藍(lán)海智漁實(shí)踐團(tuán)：調(diào)研山東省東營市蘇家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，深入調(diào)研漁業(yè)水產(chǎn)，探尋“生產(chǎn)”“生態(tài)”平衡點(diǎn)

在全球氣候變化和可持續(xù)發(fā)展成為時(shí)代命題的背景下，水產(chǎn)加工行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和資源高效利用已成為關(guān)乎行業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵課題。2025年1月27日，山東大學(xué)（威海）藍(lán)海智漁調(diào)研團(tuán)成員徐亞宣前往山東省東營市東營區(qū)蘇家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社開展專題調(diào)研，此次調(diào)研旨在深入探究農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖戶廢棄物處理現(xiàn)狀。

據(jù)了解，該養(yǎng)殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖占地面積23畝，是典型的農(nóng)村小型水產(chǎn)養(yǎng)殖商，主要養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，養(yǎng)殖周期為4-10月，養(yǎng)殖時(shí)間長達(dá)十年，養(yǎng)殖場要定期對(duì)水體的PH值和污染指數(shù)進(jìn)行檢測和防治、投入消毒劑；同時(shí)，由于監(jiān)管難度大，不可避免地會(huì)發(fā)生一定量的魚蝦死亡現(xiàn)象，水產(chǎn)廢棄物包括死魚、殘餌、排泄物，以及加工環(huán)節(jié)的魚蝦蟹殼、內(nèi)臟等。這些廢棄物若處置不當(dāng)，不僅會(huì)污染水體、土壤，還會(huì)對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)造成難以估量的破壞。

據(jù)養(yǎng)殖主分享，在政策引導(dǎo)下，目前該養(yǎng)殖場地已經(jīng)在合作社的大力幫扶下，配備了獨(dú)立的、完整的水產(chǎn)廢棄物處理設(shè)施。但由于規(guī)模較小，設(shè)施配備數(shù)量受限，水產(chǎn)廢棄物處理不及時(shí)、處理程度低的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

此次調(diào)研意義重大，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)于小型農(nóng)戶水產(chǎn)廢棄物處理現(xiàn)狀有了更直觀的認(rèn)識(shí)，此次調(diào)研為團(tuán)隊(duì)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)也為該水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供了廢棄物處理的新思路，實(shí)現(xiàn)了互幫互助，合作共贏。未來，團(tuán)隊(duì)將與合作社攜手共進(jìn)，探求更高效率的廢棄物處理方式。