現(xiàn)如今，可能是物質(zhì)的豐裕，也可能是人情的淡薄，年的味道越來越淡，而記憶中過年的瑣瑣碎碎卻揮之不去地常常出現(xiàn)在腦海里。有人說，愛懷舊說明老了，可是“父母在，不言老”這是老話，所以我不想承認(rèn)是老的緣故。? ? ? ? ? ? ?
記憶中總是從一進(jìn)臘月就開始有了年的味道，首先是臘八節(jié)，那時候冬天河里總有厚厚的冰，平時孩子們常常在冰面上玩滑車、抽陀螺，小臉凍的通紅，鼻子下掛著清長的鼻涕也渾然不覺。而臘八節(jié)的前一天，河里厚厚的冰卻有了新的用途，那就是鑿“臘八人”，在較厚的冰面上鑿出一塊人型的冰，把冰塊背回家放在灰堆上面，臘八節(jié)這天早上紅粥出鍋之后的第一件事就是在“臘八人”上面供奉一塊紅粥。如今，這個傳統(tǒng)之所以沒有傳承下來，我想原因可能是多方面的，首先，我們身邊的河流都已經(jīng)干涸了，沒處去找那么大塊的冰了。再者，現(xiàn)在的環(huán)衛(wèi)工作做的好，家家戶戶大門口不再有灰堆，當(dāng)然，這是好事 。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 接著便到了臘月二十三，也就是小年這天，零星的鞭炮聲已經(jīng)在提醒著還在忙碌的人們年的腳步已經(jīng)越來越近。老人們說這一天灶神爺要上天言好事，所以在這天是不打掃家的（大多數(shù)人家是在二十四打掃家），而且在這天吃麻糖是必須的，是為了讓灶神爺嘴甜一點多說好話，好回宮降吉祥，麻糖有各種形狀的，長條的、圓球狀的、小方塊狀的等等。不過味道幾乎是一樣的，粘牙的程度也是一樣的。如今過小年街頭也賣這種麻糖，可能麻糖還是那種麻糖，只是再也沒有了當(dāng)時的胃口，也沒有了記憶中的味道。? ?
說話間就到了除夕這天，上午的事主要是貼春聯(lián)和掛燈籠，那時我們家的燈籠是祖父自己做的，跟國慶期間天安門廣場上掛的宮燈一模一樣。貼對聯(lián)用的是漿糊，是自己家用面粉熬制的漿糊，對聯(lián)貼的多的話，中途漿糊就凍僵了，還得回家放在爐火上加熱，所以也便有了記憶中冷的出奇的冬天，不像現(xiàn)在用透明膠帶就能對付。下午是搭旺火，這可是個技術(shù)活，會搭的人旺火燒完也不會塌，不會搭的人旺火一點著就塌陷了，甚至還沒點呢，有點風(fēng)吹草動就倒塌了。這個活兒一般是家里的男丁們干的，長輩做，小輩學(xué)，小輩做，長輩指導(dǎo)。傍晚基本是全家齊上陣的時候，那就是包餃子。記憶中頗有大男子主義的父親也動手包過餃子，為什么需要動用這么多人包餃子？我不知道那個時候的人們是不懂得搟餃子皮，還是不會搟餃子皮，反正都是用手捏皮，速度可想而知有多慢；另外，一年吃不了幾次餃子，包這一次餃子全家大小七八口人需要的量也大。那時總是習(xí)慣把兩三個硬幣包在餃子里，誰吃出來會被認(rèn)為是新的一年運氣會好，而事實上有時候餃子吃完了也沒發(fā)現(xiàn)誰吃出了硬幣，那么接下來的一天甚至幾天有些人就會惴惴不安，尤其是孩子們，因為他們會懷疑自己把硬幣咽到了肚子里，直到確認(rèn)排出來了才會松口氣。餃子包好后基本上也就算為初一早晨做好了準(zhǔn)備，接著就是吃熬年菜，把許多食材像白菜豆腐粉條之類在大鍋里面熬熟，一家人圍坐在一起慢慢享用。在那個沒有任何電器的年代，接下來唯一能做的就是等待了，俗稱“熬年” 。不過這主要是年輕人的專利，有的在自家拉家?；蛘叽驌淇?，有的干脆去別人家串門，長輩們一般安頓好第二天需要的東西就睡了。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
