人說玩物喪志,貪吃呢?
呵呵,繼續(xù)說說做飯這件小事。
大自然賦予我們美味的食物,我們就該用一場盛大的儀式把它們變成最美的樣子,然后心滿意足的吃下去。
比如,陽澄湖大閘蟹,蒸螃蟹,煮螃蟹,還有各種配料螃蟹。多美麗的橘紅色啊,想起來還有點饞饞的念想。

菊花、薄荷和小番茄都是自己陽臺種的,我覺得我很萬能的樣子。嘿嘿
六月份的時候,螃蟹還在蛻殼狀態(tài),那時候外殼不堅硬,其實老家常做面拖蟹,為六月黃。十一月里,螃蟹殼硬的咬不動了,但是吃法太單調(diào),于是平生第一次通過想象做了一回年糕面拖蟹,主食也一并搞定,是不是很有節(jié)約精神呢?綠色的是黃瓜切丁,邊上小碗是面粉糊糊。螃蟹切兩半,然后切開處裹面粉,入油鍋,把面粉煎熟,鮮味就逃不了了。
蟹黃蟹黃哦
還沒有變色
有沒有很想吃的樣子?
老干媽蝦仁,是某個午后突然想到的做法,翻遍冰箱找到的各種輔料,成就一場高顏值的晚餐,簡單可復(fù)制哦。

成品先過過眼癮

看過《大長今》的人們還記得他們發(fā)現(xiàn)食材的過程嗎?很多時候因為食物匱乏,害怕浪費,所以需要物盡其用。有時候快要放過期的東西,就要換一種讓它成為美食。比如不想吃單調(diào)的粽子,就可以切成漂亮的形狀,過油,撒上白糖,你一定會愛上它熱乎的樣子和味道。

白糖粽子
一個人,孤單的吃飯,要想愛上吃飯,得學會將它變得很美,然后你就有了食欲,就有了想象力。
喜歡牛肉的我,特別喜歡番茄牛肉湯,有一天又試著做了番茄牛腩,沒有食譜,只是憑空想象它該有的樣子,配上白米飯,你可以很多碗很多碗。

色香味俱全,看到現(xiàn)在餓了

喜歡的碗碟,相得益彰
顏值美貌的,還有這個亂燉哦

加量版腌篤鮮
(非常非常無語地表示無語………………本想著還有很多漂亮的食物推薦的,無論如何沒法上傳。也不知道是網(wǎng)速太慢,還是太多人擁擠?悠長的假期還有些時間編輯,此后又不知道何時可以了。沒辦法了,只好憂傷地睡覺去了。)
(未完待續(xù),更新時間,沒有時間表……)