科普連續(xù)劇/鳳梨VS菠蘿、車?yán)遄覸S櫻桃、奇異果VS獼猴桃

您身邊的水果管家培英

這是我的第29篇原創(chuàng)日記,相信日積月累的力量 !

好多朋友問:

“這是鳳梨嗎?”

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金菠蘿:

好氣哦!人家身上寫著名字呢!

除了菠蘿,好多水果似乎都有這樣的困擾,車?yán)遄觱s櫻桃,奇異果vs獼猴桃,提子vs葡萄……

敲黑板!搬好小板凳,要?jiǎng)澲攸c(diǎn)了,只有了解真相,當(dāng)一個(gè)聰明的消費(fèi)者,才能選到好的和對(duì)的水果。

來來來~不要害羞,今天的問題就是:

他們是同一種

水果嗎?

菠蘿

鳳梨

VS

菠蘿與鳳梨在生物學(xué)上是同一種水果,從生物學(xué)角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的,海關(guān)的進(jìn)口名稱里也只有一個(gè)“Pineapple”,學(xué)名“Ananas Comosus”。


那不對(duì)啊,鳳梨不用挖果眼,鳳梨不澀嘴啊。

金菠蘿也不用挖果眼,不用泡鹽水也不澀嘴呀~

……大寫的尷尬……

不是因?yàn)槭区P梨而果眼淺,不澀嘴,而是因?yàn)椴煌贩N的特性造就了不同的口感。

之所以菠蘿又稱鳳梨,是因?yàn)樵趥魅肽涎髤^(qū)域時(shí),其葉子形似鳳尾而得其名(可見《臺(tái)灣府志》)。

也就是說,這是個(gè)帶有地方口音的名字,如此而已。

車?yán)遄?/p>

櫻桃

VS

培英很認(rèn)真的查了《中國(guó)植物志》以及《中國(guó)食物成分表》,找不到關(guān)于車?yán)遄拥嫩欅E。因?yàn)檐嚴(yán)遄泳褪菣烟业囊糇g啊~~~

櫻桃的英文名是cherry,cherry……cherry…… 車?yán)遄印褪沁@么簡(jiǎn)單。


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可是,車?yán)遄雍蜋烟铱诟胁灰粯影。?/p>

有一句古詩(shī)你一定背過:橘生淮南則為橘,

生于淮北則為枳……

翻譯成白話文就是:一方水土養(yǎng)育一方水果……

因?yàn)楫a(chǎn)地不同,環(huán)境不同,即便同一種水果,在不同的地區(qū)生長(zhǎng),也會(huì)有不同的風(fēng)味。

奇異果

獼猴桃

VS

上面這些吧,基本上都是從外國(guó)流入國(guó)內(nèi)的水果,所以有個(gè)音譯,有個(gè)地方差異什么的也可以理解。

但這個(gè)有意思了,出國(guó)定居,結(jié)果廣被大家熟悉和認(rèn)可的竟然是他的外國(guó)名字,更巧的是,這兩個(gè)名字都和動(dòng)物有關(guān)。


獼猴桃產(chǎn)自中國(guó),因?yàn)楂J猴喜食,所以稱之為獼猴桃。

一位新西蘭的國(guó)際友人將這種神奇的中國(guó)水果帶回了新西蘭,并在這片沃土上繁育出了如今深受大家喜愛的水果。


新西蘭的國(guó)鳥,是一只不會(huì)飛的鳥,而獼猴桃的外皮長(zhǎng)得極像這種鳥的羽毛,所以便隨了這只鳥,叫kiwi fruit 奇異果。


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長(zhǎng)得漂亮是本錢

把錢花的漂亮才是本事

挑好果

安全? 美味? 健康

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