真正讓人期待的時刻到來了，那就是初一一大早。不管頭天晚上有多不想睡，也不管準(zhǔn)備起多早，這個早晨總是被鞭炮聲叫醒的，只能說明總有人起得更早，四五點就起床點旺火放鞭炮放在現(xiàn)在應(yīng)該不算晚，可那時就是還有更早的。記憶中的這個早晨總是跟迷信脫不了干系，也跟男尊女卑的社會大氣候脫不了干系，心癢癢的好不容易盼到了這一刻，孩子們總是迫不及待地起床穿新衣服，然后到大人們已經(jīng)點燃的旺火旁放鞭炮，可往往這是一個大人們最講究的時刻，不能在地板上灑水、不能動剪刀菜刀等鐵器東西、在敬神前女人們不能起床等等。記憶中的童年因為違反這些規(guī)矩沒少挨罵。所謂敬神，就是把許多碟裝的素菜上鍋蒸熟，放在一個大的木制盤子里，然后把這些端到村里的廟里供在神像前，當(dāng)然自家的灶神，財神等前面也得供奉。還有一道必不可少的程序就是上香，那時的門上都有用鐵絲彎成的一個小環(huán)，不管是大門柴房碾房還是住人的房，就是方便插香的。祖父在世時總是很在意這件事，每個時辰都要讓孫輩們把一把點燃的香在每個門口的小鐵環(huán)上插上一根，所以一個早上要上好幾次香。那時候我們住在老院子里，叔叔大伯家的孩子們都聚在旺火旁放鞭炮，旺火搭在巍峨的西庭前，用巍峨一點也不過分，因為它的外觀絲毫不亞于故宮之類的古建筑，只是比故宮少了一層，在祖輩的眼里這是家族威望的象征，可在我記憶深處總是陰森森的，尤其是停放完祖輩的靈柩之后。? 言歸正傳，再說敬神完畢后，一家人會每人喝碗紅糖水，預(yù)示這一年的生活會甜甜蜜蜜，然后就是吃熬菜，而且必須是素菜，這還跟敬神有關(guān)。吃完菜后就開始拜年了，家族比較大的話，這個活動就可以用浩浩蕩蕩來形容了，記憶中總是小輩的從大到小排著隊，到本村里的本族長輩或沾親帶故的長輩家里去拜年。一進(jìn)門，就跪倒一片，口里還必須喊著給誰誰拜年了，然后每個孩子便會得到一些紅棗黑棗核桃花生糖果之類的東西，回家之后這些東西會被他們拿出來比較，看誰得到的多，也許這才是孩子們最愿意跟著的緣故。小輩中年齡大一點的得到的往往是一根香煙。在村里把該去的親戚家都轉(zhuǎn)完后才能回家吃餃子。在這些男丁們和未婚的小女孩們出去拜年的同時，家族里的婦女們的拜年活動在本家族最大的長輩家里也在進(jìn)行著，地板上放好一個墊子，媳婦們，孫媳婦們從大到小輪流給長輩下跪磕頭，新娶進(jìn)門的媳婦更是被關(guān)注的焦點。也有想偷懶的趁人不注意省略下跪的，這樣的情形會使其它妯娌們強按她跪下，便引得笑聲一片。這一切結(jié)束之后各回各家吃餃子。
? ? 初二是傳統(tǒng)接財神的日子，在初一傍晚就得搭好柴旺火，初二一大早再起床點柴旺火，放鞭炮，還得去財神廟擺供，當(dāng)然這只是少數(shù)人家的做法。初五俗稱破五，這一天就可以拆掉旺火架了，按古老的習(xí)俗，不拆旺火架出嫁的閨女是不能回娘家的，過了破五嫁出去的閨女就可以回娘家拜年了。然后便是鬧元宵了，正月十四到十六三天，村子里的主要街道上要用松柏樹枝搭好幾個排樓，上面裝飾有彩色的紙花，當(dāng)然還要掛上形狀各異的燈籠，里面不是我們今天的電燈泡，而是蠟燭，更早的時候是菜油或者煤油燈，到了晚上會有專人點亮燈籠。文藝活動更是精彩紛呈，扭秧歌，登高翹，打社火等等。參與者不分老幼，有年屆古稀的，也有穿開襠褲的，不過記憶中的成年參與者們都是男的，即使角色需要，也是男扮女裝，不像現(xiàn)在女子們能占很大比例。紅紅火火的過完這三天以后，年也便算過完了，也許因為誰都知道這三天之后便一切如舊了，所以便玩得特別盡興。記得小時候這三天之后總有點戀戀不舍，于是便開始期盼下一個年。? ? ? ? ? 如今，娛樂性的節(jié)目電視上天天都能看到，好吃的東西想吃就能吃到，新衣服隨時都可以穿，自然也就沒有了那份對過年的期盼，所以也就愈加懷念那份單純的快樂。
