市面上的健身補(bǔ)劑五花八門,那么每種補(bǔ)劑的作用分別是什么?通過這篇文章我們可以一起來了解關(guān)于健身補(bǔ)劑的一些基礎(chǔ)知識。
假如你能從日常飲食中獲取足夠的營養(yǎng),列出一張運動補(bǔ)劑清單是很短的,這篇文章我們聊聊那些對健身愛好者至關(guān)重要的補(bǔ)劑成分,以下內(nèi)容的涵蓋了市面較常見的基礎(chǔ)補(bǔ)劑成分,能夠?qū)τ?xùn)練效果起到輔助提高作用,在購買補(bǔ)劑的時候先了解這些成分的功能非常有必要。
復(fù)合維生素片:作為健身小白,最推薦的高質(zhì)量補(bǔ)劑是復(fù)合維生素片,全面補(bǔ)充各種維生素用來提供保證身體高效率運動。這里也順道一提抗氧化劑這類保護(hù)身體對抗自由基的物質(zhì)。由于過量運動、化學(xué)物質(zhì)、空氣污染和其他原因?qū)е碌拇罅坎环€(wěn)定的分子碎片稱為自由基會對身體造成極大傷害,間接導(dǎo)致肺氣腫、皮膚褶皺、癌癥、血栓、破壞細(xì)胞成分和DNA,同時也引起肌肉疼痛、抽筋、疲勞和其他與年齡增長有關(guān)的疾病。自由基“清道夫” 也就是我們這里提到的抗氧化劑就包括了復(fù)合維生素片里含有的維生素A,C,E,硒,鋅。(其他抗氧化劑還包括許多不同的植物提取物比如水飛薊健肝素、碧容健、去甲二氫愈創(chuàng)木酯酸、谷胱甘肽等等。)
其次,最常用的基礎(chǔ)補(bǔ)劑是高質(zhì)量的復(fù)合蛋白粉。對于無法每天在吃和練上花費時間的人來說,從日常食物里攝取充分的蛋白質(zhì)會是件煩心事,而蛋白粉可以讓我們快速補(bǔ)充40-60g蛋白質(zhì)。最好的辦法是充分調(diào)配利用可隨時飲用的增肌奶昔,對于急需增肌的健身愛好者,練后補(bǔ)充一份調(diào)配得當(dāng)?shù)脑黾∧涛羰呛馨舻倪x擇。
B鏈氨基酸,由亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸構(gòu)成用于運動補(bǔ)劑,包含了絕大多數(shù)幫助身體適應(yīng)高強(qiáng)度訓(xùn)練壓力更快恢復(fù)、修復(fù)和生長的氨基。B鏈氨基酸必須以恰當(dāng)?shù)谋壤褂?。目前已有許多研究證明了B鏈氨基酸的有效性。
Q10 輔酵素,也叫做輔酶Q, 出現(xiàn)在細(xì)胞線粒體的生化作用中,準(zhǔn)確的說,Q10 輔酵素可以視為產(chǎn)生三磷酸腺甙的載體,作為補(bǔ)劑能夠有效抗氧化、激活免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)力量并且預(yù)防心率不齊和高血壓。對低于峰值狀態(tài)的有氧運動選手能顯著提高運動表現(xiàn)。
肌酸水合物,在醫(yī)學(xué)上用作提高血漿的肌氨酸濃度,研究表明這類物質(zhì)能夠有效的提升訓(xùn)練強(qiáng)度及恢復(fù)效率并且提高衛(wèi)星細(xì)胞的增值。它能夠通過胃壁完整的進(jìn)入血液直達(dá)肌肉細(xì)胞,轉(zhuǎn)化為肌氨酸磷酸鹽。幾十年以來,科學(xué)證實了肌氨酸的有效性。
高分子葡萄糖,是一種升糖指數(shù)低的碳水類補(bǔ)劑,能夠為運動和恢復(fù)提供持續(xù)功能,通常以飲料、粉劑或藥片的方式使用。
肌苷,是一種身體內(nèi)用于增強(qiáng)心臟肌肉收縮功能和冠狀動脈血液流動的復(fù)合物質(zhì),在用作補(bǔ)劑時在訓(xùn)練或比賽前使用能夠刺激心臟和骨骼肌細(xì)胞的酶作用來提高三磷酸腺甙的再造。這意味著在訓(xùn)練時能夠比自己平時每組動作多做1-2次重復(fù)動作,也意味著有足夠的耐力做遞減組。
左旋谷酰胺,經(jīng)由肝臟結(jié)合維生素B6從谷氨酸轉(zhuǎn)化,在這過程中導(dǎo)致氨基酸破壞的有毒副產(chǎn)物阿摩尼亞會被消耗,淋巴細(xì)胞和其他白血球細(xì)胞這些免疫系統(tǒng)的前線衛(wèi)士對谷氨酸鹽有很高的依賴程度。谷氨酸鹽也幫助記憶和集中力提高,中和在高強(qiáng)度訓(xùn)練里釋放的皮質(zhì)醇的異化分解作用。
二十八醇是能夠提升能量的小麥胚芽油活性成分,通常被認(rèn)為能夠提高耐力,反應(yīng)時間和肌糖原儲存。它被用于運動補(bǔ)劑。
此外,市面上存在許多運動前補(bǔ)劑,遺憾的是科學(xué)研究證明咖啡因?qū)O限力量增長和肌肉耐力并沒有任何提高效果。使用高濃度咖啡因的運動前補(bǔ)劑,會造成身體很快適應(yīng),使用者會逐漸需要增加計量,最終導(dǎo)致不再有效。
最后,謹(jǐn)慎使用那些夸大宣稱能達(dá)到類固醇效果的補(bǔ)劑。這些產(chǎn)品并沒有經(jīng)過運動員使用證實有效,而且還很可能有非常嚴(yán)重的副作用。制藥產(chǎn)業(yè)有質(zhì)量監(jiān)管體系,可運動補(bǔ)劑產(chǎn)業(yè)還沒有,切記!