年味

sunny day !以前在老家每年過年的時(shí)候,家里面從23小年之后,每天都是忙忙碌碌,媽媽在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,做完早飯、洗洗刷刷做午飯,午飯吃飯準(zhǔn)備過年的年貨,邊準(zhǔn)備年貨邊做晚飯,一天也出不了廚房的門。蒸饅頭、剁餃子餡、炸魚、炸麻葉、炸丸子、殺雞、煮肉、包餃子等等等等,沒有一天是歇著的。媽媽說從除夕那天晚上開始,一直到初七初八的菜都得準(zhǔn)備好了,不然客人來了菜不夠,去哪里買,買都買不到。我們家是處于遠(yuǎn)離城市的一個(gè)落后小農(nóng)村,世世代代種地為生,吃的喝的穿的用的大部分都是自給自足,從土地中獲得,只有在過年的時(shí)候,需要招待客人的時(shí)候才會(huì)去鎮(zhèn)上買一些魚蝦之類的。內(nèi)陸農(nóng)村,吃魚蝦也只有在過年的時(shí)候才會(huì)品嘗一回,倒是豬肉、雞肉之類的從不虧欠,家家戶戶都養(yǎng)的有,年底整個(gè)村子都是彌漫著殺豬殺雞的腥臭味。

在年前28的時(shí)候,每家每戶都會(huì)貼春聯(lián),而且必須是在這一天,必須是家里的孩子來貼。吃過早飯,我媽就會(huì)特地把早上多做的稀飯胡倒在盆子里,讓我哥和我去貼春聯(lián)。家里的,只要是漏在外面的門,都必須貼上,在室內(nèi)的門只需要貼個(gè)福。我們家就像北方那種常見的獨(dú)門獨(dú)院的四面都是房子的那種屋子,面朝外面的門有堂屋、側(cè)屋、廚房、浴室、廁所、大門,除了臥室是在堂屋之內(nèi)的,其他的功能室都是在室外的。貼春聯(lián)能耗費(fèi)我哥我兩一上午的時(shí)間。以前買春聯(lián)都是1塊2塊的,我媽就會(huì)買好多,有時(shí)買春聯(lián)的時(shí)候記不得要貼幾個(gè)房間的,就直接告訴老板,來個(gè)20塊錢的。這幾年春聯(lián)的價(jià)格都飆升,每幅賣到10塊左右,我媽干脆就堂屋和大門買兩幅,其他的房間全部只貼福。

過年的時(shí)候,每家每戶都會(huì)燃放煙花,那個(gè)時(shí)候煙花也很便宜,村子里有錢的人家從除夕一直放到正月十五,每天晚上都放煙花。除夕的晚上,大家吃了飯就都出門去看煙花、打腰鼓、跳廣場(chǎng)舞。我去找我的閨蜜和好幾年沒見的同學(xué),哥哥去鄰居家和鄰居哥哥喝酒打牌,媽媽就去找她的小姐妹跳舞嗑瓜子,爸爸就去找他的老伙計(jì)喝酒聊天,誰也不管誰,除夕的晚上應(yīng)該是每個(gè)人一年最開心的時(shí)光了。

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