? ? ? ? 柚子果肉：味甘酸、性寒、無毒，有健脾，止咳，解酒的功效。

? ? ? ? 柚子皮：味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效。

? ? ? ? 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

? ? ? ? 柚子雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的，如果出現(xiàn)四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經(jīng)常稀溏不成形等癥狀的人，就應(yīng)少吃。