還有，你這個牌子把，就叫耳光餛飩！
后來，餛飩店老板在杜老板給的資助下，租了個門店，為紀念此事，特地掛名耳光餛飩。因為杜月笙的名氣，生意好得不得了，因為使得眾人都喜歡來嘗嘗大亨當年吃過的餛飩，也順便看看是個什么樣的老板竟然敢扇杜老板的耳光。有些剛來上海的小混混，得知店老板跟杜月笙的關(guān)系，也不敢去在招惹。
不過此事，足以看得出杜月笙的格局不一般，窮困時，不失志向，發(fā)達后，不計舊怨，還送錢給餛飩攤老板，幫他做生意?？磥?，這樣格局和志向的人，不成功都難??！
一碗引發(fā)誤會的，寫滿隱忍的“耳光餛飩”，藏著上海灘老大的人生格局。我第一次和“耳光餛飩”親密接觸，也引發(fā)了小誤會，也寫滿了我的小隱忍，會不會故事未完？
哈哈哈哈……這么多文字，是我吃下一碗“耳光餛飩”的附加值。
