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? ? ? ?父親生于上世紀六十年代，他曾經(jīng)跟我們弟兄兩個說過他小時候的那些事，說的時候輕描淡寫，留給我們的是他們兒時在滿是水的池塘里捕魚的場景，后來我對那段歷史知道的越來越多，才明白那個年代的人是怎么挺過來的。

? ? ? ?早上五點鐘，天還麻麻亮的時候，人們早已經(jīng)開始了一天的忙碌，并沒有現(xiàn)代人想象的那些日出而作與日落而息。對于公社大隊的命令是沒有人敢違背的，一個生產隊的人都要在固定的時間開始上工，只有上工才能掙工分，有了工分才能享受集體制的勞動成果的分成。如果家里只有一個壯年勞力的話想掙到能養(yǎng)活一家人的工分基本是不可能的事情，所以那個時候父輩的人在很小很小的時候就已經(jīng)開始了勞作，姥爺曾經(jīng)跟我說他在三歲的時候就已經(jīng)背著筐撿牛糞了，我對姥爺?shù)恼f法一直持懷疑態(tài)度，但是我知道的是三歲的時候也許背不動筐但是絕對不是拿著玩具車在小區(qū)花園里跑來跑去像我的女兒一樣。由于受政策引導，那個時候的家庭在生育方面都是多多益善，有了人才能有生產力，但是隨著人口的增加但是生產能力與生產水平不能同步的原因，人口的增加只會增加一個家庭的負擔，本來就不夠分的口糧隨著添丁變得更加稀少，很多時候樹皮與樹葉真的是被當做食物來實用的。

? ? ? ?那個時候雖然生活艱難但是對于教育人們已經(jīng)有了初步的認識，對于知識改變命運的標題在那個時候已經(jīng)會被刷在土坯的墻上。與現(xiàn)在孩子不同，現(xiàn)在的孩子只要將一門心思放在讀書上就是對家長最大的回饋了，但是那個時候的孩子書也要讀，生產隊的工分也是要掙的，因為你想讀書的前提是首先你要活下去，所以在早上五點鐘的時候只要家里大人起來了，孩子也會跟著起床，大人可能會去生產隊里工作，孩子這個時候就會去牛棚或者豬圈將那個小背筐拿出來然后拿上小號的鐮刀去地里打豬草喂豬、刨玉米地里未能帶出土的根燒火。

? ? ? ?說到了燒火，我們以為在那個時代燒火的材料應該不會匱乏，但是事實上是那個時候連燒火用的柴火都是奢侈品。玉米桿之類的肯定是不能用作柴火的，那是暴殄天物，因為那個東西需要喂牲口，牲口的作用要遠遠大于人力的，所以那個時代的孩子有一件最重要的工作就是拾柴火，在秋后能做為柴火的天然物事就是樹葉了，家家戶戶都會儲備很多的樹葉來過冬，以免在冬季斷了煙火氣。

? ? ? ?拾柴火、撿樹葉是有一整套程序的。那個時候的村落是很小的，其他的地方都是田地或者是未開發(fā)的池塘河套之類的地方，這種地方是最適合撿樹葉的地方了。這個時候三五成群的人會挑著筐拿著筢子過來，首先會有人分片，可以按樹的數(shù)量也可以劃片，這個地方就是你的活動范圍，別人是不能來你這里拾柴的，相應的你也不能去別人的地方，怎么區(qū)分你的片的？就用地上的樹葉先圍一個壟，就跟路邊的地壟一樣，你在壟里面將屬于你的樹葉一點點的筢到一起，有的時候需要去幾里地之外的地方拾樹葉還需要帶干糧的。等你將這一片的樹葉全部聚攏到一起之后有的大人會過來用小推車裝或者用筐背，如果大人沒有來那就只能是自己往家里背了。我推測雖然那個時候的孩子也會有抱怨，但是他知道這是他們冬天的必須物品，就像我們現(xiàn)在的暖氣一樣，沒有柴火就是斷了煙火氣，所以他們肯定還是會咬牙堅持下去。

? ? ? ?等到了冬天，大雪覆蓋大地的時候，村莊里那些低矮土房的煙筒里便會升起了炊煙，炊煙裊裊，煙火氣十足，那是一個家活下去的希望。

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? ? ? ?在我小的時候，已經(jīng)用不到我們一邊上學一邊去地里勞作以掙工分了。人民的生活水平也有了很大的提升，較諸于父輩，我們再也不用擔心因為沒有柴火燒而不得不去幾里地之外去拾樹葉了，雖然家庭收入只能解決的是溫飽問題，但是煤的問世以及地爐與蜂窩煤爐的使用已經(jīng)是非常普遍了。

