? ? ?? 說(shuō)實(shí)話,看到現(xiàn)在,感覺選白宮主廚的印度國(guó)宴這個(gè)題目的兄弟們……好像大都對(duì)這個(gè)題目的理解有一點(diǎn)點(diǎn)偏差。目前看到的內(nèi)容,大多數(shù)定位都是一頓飯,或者是在這個(gè)基礎(chǔ)上講個(gè)愛情故事,最多是在風(fēng)俗習(xí)慣上去體諒一下對(duì)方,這樣思維就被局限住了。這里面的關(guān)鍵在于這是一頓國(guó)宴,你的食客是一群印度最頂級(jí)的政客,你的食物的起名造型是帶著政治意義的,需要有恭維對(duì)方的意義在里面(或者不怕丟飯碗的話,諷刺也行)。
? ? ?? 具體吃起來(lái)怎么樣,怎么做,還是請(qǐng)柬什么的,其實(shí)并不重要。具體舉例,有龍抄手的例子珠玉在前。傳說(shuō),唐僖宗被黃巢趕到了四川成都,想吃餃子,但是當(dāng)?shù)貜N師不會(huì)包餃子。正在著急的時(shí)候,恰好看到皇上背后抄著手看風(fēng)景,于是靈機(jī)一動(dòng),把肉餡裹到面里做成現(xiàn)在的“餛飩”狀,獻(xiàn)給皇上,口稱龍抄手,?;噬显缛帐諒?fù)失地還于舊都,結(jié)果皇上龍顏大悅。
? ? ?? 所以,催流弊嘛,我就隨便弄一下,不要當(dāng)真。

? ? ?? 先來(lái)一盤炸的火候有點(diǎn)過(guò)量的炸油果子……
? ? ?? 我是說(shuō)……
? ? ?? 這是一道經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,經(jīng)過(guò)七七四十九天發(fā)酵,頂尖大師傅專業(yè)揉面,佐以超級(jí)有機(jī)1比1比1來(lái)自金色神秘東方圖騰與魚躍之神油烹炸,再由紅與綠的畫龍點(diǎn)睛的古吉拉特邦專業(yè)素食。這道菜三角、穩(wěn)定又不失鋒利的銳氣,象征著偉大的印度人民在印度總理莫迪姬的領(lǐng)導(dǎo)下,舉手間定三權(quán)之穩(wěn)定,投足處爭(zhēng)國(guó)際之頂尖,成就世界領(lǐng)先的超級(jí)印度之偉業(yè)。

? ? ?? 再來(lái)一盆咖喱黃豆泥……
? ? ?? 不,我是說(shuō)……
? ? ?? 這不是一盆簡(jiǎn)單的咖喱黃豆泥……
? ? ?? 這是一段印度人民在與不公和不公戰(zhàn)斗的歷史……
? ? ?? 這盆黃嗖嗖的看起來(lái)還有點(diǎn)惡心的黃豆泥……我是說(shuō)……這盆看起來(lái)就想去戰(zhàn)斗到最后一秒的湯,湯底是代表最廣大人民夙愿的咖喱,黃豆泥參與其間如同在座的各位議員一般,引領(lǐng)著整盆湯的色澤。這幾個(gè)泡泡意味著人民在苦難中掙扎良久,在議員的帶領(lǐng)下艱難發(fā)聲,浮在表面的未知固體代表著早已混雜其中的壞分子,需要各位伸手將之徹底消滅,徹底清除沉雜在歷史中的余毒。
? ? ?? 來(lái),干了這碗湯,建立一個(gè)偉大印度。

