如果一個(gè)健康的人10—15天不吃任何食物，你說(shuō)會(huì)發(fā)生什么事情？不容置疑，這個(gè)人肯定會(huì)死掉。人用來(lái)維持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物，也就是食物里面的營(yíng)養(yǎng)給予了人的生命。

營(yíng)養(yǎng)是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命結(jié)束，營(yíng)養(yǎng)無(wú)時(shí)無(wú)刻不滋養(yǎng)著人的生命。如果沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，人無(wú)法存活，如果極其缺少營(yíng)養(yǎng)，很容易得癌癥。

身體缺的不是藥，是營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)可以治病，多久治愈？大約6個(gè)月。這對(duì)我國(guó)人來(lái)說(shuō)還是一個(gè)非常陌生的概念。幾乎所有的人都可能認(rèn)為疾病只有用藥物去治療，營(yíng)養(yǎng)怎么可能被用來(lái)治病呢?

真正能讓自己康復(fù)的絕對(duì)不是藥物，因?yàn)樗幬锏某煞植皇羌?xì)胞修復(fù)所需要的成分。一旦給足時(shí)間， 給足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪等這些人體構(gòu)成所需要的材料，人體就會(huì)啟動(dòng)自我修復(fù)的過(guò)程。

所有人身上的細(xì)胞在經(jīng)過(guò)六個(gè)月左右的時(shí)間，大部分細(xì)胞組織都會(huì)被更新90%，產(chǎn)生新的組織。胃細(xì)胞7天更新一次; 皮膚細(xì)胞28天左右更新一次; 肝臟細(xì)胞在180天更換一次; 紅血球細(xì)胞120天更新一次…… 在一年左右的時(shí)間，身體98%的細(xì)胞都會(huì)被重新更新一遍。

只要營(yíng)養(yǎng)充足，受損的器官通過(guò)細(xì)胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復(fù)”，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，受損的組織和器官就會(huì)被“軟性置換”，產(chǎn)生出“新”的組織與器官。很多很多的疾病， 都有機(jī)會(huì)徹底康復(fù)。

缺乏4種營(yíng)養(yǎng)最招癌

1、缺乏β-胡蘿卜素可能誘發(fā)肺癌

目前，肺癌是我國(guó)發(fā)病率最高的癌癥。長(zhǎng)期吸煙者、肺結(jié)核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應(yīng)多吃富含缺乏β-胡蘿卜素的食物，如甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。

2、缺乏蛋白質(zhì)可能誘發(fā)胃癌

人們?nèi)魪娘嬍持袛z入的蛋白質(zhì)不足，尤其是攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不足，就可能誘發(fā)胃癌。此外，若大量食用腌制的咸魚(yú)、咸菜等含有亞硝胺等致癌物質(zhì)的食物，也會(huì)增加患胃癌的幾率。

3、缺乏膳食纖維可能誘發(fā)結(jié)腸癌

在現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越來(lái)越大，這些食物在人體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生較多的致癌物質(zhì)。在缺乏膳食纖維的情況下，這些致癌物質(zhì)會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地停留在結(jié)腸粘膜上，從而可誘發(fā)結(jié)腸癌。