百日讀茶第三季——讀八十年代慈頭有感

今日周三茶薈,非常時(shí)期,上限五席,與老茶友數(shù)月不見(jiàn),再度重逢,倍感親切,互至問(wèn)侯,寥寥數(shù)語(yǔ),便止語(yǔ)讀茶,兩泡“慈”字茶,一泡兩千慈蘭印,一泡八十年代慈頭,甚妙……

人少,場(chǎng)很快靜定下來(lái),時(shí)間靜靜流淌,第一泡結(jié)束時(shí),茶友尺八助場(chǎng),很是默契。

第二泡茶大家都很期待,八十年代慈頭茶,原名佛頭茶,一粒六斤,形似佛頭,是專為供佛而制,故而得名,師父云游時(shí)得此茶后改名慈頭茶,我想是有寓意老茶慈悲濟(jì)世,供養(yǎng)眾生之意吧,今年一月茶到大理,和眾學(xué)員行開(kāi)茶之禮后開(kāi)醒至于罐中呈于佛龕之上,如今已整整四月有余,還依稀記得初遇此茶時(shí),他尚有一絲青澀,茶湯發(fā)青,若不是那沉穩(wěn)而有力的茶氣,我差點(diǎn)以為他是九十年代的青壯年,現(xiàn)在想來(lái)應(yīng)是一直干倉(cāng)存放,從未開(kāi)箱,轉(zhuǎn)換極慢又剛剛開(kāi)啟的原故,四個(gè)月的時(shí)間,他會(huì)變成什么樣子,心中甚為期待……

一出湯,我便知他已華麗轉(zhuǎn)身,果然,茶氣厚重且溫潤(rùn),從腹部迅速向周身漫延,一絲青氣早已蕩然無(wú)存,綻放出他本該有的樣子,再次想起師父的教導(dǎo),所有外向皆不可做為評(píng)判茶之標(biāo)準(zhǔn),色香味皆可以現(xiàn)代工藝調(diào)配出來(lái),唯有古樹(shù)茶之能量反映在身體的感受是最真實(shí)的,茶如此,識(shí)人不也是如此嗎……


兩泡茶眾人皆大歡喜,用一位新茶友的話說(shuō),打嗝,排氣,打哈欠,流眼淚都經(jīng)歷了,舒服!

兩位新學(xué)員相繼發(fā)來(lái)今天習(xí)茶的心得,其中有一位因?yàn)榧依锿k姡€跑到另一位家里去完成今日的功課,甚好,好的開(kāi)始是成功的一半,堅(jiān)持下來(lái),必有所獲。

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