做了梅菜扣肉“貼秋膘”，發(fā)圖在朋友群里，引出好多曬美食的圖。正好晚飯過后，大家閑聊，從美食又說(shuō)到減肥。
發(fā)現(xiàn)說(shuō)到減肥，總能引起大部分人的共鳴。
周圍天天有朋友嚷著要減肥。連小朋友也經(jīng)常說(shuō)要減肥了，雖然在我眼里都瘦得不行了。
前兩天，剛約初中時(shí)代的好閨蜜去老師店里喝茶。因?yàn)槭侨f(wàn)圣節(jié)，特地買了南瓜蛋糕。她說(shuō)不能吃，剛跟別人打了賭，要減20斤，最近在代餐中，讓我不要害她“破功”。
其實(shí)我們認(rèn)識(shí)這么多年，她一直胖。小時(shí)候沒覺得胖有什么不好，現(xiàn)在有點(diǎn)擔(dān)心以后老了肥胖會(huì)造成心血管問題，所以到了必需減肥的時(shí)候。不過雖然她試過各種方法，好像沒有太大效果。
另一個(gè)閨蜜姐姐，以前也是豐滿型的，退休后有次見她，發(fā)現(xiàn)她瘦了很多。問她什么秘訣？控制飲食，每天運(yùn)動(dòng)。
最后一個(gè)也是學(xué)生時(shí)代的朋友，現(xiàn)在的同事。年輕時(shí)是個(gè)“小胖妹”。翻看我們90年代一起旅行的和影，絕對(duì)是臺(tái)上說(shuō)相聲的最佳搭檔，一個(gè)胖，一個(gè)瘦，一個(gè)白，一個(gè)黑。不過這幾年，她瘦了很多，常掛在嘴邊的一句話是“把自己瘦成一道閃電”。
回顧一下這些年三位閨蜜減肥的經(jīng)歷，總結(jié)了一點(diǎn)心得，跟大家分享。
大家都知道“管住嘴，邁開腿”的道理。但怎么做到很重要。
初中閨蜜一直在吃減肥藥，減肥代餐，打針灸，推脂，總之說(shuō)得出的減肥方法，她都試過。減肥是她生活中堅(jiān)持時(shí)間最長(zhǎng)的一件事。
但她很喜歡吃，最關(guān)鍵還人緣好，常有聚會(huì)和飯局，更嚴(yán)重的是夜宵很多。雖然她曾經(jīng)很有毅力，在代餐期間跟我們聚會(huì)也堅(jiān)持不吃東西。但代餐完就徹底“破功”。無(wú)論瘦下來(lái)多少，很快就會(huì)反彈，前功盡棄。
她還有一個(gè)特點(diǎn)是“樂天派”，再天大的事，也不會(huì)愁，搭著枕頭就能睡著。累的時(shí)候，坐著也能睡。所以就算運(yùn)動(dòng)多了，她的身體也很懂得自我修復(fù)，快速恢復(fù)體力。
當(dāng)然她也稍微瘦過一陣，那是在國(guó)外游學(xué)期間。每天要走很多路。住的城市又有很多高高低低的街道?；貒?guó)后，體重再也沒有到過那個(gè)水平。
閨蜜姐姐是個(gè)“美食達(dá)人”，自己很會(huì)做菜。曾經(jīng)開過個(gè)很文藝的小飯館。會(huì)做，愛吃，加上本來(lái)豐滿型的身材，瘦就成了“理想跟遠(yuǎn)方”。
雖然一直也在減肥，但是效果不明顯。直到退休后，有次體檢出血管有斑塊，血脂偏高，她有些擔(dān)心健康。體重管理成為了生活中的重要部分。
現(xiàn)在她飲食很注意。每天早上吃得多，晚上吃得少。油炸的東西基本不碰。米飯，面條，再喜歡的菜，量也減半。
還有她每天堅(jiān)持走一萬(wàn)步，風(fēng)雨無(wú)阻。近一年每周還跟我相約游泳兩次?？此Ρ３稚聿牡臓顟B(tài)，人也更年青，更有活力了。
最成功的是想“要瘦成一道閃電”的同事。她徹底從胖姑娘步入到瘦人行列。其實(shí)她是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨。吃貨想瘦就太不容易了。
咨詢她減肥秘笈，發(fā)現(xiàn)一些可取之處。
