不知道從什么時候開始我們的生活像是加上了進度條，我們似乎可以讓時間變得越來越快起來。
原本一頓需要準(zhǔn)備一個小時的晚餐，現(xiàn)在在手機上下個單十分鐘就能吃上送上門的快餐來；原本需要翻山越嶺經(jīng)歷白晝和黑夜的一段車程，現(xiàn)在只需要在高鐵里喝一杯咖啡看一本雜志的空隙就能把你送達到目的地；原本每一年的農(nóng)歷跨年 每家每戶都要大包小包張羅半個多月的年貨，現(xiàn)在只需要年前一兩天去超市掃一圈就把年貨給置辦好了。
科技的進步，經(jīng)濟的發(fā)展確實讓我們不管是工作還是生活都變得快捷而高效了。如果那樣來說，我們現(xiàn)在的一輩子可以利用和體驗的生命是古人的兩倍那么長。那我們的幸福感應(yīng)該更多了吧？
然而事實卻并不是如此。每件事都有其兩面性，我們渴望科技進步經(jīng)濟發(fā)展，好讓我們工作生活更得心應(yīng)手，快捷方便。而另一方面來看，如果長期保持一種“疲于在路上”的感覺，那么你一定會錯過路邊很多美麗的風(fēng)景，你會逐漸忘記出發(fā)前的心情和初心。
記得小時候在一本雜志上讀到鄭淵潔的一篇文章很受啟發(fā)。他說小時候自己很喜歡吃瓜子，然后每次吃瓜子的時候都要一顆一顆的把瓜子殼給咬開，才能吃到一粒粒小小的瓜子仁。小時候的他嫌這樣吃瓜子不過癮太麻煩了，于是就幻想能不能有一種能夠把瓜子殼和瓜子仁分開來的機器，那樣省時省力，可以大把的抓起香噴噴的瓜子仁塞滿自己的嘴里。
文章里說，后來他真的夢想成真了，市場上開始有那種獨立包裝的瓜子仁在出售。他特別興奮的買了來吃，卻發(fā)現(xiàn)那個味道不是他想象的味道，放進嘴里的瓜子仁還是酥脆香甜，卻不是他最鐘愛的瓜子仁了。他說，吃瓜子最美味的是瓜子仁這個沒有錯，但是其中的樂趣卻在于嗑瓜子，這個看起來似乎多余無聊又浪費時間的事情上。
端午節(jié)前夕，每次看到母親蹲在廚房，燒一大鍋水不厭其煩的把一個個粽子放進去，等粽葉飄香等糯米煮熟再一個個撈起來的時候，我總是斜眼不解的對母親說，這樣不厭其煩的耗時耗力的做一堆粽子出來，不如去外面買幾個來吃，口味還更多樣和香醇。
以前喜歡一個人，女生用好看的信封信紙給你寫一封信，用一個只能收發(fā)短信，打電話和保存照片的簡易手機存了幾百條你的留言；男生撓著剛剪短的的頭發(fā)說要帶我去吃好吃的，然后帶著她圍著一座小城轉(zhuǎn)了一圈又一圈， 身邊的綠蔭從披上晚霞到黑影斑駁。最后他說，我們?nèi)γ娉岳姘桑?/p>
第一次坐綠皮火車長途旅行，隨身攜帶的只有一個背包。背包里放了兩本泛黃的舊書，一個向父親纏了很久才帶出來的傻瓜相機。就那樣把車窗推開，窗外是此起彼伏的綠樹和山巒，以及輕撫發(fā)梢和臉盤的微風(fēng)。那時候哪知道疲憊和無聊，滿眼都只有美景和日光。
其實母親包的粽子里是有一種濃濃的愛意，她的快樂是看到一家人撥開粽子其樂融融的在一起吃飯的滿足；其實女生哪是要把喜歡分成一段一段的變成信紙里的小方塊字，男生哪是繞了那么遠，只是想帶親愛的姑娘吃上一碗拉面，他們只是想要讓時光慢下來，讓他們的愛戀細碎溫柔一些；而我后來幾乎看不到那種綠皮火車了，最近一次在麗江見到一輛車程不遠的綠皮車，我也只是咔擦一下給它拍了張照就急忙忙去趕別的車了。
年初的時候，我一個每天忙于工作和學(xué)業(yè)的好友給我發(fā)來一個清單。最開始我以為又是一堆她新年的各種考證，學(xué)技能的學(xué)習(xí)任務(wù)。而出乎我的意料，她發(fā)給我的卻是一份自己想學(xué)的菜譜。
