清早上班途中，遇攤雜糧煎餅的老大爺，精瘦、利落，雙目有神，頗有氣節(jié)，斷然拒絕一眾人不加香菜、不加香菜、不加腌蘿卜之要求，是金蓮大漢也好，濃妝少婦也罷，皆一視同仁，鐵骨錚錚正氣浩然，堪稱煎餅藝術(shù)衛(wèi)道者。雖不喜腌蘿卜丁，亦買上一套以示尊重。
一口，肅然起敬。
煎餅之道
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