日本達(dá)人精神，在自己的專(zhuān)業(yè)做到專(zhuān)精，從電視冠軍這個(gè)節(jié)目不難得知，各個(gè)領(lǐng)域的佼佼者來(lái)參加挑戰(zhàn)，選出菁英中的菁英。臺(tái)灣常聽(tīng)到的是出國(guó)比賽，一舉得冠成了臺(tái)灣之光，最出名的就是面包師傅吳寶春，最近超馬四大極地比賽打敗世界好手得冠的陳彥博也令人敬佩得五體投地。
外國(guó)則是素人的達(dá)人挑戰(zhàn)節(jié)目，Master Chef廚藝比賽，The Renovator房屋裝修比賽…等，是從對(duì)某項(xiàng)事物特別有興趣的素人來(lái)參加，Master chef的參賽者來(lái)自各行各業(yè)，當(dāng)你看到參賽者的背景介紹，總是會(huì)有點(diǎn)驚訝，有護(hù)士、老師、司機(jī)、全職家庭主婦、會(huì)計(jì)、工程師、運(yùn)動(dòng)員、業(yè)務(wù)…唯一的共同點(diǎn)是這些人都沒(méi)有任何相關(guān)背景，工作也八竿子打不著，只是喜歡料理。
比賽從幾百人海選出來(lái)數(shù)十位參賽者，像沙漏似每周淘汰一個(gè)人，從中選出冠軍，除了激烈的比賽，過(guò)程中會(huì)請(qǐng)來(lái)許多佼佼者幫參賽者上課，一步步的教導(dǎo)他們，從第一集到最后決賽，參賽者從一開(kāi)始可能刀子都拿不穩(wěn)，到后面獨(dú)當(dāng)一面料理美食，并得到評(píng)審及五星級(jí)主廚的認(rèn)同，明顯地看到參賽者的成長(zhǎng)。
參賽者每集節(jié)目在時(shí)間及可能被淘汰的巨大壓力下創(chuàng)造出一道道美食，更我難忘的是參賽者的心路歷程訪(fǎng)問(wèn)，Master chef經(jīng)過(guò)重重關(guān)卡，在Top 5挑戰(zhàn)止步的參賽者接受訪(fǎng)問(wèn)時(shí)，他說(shuō)，我已經(jīng)28歲了，從來(lái)都不知道我的夢(mèng)想跟興趣在哪里，日復(fù)一日的過(guò)著生活，這個(gè)比賽對(duì)我最大的改變是，我終于知道我熱愛(ài)的事物，我熱愛(ài)料理，熱愛(ài)美食帶給我的喜悅，我打算去我最喜愛(ài)的餐廳工作，在夢(mèng)想中的那個(gè)廚房煮出一道道令人驚艷的美食，未來(lái)也希望能擁有一間屬于自己的餐廳。
另一季，在Top 4 止步的參賽者說(shuō)，我盡了全力，我是全國(guó)第四名的廚師，這令我驕傲，這個(gè)比賽讓我收獲最大的是，我不只是喜歡烹飪也很有天分，具備當(dāng)一名厲害的廚師的潛力，我會(huì)繼續(xù)朝這項(xiàng)專(zhuān)業(yè)前進(jìn)。
The renovator 是澳洲的房屋改造翻修比賽，把一間幾乎廢棄的房子打造成夢(mèng)幻小屋，參賽者數(shù)人一組，不只要跟其他組別比賽，也得跟同甘共苦的組員爭(zhēng)奪冠軍。打進(jìn)Top 3的是一位在商店當(dāng)?shù)陠T的媽媽?zhuān)龔男【拖矚g跟著爸爸到處敲敲打打修東西，也常常DIY作一些東西，她曾經(jīng)想過(guò)去學(xué)習(xí)木工或家具打造，但因?yàn)槟承┰蜻x擇別的工作，曾經(jīng)以為她頂多只能在家閑來(lái)無(wú)事DIY，透過(guò)這場(chǎng)比賽，DIY魂再度燃燒，她開(kāi)心的說(shuō)，我接下來(lái)要去家具設(shè)計(jì)公司工作，希望未來(lái)能做一位厲害的家具設(shè)計(jì)師。
決賽爭(zhēng)奪冠軍的兩位，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的比賽，雙方實(shí)力不分軒輊，就像奧運(yùn)一樣，金牌跟銀牌的差距或許只有零點(diǎn)幾秒，雙方在等待比賽結(jié)果揭曉前都是信心滿(mǎn)滿(mǎn)，雙方都說(shuō)I'm here to become Australia's best renovator. 比賽輸贏是一時(shí)的，即使失敗也不可恥，重要的是要帶著過(guò)程中所學(xué)習(xí)到的事情到另一個(gè)舞臺(tái)發(fā)揮，走下電視的鎂光燈，才是真正的人生舞臺(tái)發(fā)揮的時(shí)刻。
這樣的節(jié)目觀眾仿佛跟參賽者一起前進(jìn)，一起學(xué)習(xí)，我喜歡這樣的節(jié)目，除了比賽的項(xiàng)目之外，更令我著迷的是這個(gè)節(jié)目帶給我有夢(mèng)就該追，努力就有機(jī)會(huì)而且永遠(yuǎn)不該放棄，誰(shuí)說(shuō)年紀(jì)大不能當(dāng)轉(zhuǎn)業(yè)，誰(shuí)說(shuō)沒(méi)有相關(guān)學(xué)歷就不能從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)工作。
我們都曾聽(tīng)過(guò)一句話(huà)「興趣不能當(dāng)飯吃」。人人做什么都結(jié)果導(dǎo)向，若沒(méi)有實(shí)際產(chǎn)值就不應(yīng)該浪費(fèi)時(shí)間，因此我們都花了很多時(shí)間去工作，告訴自己，年輕時(shí)多努力賺錢(qián)，等我退休了就有足夠的金錢(qián)跟時(shí)間能力去享受人生做喜歡的事情。興趣有點(diǎn)像是一種宣泄情感或發(fā)泄生活的方式。它不一定可以當(dāng)飯吃，但可以是生活的甜點(diǎn)，替忙碌的生活帶來(lái)一點(diǎn)放松且甜蜜的滋味。
如果興趣不能當(dāng)飯吃，為什么你會(huì)覺(jué)得它需要用錢(qián)堆積。喜歡唱歌開(kāi)獎(jiǎng)?lì)A(yù)測(cè)并不是一定要站在舞臺(tái)上閃閃發(fā)光的明星，與好友相約唱KTV也是一種樂(lè)趣；喜歡寫(xiě)作不一定要當(dāng)全職作家，寫(xiě)寫(xiě)部落格發(fā)表文章也是位厲害文青。
若你很幸運(yùn)的得以將興趣發(fā)揚(yáng)光大甚至以其維生，我要恭喜你，并請(qǐng)你珍惜你擁有的一切還有要繼續(xù)加油。即將邁入新的一年，新年新希望新年新愿望，這次，除了許下工作順利賺大錢(qián)的愿望，記得留一個(gè)新愿望給自己，許給自己一個(gè)有著興趣與夢(mèng)想的一年。