她說之前很多年，生活一直看似很有目標(biāo)和規(guī)劃。但是生活里百分之八九十都是想著如何努力工作，加薪或者跳槽，如何賺錢攢錢，買房然后換更大的房。然而，當(dāng)忙碌了這么多年之后，才發(fā)現(xiàn)那并不是真正的生活，生活應(yīng)該松弛有度，有緊張的投入工作的熱情，熱衷追求于物質(zhì)，而另一方面也要一些拋去物質(zhì)的興趣和愛好，也要有無所事事的休息日和發(fā)呆。
我一直很喜歡鼓搗美食和廚房，也喜歡看一些相關(guān)的書籍和電影。然后當(dāng)我拿到《時光，一場不散的筵席》這本書的時候，就想把這本書推薦給她。
這本書的作者是一個養(yǎng)了兩只貓的北漂女生——家貓甲，像所有一線城市從事互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的年輕人一樣，她也要奔波于現(xiàn)實與理想之間，看著高房價懷抱詩和遠方拼著命，發(fā)著呆。而她卻不隨波逐流，不屈從于現(xiàn)實不妥協(xié)于生活。她把生活打理的井井有條，工作和生活協(xié)調(diào)的舒適而愜意。
我突然想到可以用一句話來描寫他們這種人的狀態(tài)，有些人疲于生活，有些人把生活過成了詩
整本書她一字一筆的寫下了28 道菜的具體方法，以及藏在每道菜背后她講的一個暖心的小故事。
例如第一個美食——糯米肉粽。她寫到她在北京的第11個年頭，也是全家人第一次來京團圓。
她說她的一個好友跟她說，”自己很懼怕任何需要回家的節(jié)日，因為每次回去總會和父母發(fā)生無休止的糾紛與爭吵，而他很向往自由，還想有更多的時間做自己想做的事情，看自己想看的世界。而他的父母總嫌棄他掙得少，希望他能像所有“普通人”一樣，娶個老婆，生個孩子，過完所有“常規(guī)”的一生。
而作者描述自己家庭的時候是這樣說的，“我正好相反，我的父母也很傳統(tǒng)，一個小家，一間小屋，一個女兒，幾個親戚，這就是他們生命的全部，沒有電影，沒有音樂，沒有旅行，沒有冒險，也沒有任何浪漫......他們從不試圖去經(jīng)歷和改變，也不能理解我對無限大世界的渴求，但從不束縛我，我在一條無 盡頭的跑道上越跑越遠，有一天我累了停下來，回頭一望，卻發(fā)現(xiàn)他們還在遙遠的起點，相互攙扶著，看著我的方向....”
她描述的母親做的粽子是這樣的，“稻繩捆綁的不僅僅是粽子，而是將他們覺得最好的東西緊緊地東西包裹起來，讓我吃下這最好的心意和美味，然后一切就都美滿了?！?/p>
從作者的話里，我感觸到的是，并不是這個世界好不好，取決于這一切的都是你看世界的眼睛。
這本書里還有更多更多簡單美味的美食：意大利肉醬面，冰淇淋月餅，蘿卜燉牛腩，雞蛋焗吐死.....她說：“人總是要吃飯的，如果有一件事你不得不做，那還不如愛上它。廚房對我來說，是一個可以將我從工作中抽離出來的避風(fēng)港，我只需要專注于如何將眼前的食材做成一盤想要的料理?！?/p>
說到慢生活，有些人說這個世界已經(jīng)讓每個人飛速得像陀螺而停止不下來了。那些小資又講情調(diào)的人，不過是有大把閑暇時間和物質(zhì)基礎(chǔ)的人。而實際上，我們大部分人都是相似的，我們在理想和現(xiàn)實的夾縫里找尋一種想要過的生活，一種自得其樂又努力拼搏的生活。
這本書的作者在這本書里也提到了自己是一個朝九晚五，時常還加班的“產(chǎn)品狗”。然而她還是樂于利用每天早起的時間給自己沖泡一杯咖啡烤上一片面包，席地而坐看一集短劇或動漫；上班地鐵上來回的兩三個小時，她會隨身攜帶一本書而不讓路上的時間無聊而變得冗長；每個月會空出一個周末，招呼朋友到家中來品嘗她做的美食，和朋友談天喝酒；每年還會湊出兩個假期，前往未知而廣闊的世界，去增加和豐富自己的眼界。
快樂的人，永遠是那個手握時間遙控器，掌握了生活中快與慢節(jié)奏的人。
