走,趕大集去——原創(chuàng)作品

今天是十月十日,農(nóng)歷九月初二,秋高氣爽,正逢大集。親愛的,走,咱們趕大集去!

坐在車里,眼前這平常的街景竟也如此美麗!這天,這云,這樹,這路,哈哈,還有我這人和這滿懷的好心情!

冷漠天蝎/拍攝

天高云淡,秋風颯爽,沿途一路好風光!二十分鐘后,我們來到了旅游勝地北戴河,牛頭崖大集位于北戴河火車站附近。說起大集,可是十里八鄉(xiāng)遠近聞名,號稱“關(guān)內(nèi)第一集”。河北電視臺和地方各類報刊都曾介紹過集市的盛況。

每月逢農(nóng)歷的“二、五、八、十”,這里熱鬧非凡。就連許多北京的朋友都專程驅(qū)車趕來,既觀光旅游,又開心購物?!瓣P(guān)內(nèi)第一集”的名號真是響當當。

冷漠天蝎/拍攝

走進集市,嗬!真熱鬧?。∧信仙俅┧笸鶃?,叫買叫賣聲此起彼伏。不遠處一對打扮入時的年輕夫婦,丈夫拎著大包小包,妻子領(lǐng)著漂亮的女兒,小姑娘一手拿著小風車,一手舉著糖葫蘆,在集市中走過,好溫馨的畫面!

漫步集市內(nèi),感覺非常大,不多來幾次有些地方還真走不全。產(chǎn)品種類繁多,海鮮區(qū),各種魚、蝦、蟹、貝……剛從海邊運來,歡蹦亂跳,新鮮極了!“啪……”走在狹長的過道上,不時會竄出一只橫行霸道的大螃蟹,揮動著大鉗子耀武揚威。忽又眼前一晃,一只海蝦縱身一躍,劃出一道美麗的孤線,扇貝、蛤蜊的殼一張一合,好像在說著悄悄話……

海螺個兒挺大!

活蹦亂跳的海蝦

肥美的螃蟹

我的最愛——皮皮蝦

東瞧瞧西看看,哪個都想買,最終還是選擇了我的最愛——皮皮蝦。呵呵,可愛的皮皮蝦,走,請你們和我一起回家吧!

圖片發(fā)自簡書App

肉類區(qū),豬肉、牛羊肉、雞鴨鵝肉……,肉質(zhì)鮮嫩,價格比城里市場要便宜很多,尤其是羊肉羊排更是有名。天氣漸冷,買新鮮的羊肉羊排回家,或清燉或燒烤,或涮火鍋,既滋補又美味。說起羊肉的做法,我最鐘意老公做的清燉羊排,嫩嫩的羊排蘸著孜然、辣椒面、花生粉等作料,吃一口回味無窮,吃兩口心情舒暢,真正美味極了,愜意極了!

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蔬菜區(qū),五顏六色的蔬菜,綠生生,水靈靈,又鮮又嫩,多數(shù)都是家生地長,農(nóng)民朋友淳樸大方,賣得非常便宜,從不缺斤短兩。市場上幾元錢一斤的菜,在這里一兩元錢就能買得到。以香菜為例,昨天我在家附近的市場一元錢才買了八小根,今天在這兒兩元錢買了一捆??矗鄬嵒?!

新鮮的香菜

“大妹子,買點黃瓜吧!”一位賣菜的大姐喊住了我?!澳氵@黃瓜賣相可不太好啊?!薄笆遣缓每矗臀乙粯娱L得丑,不過可好吃了?!边呎f邊大方地遞給我一根。我被她的話逗樂了,確實,她和她的黃瓜一樣丑,粗糙的皮膚兩頰還有稍許的山村紅,不過憨憨的笑容卻讓她越發(fā)顯得淳樸。嘗口黃瓜,味道清香還有絲絲甘甜?!昂?,來幾斤?!爸x謝大妹子,一塊錢一斤,賣完我好回家?!狈Q好黃瓜,大姐面帶滿足的微笑,數(shù)著手中一元一元的鈔票,不知怎的,我的心頭卻陣陣發(fā)酸,莊稼人土里刨食多不容易??!

“閨女,自家種的大蘿卜來點吧!”前面一位六十多歲滿臉皺紋的大爺招呼著。綠葉襯托下的大紅蘿卜 真不錯!放下手中皮皮蝦袋,我興沖沖地挑選著?!八膫€蘿卜一共四元錢。”打開錢包,零錢花光了?!皼]事,來掃我的微信。”說著大爺從衣兜里掏出一個小牌,露出微信二維碼。“嗬,大爺,您老真趕潮流啊!”“可不是嘛,現(xiàn)如今我們農(nóng)村老頭老太太都用這個,方便!”好有趣的大爺!

向前走了大約五十米,聽見有人在喊“閨女,你買的東西落我那了。”只見賣蘿卜的大爺追過來,手中拎著皮皮蝦袋。這時我才發(fā)覺自己光顧買蘿卜而忘了拎皮皮蝦袋?!按鬆?,謝謝您了!”“謝個啥,應該的,在這集上賣東西的人都會這樣做?!蓖鬆斶h去的背影,腦海中回放著他樸實的話,心里熱乎乎的,這就是勤勞善良的農(nóng)村人。

吃慣了大米白面,糧食區(qū)可以買到各種五谷雜糧。來到這兒,我這四體不勤,五谷不分的人看得眼花繚亂,好多作物連名字都叫不上來。再往前走就是水果干果區(qū),也是什么都有,瓜果飄香,讓人目不睱接。轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知不覺間兩個小時悄悄過去了?;ㄥX不多,卻買了不少東西,可謂滿載而歸了。

冷漠天蝎/拍攝

冷漠天蝎/拍攝

乘著涼爽的秋風,享受趕集的快樂回到家,取出我最愛的皮皮蝦。一個個淘氣的蝦寶寶有的羞澀地打著卷,有的舒坦地伸著腰,還有的仿佛累了在睡覺,對不起了各位,讓我先給你們洗個澡吧,一會兒就該變成我的盤中餐了。

說起皮皮蝦的做法,可蒸可煮,可炒成麻辣味,可串起來燒烤,還可以剝下蝦肉做三鮮餡餃子,無論哪種做法都讓人大飽口福。我還是最喜歡水煮法,這樣最能保留蝦的原汁原味,煮時水不要放多,可以按自己囗味放一點點鹽,開鍋后幾分鐘就熟。開鍋的一瞬,隨著蒸汽的擴散,看到紅彤彤的蝦身,聞到濃濃的海鮮味,那一刻的感覺,好美妙!一陣忙碌過后,鮮美無比的皮皮蝦端上桌來。

冷漠天蝎/拍攝

美味刺激味蕾的同時,趕大集的快樂也令人回味無窮!趕大集,接地氣,既能體味淳樸善良的民風,又能感受集市的熱鬧繁榮。難怪在經(jīng)濟飛速發(fā)達的今天,大集仍以它獨特的魅力吸引著人們,對它依舊那么不離不棄,寵愛有加!

趕大集,我真的好喜歡!

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