我的家鄉(xiāng)湛江是個(gè)美麗的海繽濱城市，有非常多的美食，今天突然特別想吃家鄉(xiāng)的小吃，我最喜歡吃的就是以下這些啦！

一、早餐系列

1、腸粉，家鄉(xiāng)話豬腸粉或粉皮

家鄉(xiāng)的粉皮，淋在上面的醬油和油是經(jīng)過特殊調(diào)制的，外面買不到，再灑上一層白芝麻，香！我曾在堂姐家早餐店幫忙時(shí)，就是這種碟子裝的腸粉，油是韭菜加花生油熬制的韭菜油。

2、簸箕炊

好多年沒吃了，自從我出來工作后就沒再吃過。這個(gè)只有在老家這個(gè)地方才有，其他地方?jīng)]有。

3、田艾籺

我喜歡吃花生+蘿卜干餡和黑芝麻餡的。還有一個(gè)椰子絲餡的，我不吃，挑食。這個(gè)只有在老家這個(gè)地方才有，其他地方?jīng)]有。

4、綠豆糕，紅豆糕，芝麻糕，咸水角，芋頭糕。粽子我只吃我媽包的，或者我自己包的也行，其他人包的我吃不下，那水平?jīng)]辦法和我媽媽比。

二、海鮮系列

1、生蠔

炭燒的，蒸的，滾湯（煮湯）的，每一樣我都喜歡。生蠔哪都有，只是我覺得只有湛江的生蠔最好吃。

2、花甲

花甲滾湯，炒花甲我都喜歡?；滓彩悄亩加?，但我還是喜歡吃家鄉(xiāng)的花甲，更肥美，更鮮。

3、雜魚煲

雜魚煲就是各種新鮮小魚一起放鍋里燉，水開一會(huì)魚熟了就可以吃了，可以放幾片瘦肉，或者不放瘦肉，放點(diǎn)鹽和油，那個(gè)鮮甜?。∵@個(gè)在家鄉(xiāng)很普遍，但是在外面就很難找到。

4、魷魚

魷魚干和新鮮魷魚我都喜歡，但是對(duì)零食魷魚絲就一般般?？赡芙?jīng)緯度不一樣吧，我還是覺得湛江的海鮮最好吃。

三、其他系列

1、雞肉

這叫翁雞，最開心就是把雞用錫紙包起來，埋在地下，生火，等到雞肉都熟透，來不及晾涼就趕緊撕下一塊塞進(jìn)嘴里，那種滾燙的焦香感簡(jiǎn)直不能再滿足~

2、牛雜煲

這是一款獨(dú)特的牛雜煲，我也很久很久沒吃了，像吃火鍋那樣，自己動(dòng)手把牛雜串放進(jìn)正煮得翻滾的湯汁里，吃的時(shí)候配上秘制的蘸料，吃一口就會(huì)愛上這個(gè)味道。不知道街頭現(xiàn)在是否還有。

好想吃，怎么辦？

我是草莓，我想活出獨(dú)立、智慧、優(yōu)雅，按自己的意愿過幸福的一生。

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