五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥，是一種很好的養(yǎng)生營養(yǎng)粥。五谷雜糧粥以五谷為基礎(chǔ)，同時適當(dāng)?shù)丶尤爰t棗、花生、薏米、枸杞等食材。五谷雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。

紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等五谷雜糧為原料制作而成，具有很好的養(yǎng)生效果，并且這些食物在中醫(yī)里沒有相克，任意一種食物都不會對其他幾種造成影響，并且深受人們的喜愛。

?五谷粥有美白消腫的薏米，抗衰老的蕎麥米、燕麥，補血烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆，富含花青素的黑米、紫薯，補腎養(yǎng)脾的山藥，養(yǎng)顏補血的紅棗、葡萄干，潤膚的核桃仁、花生，如果想，還可以加更多的原料。營養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥，這一碗粥，都可以做到。

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度來說，一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材，谷薯雜糧，干鮮果品均可入粥，輕輕松松實現(xiàn)飲食多樣化，達(dá)到營養(yǎng)互補。一碗粥，便富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，又香濃可口容易消化，體積大而熱量低，既補充營養(yǎng)，又完全不必?fù)?dān)心發(fā)胖。