前幾天，我們仨（先生，孩子與我）一起去吃了頓自助餐。最興奮的人當(dāng)屬即將五歲的兒子，從前一天就開始樂不可支。而令他興奮的點(diǎn)很簡單：自助餐廳里有個很大的兒童玩樂區(qū)。這是在一周前踩點(diǎn)時早已獲取的情報(bào)。

當(dāng)天，孩子的整個自助餐90%的時間都泡在玩樂區(qū)，盡情瘋狂，玩到疲乏時才過來掐空吃點(diǎn)食物充充電。還好目前身高用餐尚免費(fèi)，不然多不劃算。是的，大人的角度總是從利益出發(fā)。這或許就是成人世界的不可愛之處。

吃自助餐的名場面

關(guān)于吃自助餐的名場面，還得說說大學(xué)那會兒。那時候我們一宿舍是八個人，偶爾也會約出去吃頓自助晚餐。平常食堂一頓飯兩三元足以，而出去吃頓自助餐，要人民幣45元左右，也算是個不小的消費(fèi)了。為了吃這頓飯，女孩們可以餓一天，把胃都騰空，等待晚上全部彌補(bǔ)回來。一行八人掐著開餐時間趕到餐廳，餐臺上的每一樣?xùn)|西竟都能挨個嘗遍。那是一個什么樣的年紀(jì)啊，每個人都有一個又好奇又能裝的胃。最搞笑的是，結(jié)束用餐后一個個真是扶著墻走出餐廳大門的，那場景，此生難忘。?

除了年輕氣盛對食物的好奇之外，其實(shí)大家心里有個約定俗成的共鳴：好不容易出來吃頓昂貴的飯，可不能浪費(fèi)了，必須吃回本，才不虛此行。

不得不說，會這樣思考的我們，也有些可愛呢。

吃飯也是一種體驗(yàn)

然而中年以后，再吃自助餐的時候，不再每樣食物都去嘗個遍了，一來不是所有的食物都是喜歡的，二來新陳代謝已經(jīng)沒有年輕時那么快，暴飲暴食恐會傷身。去吃自助餐的理由，也已從食物本身剝離。也許是一個特殊的紀(jì)念日，愿意選擇一個環(huán)境相對靜雅的餐廳，一家人可以安靜輕松地坐下來，聊聊過往聊聊現(xiàn)在聊聊未來。

聊聊天，家里其實(shí)也可以。但是在一些特殊的紀(jì)念日，換一個環(huán)境，會有一種儀式感。能夠?yàn)槲覀儎?chuàng)造美好的體驗(yàn)，這樣情境下的對話更加深刻，更易被銘記。

當(dāng)然，對于味蕾的享受，也會更細(xì)膩地創(chuàng)造。只選擇自己喜歡的食物，或者是沒有品嘗過想要嘗試的食物，慢慢吃，才能吃出個中的味蕾差異。有時候，也會去模仿一些菜品的做法和擺盤方式，如此家中的餐桌便有了多樣性。

那些吃自助餐的人

邊慢慢品嘗美食，邊觀察別人，也自有一翻樂趣。今天吃自助餐的人，各有各的景象。

間隔兩個桌子對角線的那一桌，是一對母親和兒子。母親中年，身材豐滿微胖，膚白，眼睛和嘴巴較大，放在唐朝應(yīng)該是受歡迎的款；兒子估摸是小學(xué)階段的年齡，膚色略黑，身上肉多，跑步會帶顫，臉是豐滿的鵝蛋臉，門牙缺了一顆。吃飯的過程中，不可避免都能看到對角線的風(fēng)景。這位“唐朝式樣”的母親應(yīng)是酷愛小龍蝦，就這樣似有似無地看著，盤算下來也打了不下十盤的麻辣小龍蝦，吃的真香。坐在母親對面的兒子，也是一盤一盤的食物接著吃，生怕吃不飽的模樣，也是有些可愛。不過，他們倆都忙著在吃飯，顧不上聊天和對話。

隔壁的這一桌，是一家三口，來的較晚，開餐一個小時后才到。應(yīng)該是住本酒店來廈門旅游的人，夫妻倆穿著情侶T，丈夫很高、光頭、身材頗豐，聽口音是北方人；妻子高挑纖瘦、素顏，有些不茍言笑；他們有一個女孩，五六歲左右，長相和聲音都很可愛，唯一不可愛的點(diǎn)是把食物放到了餐椅上，沒有吃，只是好玩，但是父母沒有加以制止，作為旁觀者，也不便參與這場家教中。只是要辛苦了餐廳的服務(wù)員。

起來打餐的時候，看到一位坐在角落的獨(dú)身男士，邊看ipad邊品嘗著美食。很年輕，應(yīng)該二十出頭，當(dāng)然也有可能快三十了，男人的年紀(jì)，有時候不是那么明顯。不清楚他具體在看什么內(nèi)容，但是氣定神閑的樣子，挺好的。

還有一位白發(fā)老者，坐在靠墻的小餐桌，穿著人字拖，應(yīng)該是本地人。一個人吃飯的光景，起初看著讓人有些心酸，有些憐憫。但是我想起了生活美食家蔡瀾，他也是一個喜歡到處品嘗美食的老者，在他的世界里，孤獨(dú)是可以化解的，他是一個懂得活得快樂的人。年老的時光，孤獨(dú)也許是不可避免的常態(tài)，但是一個人也可以把生活過得有滋有味，比如可以一個人穿著人字拖到一家環(huán)境優(yōu)雅的餐廳，品嘗一頓有意思的自助餐，邊吃飯邊看看身邊吃飯的這些年輕人，都是什么模樣，都在怎么吃飯。也未嘗不是種樂趣？

物質(zhì)不再匱乏的年代，也不再缺衣少食，我們終于可以思考為什么要吃飯，也有間隙去品嘗一些細(xì)微的味蕾差異，有時間觀察一些吃飯的人。終要感恩生活的贈予，當(dāng)下的一切。

子今書寫于2021年.七月?