您身邊的水果管家培英
這是我的第29篇原創(chuàng)日記,相信日積月累的力量 !
好多朋友問:
“這是鳳梨嗎?”

金菠蘿:
好氣哦!人家身上寫著名字呢!
除了菠蘿,好多水果似乎都有這樣的困擾,車?yán)遄觱s櫻桃,奇異果vs獼猴桃,提子vs葡萄……
敲黑板!搬好小板凳,要?jiǎng)澲攸c(diǎn)了,只有了解真相,當(dāng)一個(gè)聰明的消費(fèi)者,才能選到好的和對(duì)的水果。
來來來~不要害羞,今天的問題就是:
他們是同一種
水果嗎?
菠蘿
鳳梨
VS
菠蘿與鳳梨在生物學(xué)上是同一種水果,從生物學(xué)角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的,海關(guān)的進(jìn)口名稱里也只有一個(gè)“Pineapple”,學(xué)名“Ananas Comosus”。
那不對(duì)啊,鳳梨不用挖果眼,鳳梨不澀嘴啊。
金菠蘿也不用挖果眼,不用泡鹽水也不澀嘴呀~
……大寫的尷尬……
不是因?yàn)槭区P梨而果眼淺,不澀嘴,而是因?yàn)椴煌贩N的特性造就了不同的口感。
之所以菠蘿又稱鳳梨,是因?yàn)樵趥魅肽涎髤^(qū)域時(shí),其葉子形似鳳尾而得其名(可見《臺(tái)灣府志》)。
也就是說,這是個(gè)帶有地方口音的名字,如此而已。
車?yán)遄?/p>
櫻桃
VS
培英很認(rèn)真的查了《中國(guó)植物志》以及《中國(guó)食物成分表》,找不到關(guān)于車?yán)遄拥嫩欅E。因?yàn)檐嚴(yán)遄泳褪菣烟业囊糇g啊~~~
櫻桃的英文名是cherry,cherry……cherry…… 車?yán)遄印褪沁@么簡(jiǎn)單。

可是,車?yán)遄雍蜋烟铱诟胁灰粯影。?/p>
有一句古詩(shī)你一定背過:橘生淮南則為橘,
生于淮北則為枳……
翻譯成白話文就是:一方水土養(yǎng)育一方水果……
因?yàn)楫a(chǎn)地不同,環(huán)境不同,即便同一種水果,在不同的地區(qū)生長(zhǎng),也會(huì)有不同的風(fēng)味。
奇異果
獼猴桃
VS
上面這些吧,基本上都是從外國(guó)流入國(guó)內(nèi)的水果,所以有個(gè)音譯,有個(gè)地方差異什么的也可以理解。
但這個(gè)有意思了,出國(guó)定居,結(jié)果廣被大家熟悉和認(rèn)可的竟然是他的外國(guó)名字,更巧的是,這兩個(gè)名字都和動(dòng)物有關(guān)。
獼猴桃產(chǎn)自中國(guó),因?yàn)楂J猴喜食,所以稱之為獼猴桃。
一位新西蘭的國(guó)際友人將這種神奇的中國(guó)水果帶回了新西蘭,并在這片沃土上繁育出了如今深受大家喜愛的水果。
新西蘭的國(guó)鳥,是一只不會(huì)飛的鳥,而獼猴桃的外皮長(zhǎng)得極像這種鳥的羽毛,所以便隨了這只鳥,叫kiwi fruit 奇異果。

長(zhǎng)得漂亮是本錢
把錢花的漂亮才是本事
挑好果
安全? 美味? 健康