首先她現(xiàn)在吃豬肉很少，偶爾吃點(diǎn)牛肉。葷食以魚，蝦，蟹居多。蔬菜水果占食物中比重很大。
其次，她每月堅(jiān)持?jǐn)嗍骋恢寥?，斷食期間只喝水和吃少量紅棗，好像也有一兩年了。
最后她的運(yùn)動(dòng)量很大。以前她也是經(jīng)常在家宅一天的人，后來(lái)家里養(yǎng)了一只薩摩耶，于是每天溜狗成了必需的功課。她家的狗狗還是那種活潑型的。每次去看它，巨大的身軀撲過來(lái)跟你玩的時(shí)候，我都在想出門牽它要多費(fèi)勁。當(dāng)然好處是它幫閨蜜“瘦成閃電”。
最后，她還經(jīng)常周末去登山，那種驢友型的，一走幾十公里。難怪可以成功減肥。
比較她們飲食的特點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)：減肥不吃肯定是不對(duì)的。
要吃對(duì)時(shí)間。
一天中，早餐，午餐可以多吃點(diǎn)，晚上就少要減量。
有些人為了減肥不吃晚飯。短期可能覺得還有點(diǎn)效果。其實(shí)這不是太科學(xué)。因?yàn)樯眢w習(xí)慣了你的飲食規(guī)律后，會(huì)有相應(yīng)的代謝率。如果不吃晚飯，會(huì)造成“細(xì)胞的饑餓焦慮”，下一次你吃東西的時(shí)候，就會(huì)增大熱量吸收，從而轉(zhuǎn)換成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。
所以比較理想的做法是少食多餐，早多晚少。
吃對(duì)的食物
大家都知道減肥要少吃，特別怕吃主食。其實(shí)所有的食物都有熱量。即使是代餐，吃多一樣胖。
素比葷好嗎？不一定，關(guān)鍵是量。從熱量排序來(lái)說(shuō)，喜歡吃肉的，就選腿少的，魚，蝦，蟹，沒腿最少，雞，鴨，鵝，兩條腿的比四條腿的好。四條腿中牛羊肉比豬肉好。每次少吃點(diǎn)解饞就好，吃飽就長(zhǎng)在身上變?nèi)馊饬恕?/p>
烹調(diào)方法以蒸煮為上，炒菜少油，油炸食品最好戒掉。
還有女孩們減肥喜歡吃色拉。其實(shí)那一勺醬是很多很多油調(diào)出來(lái)的。所以請(qǐng)你用油醋汁或酸奶代替沙拉醬。
即使是純素食也要避免品種單一，多吃雜糧能增加飽腹感，減緩消化轉(zhuǎn)換水平。是個(gè)更容易接受的方法。
關(guān)于運(yùn)動(dòng)這一點(diǎn)，對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)就是“堅(jiān)持”兩個(gè)字。
最有效的是每天運(yùn)動(dòng)。
同事因?yàn)殄薰愤@個(gè)沒辦法偷懶的任務(wù)，被迫每天堅(jiān)持，就有了意外收獲。
閨蜜姐姐的“每天一萬(wàn)步”幫她很好地控制體重。
胖閨蜜最瘦的時(shí)候也是在國(guó)外那段每天走很多路的日子。
堅(jiān)持走路我覺得是個(gè)很好的方法。跑步不是適合所有人，但走路很方便，而且每天分段進(jìn)行。有時(shí)間散散步，看看風(fēng)景也是不錯(cuò)的放松。
當(dāng)然如果能夠堅(jiān)持健身，游泳好處就更多了。一周一到兩次的規(guī)律性運(yùn)動(dòng)，不但可以很好的保持身材，還能讓人心情愉悅。
其實(shí)只要想做，沒有不可能。
我很慶幸自己身邊有一群積極向上，對(duì)自己很有要求的朋友。
欣賞她們對(duì)減肥這件事的執(zhí)著。也喜歡她們各自制訂目標(biāo)，并為之努力的精神。
一直想著保持身材的女人，都是很美的女人。向她們學(xué)習(xí)。
