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(因?yàn)槲以趯懙臅r(shí)候就有點(diǎn)不舒服)
餐桌主位,紅斑魚用銀質(zhì)餐叉,挑起一片薄如蟬翼的虎蠻刺身,刺身泛著淡淡的粉白,邊緣還帶著未干的汁水。
“還是草原散養(yǎng)的虎蠻最嫩,”它的鰓蓋輕輕開合,語氣里滿是貪婪。
也許你會(huì)奇怪,紅斑魚怎么就用上餐叉了?虎蠻又是什么?
悄悄告訴你:這里不是地球,卻與地球地貌相似。只不過,魚才是食物鏈的頂端。而他們最愛的頂級珍饈,便是虎蠻?;⑿U有四條腿,但擅長用后腿站立行走,雜食動(dòng)物。
“圈養(yǎng)的虎蠻就是太柴,嚼著費(fèi)鰓,還是這「跑山蠻」鮮嫩得多呀!”旁邊的比目魚點(diǎn)點(diǎn)頭,用刀切下一小塊,沾了點(diǎn)用海藻熬制的醬料,含糊道:“只可惜虎蠻繁殖慢,養(yǎng)一頭成年虎蠻,夠我們吃三頓了。”
桌上的一個(gè)白瓷盤里,躺著半只去骨的虎蠻腿,外皮烤得焦香,撒著細(xì)碎的海苔碎和海鹽。
“還是烤著吃最香,去了腥線,肉質(zhì)緊實(shí)不柴?!北饶眶~連連贊道。
紅斑魚輕蔑一笑:“這才哪跟哪呀,慢慢吃,精華還在后面!”
“來兩杯清酒,服務(wù)員!”
話音剛落,比目魚瞥見旁邊的冰盤里,一只鮮活的小虎蠻被放在特制的玻璃罩里,鰓蓋——魚族對虎蠻口鼻的戲稱,還在微微翕動(dòng),眼神里滿是驚恐。
“別這么看著我啊,”紅斑魚瞥了小虎蠻一眼,語氣輕佻,“你們吃東西的時(shí)候,不也喜歡看著活物在盤子里掙扎嗎?說這樣最鮮,我們不過是學(xué)你們罷了?!?/p>
它抬手示意服務(wù)員,“把這只活的處理了,做刺身,要現(xiàn)切,我要吃最鮮的那一口!就像地球人吃活鯛蝦,現(xiàn)剝現(xiàn)切,才不浪費(fèi)那點(diǎn)鮮味?!?/p>
服務(wù)員連忙上前,用特制的小刀輕輕劃開小虎蠻的皮膚,動(dòng)作熟練得像地球餐廳里的廚師處理活蝦。
小虎蠻的掙扎越來越弱,汁水順著冰盤流下,紅斑魚卻一臉期待,尾鰭不自覺地拍打桌面:“慢點(diǎn)開,別破壞了肉質(zhì),虎蠻的刺身,最忌切得太厚,那樣就沒魚要了?!?/p>
比目魚放下小勺,看著桌上的虎蠻食材,忽然嘆了口氣:“現(xiàn)在的虎蠻越來越貴了,聽說陸地上的虎蠻越來越少,都快被我們吃瀕危了?!?/p>
紅斑魚嗤笑一聲:“怕什么?你看地球上,過度捕撈、污染海洋,把他們家園搞得一塌糊涂,都瀕危多少物種了?!彼智辛艘粔K烤虎蠻,“再說了,我們也會(huì)養(yǎng)殖虎蠻啊,圈一塊陸地,給他們喂飼料,長大了就上餐桌,既新鮮又方便,何樂而不為?”
這時(shí),服務(wù)員端上了一道新菜——虎蠻壽司,米飯上鋪著薄薄的虎蠻刺身,點(diǎn)綴著一點(diǎn)芥末和醬油。
紅斑魚拿起一塊,蘸了點(diǎn)醬油,送進(jìn)嘴里,滿足地瞇起眼睛:“哎呀,這次還是吃快了,我最愛的虎蠻愚籽已經(jīng)吃不下了。”
轉(zhuǎn)頭對服務(wù)員說:“下次多準(zhǔn)備點(diǎn)未成年虎蠻,籽醬和刺身都要最好的,下次不吃烤的了!”
冰盤里還殘留著虎蠻的汁水,玻璃罩里的小虎蠻早已沒了動(dòng)靜。
遠(yuǎn)處的墻上掛著一幅畫——畫里是一群魚在海洋里游弋,而陸地上,無數(shù)虎蠻在奔跑,只是畫的角落,有一行小字:
萬物有靈,適者生存——這是魚族的座右銘。
END