? ? ? ?由于家里使用的是地爐，在這個地爐的下面，有一個灶坑，這個坑大概有1個立方左右大小，其實就是在廚房的地上挖了一個洞，這個洞的主要作用就是用來存儲爐灰渣，就是地爐燒完的煤的渣，及時將爐灰渣清理干凈這個火才能著的更加旺盛，否則很有可能會死火。

? ? ? ?在灶坑的旁邊還有一個小坑，這個小坑大蓋也就50地磚那么大小，作用就是用來活煤，這個活是我們小的時候必須做的活，我跟弟弟都是有分工的，要不然他去活煤，要不然我去收拾爐灰渣?；蠲菏怯幸欢ū壤?，要將黃土與煤按照一定的比例活勻，在加水調稀，切記不能一次性加太多水，那樣太稀的話會打亂我們的比例，造成淹火現(xiàn)象，火也就死了。在活煤這個技術上面，我已經(jīng)能熟練的掌握它們的配比，活出來的煤也是很耐燒。

? ? ? ?在地爐的兩邊各鑲嵌著一個水缸，大小比塑料水桶稍微大一些，這兩個水缸是直接鑲進去的，水缸的上沿與地爐持平。有一件東西就會催生一個工作，我跟弟弟一人一個，沒有水了負責往水缸里注滿水。平常我們刷牙、洗碗、洗菜用的水都是這兩個水缸里面的，因為守著地爐的原因，水都是溫熱的，不會太燙，這是一件幸福的事，因為我們不用為冬天洗手沒有熱水而發(fā)愁了。

? ? ? ?正是隨著生活水平的不斷提升，父輩那一代的煙火氣從柴火變成我們這一代的煤，雖然取暖與生火方式變化很大，但是唯一不變的就是一到晚飯時刻從外面就看到家里的煙筒又升起了炊煙，那是回家的信號。

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? ? ? ?去年冬天回家之前我很是擔心家里的取暖情況，因為大人的話可能冷一些也沒事，但是因為有了孩子，溫度太低的話怕她受不住。其實這一點我也曾思考過，我小的時候也是在這里住的，怎么一點事沒有，但是孩子來了就受不了，后來我認為這并不能怪他們嬌氣，主要是生活環(huán)境的突然變動確實會影響孩子的身體。

? ? ? ?回到家一進屋里我還是將心放了下來，因為溫度還是很合宜的。老家在去年實行了煤改氣，一方面因為煤的燃燒確實對環(huán)境的污染有很大影響，尤其是北方冬天的霧霾實在是嚴重，另一方面天然氣的統(tǒng)一供應與使用更加的干凈、安全、便捷。在農村實行煤改氣是一個符合當下農村發(fā)展需要的事情，雖然開始可能有人反對，但是隨著人們使用天然氣的便利性逐漸凸顯，現(xiàn)在對于天然氣的推廣已經(jīng)變成了順水推舟之勢，受到越來越多人的歡迎。

? ? ? ?之前因為工作的原因經(jīng)常性的在外面吃飯，甚至在家的時候也會經(jīng)常叫外賣，吃著外賣送來的飯菜雖然省事，但是總感覺少了一些什么。直到回到老家之后，我經(jīng)常性的會往廚房跑，不為別的，就為了聞一聞天然氣燒著鍋底發(fā)出來的味道?？粗遣伺c肉在鍋里翻炒，聞著那飄出來的香味，終于意識到這煙火氣真是久違了。

? ? ? ?我們總說小仙女是喝露水長大的，稱呼神仙都是不食人間煙火之人，那是因為他們是神仙。但是我們凡人怎么能斷的了煙火氣呢？煙火氣仿佛人間之力一般，它從上古而來綿延至今不斷，它有時是燒烤味、有時是爆炒味、有時是清蒸味、有時是紅燒味。它散落人間各個角落，在一個又一個的家庭落地開花，讓一個又一個家庭見證著它的變遷。父輩的時候煙火氣自那秋后落葉里來，我小的時候煙火氣自那地爐里的煤球里來，現(xiàn)在煙火氣自那天然氣管道里來。

? ? ? ?歲月變化，一家又一家的人聚坐在桌子邊上，觥籌交錯，天南海北，廚房灶上的鍋里不斷地冒著熱氣，那是未出鍋的餃子混著煙火氣。