? ? ?? 第三道菜是一道奶酪菠菜湯
? ? ?? 雖然它看起來(lái)還行,但是我確信這是這個(gè)世界上最腦洞大開的搭配之一……我是說(shuō),這是一道非常勇敢的創(chuàng)新菜肴,是來(lái)自印度在新世紀(jì)的新生。這種獨(dú)特而又富有活力的創(chuàng)新搭配,這種吃一口就再也忘不了,下一次甚至連動(dòng)勺子都不敢的創(chuàng)造。唯有在新時(shí)代的印度,一個(gè)充滿著自由和想象力的國(guó)度,才有可能被創(chuàng)新出來(lái)。這道菜我完全不敢居功,從頭到尾都是由了不起的印度同僚們發(fā)明的,采用法國(guó)藍(lán)紋奶酪,東南亞新鮮菠菜,非洲維多利亞湖中心之水花,經(jīng)過(guò)頂尖大廚不分日夜守候的烹制,才最終出現(xiàn)在我們眼前。
? ? ?? 飲用它,你便和新生印度同在;而飲盡它,您便與新世紀(jì)印度永生。

? ? ?? 這道鷹嘴豆蒸糕看起來(lái)很便宜的樣子,不知道是不是我的印度助手從街上隨便買來(lái)湊盤子的……不,我是說(shuō),這道鷹嘴豆蒸糕在印度民眾的歷史中占有極高地位。所謂民以食為天,一個(gè)國(guó)家的民眾吃什么,總是能讓整個(gè)國(guó)度充滿溫情。印度人民個(gè)性在這道鷹嘴豆蒸糕中體現(xiàn)的淋漓盡致,這糕點(diǎn)切成方形,體現(xiàn)印度人的剛正不阿,上面撒著芝麻點(diǎn)意味著古老印度頭頂星光披星戴月,幾片綠色菜葉代表著青年的未來(lái),黃色的底色則是面朝黃土背朝天的與天爭(zhēng)命的精神。這一大盆沉甸甸的分量,不是因?yàn)檫@盆蒸糕很便宜,絕對(duì),我敢拿自己的名譽(yù)保證,它代表著印度人民的好客和熱情,總是拿出沉甸甸的好意招待他們的客人。
? ? ?? 今天,我們將這道蒸糕帶給諸位,為的是一個(gè)敬意,我們要雙手托起這盆蒸糕,向這個(gè)偉大國(guó)度的領(lǐng)導(dǎo)者說(shuō)兩句真心話,印度的精神需要一個(gè)了不起的領(lǐng)導(dǎo)者,相信您一定會(huì)在新的選舉中脫穎而出,再創(chuàng)輝煌。

? ? ?? 這道湯名為阿育吠陀湯,雖然看起來(lái)綠不拉幾,惡惡心心,隱約還還能看見可疑的塊狀物體……不,我是說(shuō),這道湯的來(lái)意可謂是深遠(yuǎn)至極,直接追溯到一個(gè)偉大文明披荊斬棘篳路藍(lán)縷的時(shí)代印記。
? ? ?? 宗教和印度的歷史息息相關(guān),我們?cè)谟《葌ゴ髿v史旁邊盲人摸象的時(shí)候,總是不能忽視這個(gè)氣勢(shì)磅礴的身影。這道阿育吠陀湯,就是象征著一個(gè)偉大宗教對(duì)民眾的教育、關(guān)愛和指引。我們雖然很遺憾無(wú)法接受這位偉大存在的指導(dǎo),但是我們從我們的印度伙伴那里學(xué)來(lái)了這道象征指引的湯,這道湯象征著文化的傳承,象征著文化的創(chuàng)新,它出現(xiàn)在這里便又象征著古老文明走向世界的新生。我雖然駑鈍,無(wú)法接受這碗偉大之湯的指導(dǎo),但是可以為諸位文明之子掌勺填湯,來(lái),干了這碗湯,輪回還是印度人。

? ? ?? 最后,印度的兄弟們雄起,硬硬的大餅子管夠,大家一起high起來(lái)~~~
? ? ?? 最后聲明一下,圖片來(lái)自某次真實(shí)印度國(guó)宴,所有調(diào)侃不帶惡意,胡言亂語(yǔ),如有雷同或者冒犯,請(qǐng)多包涵。