今天翻出來兩個“古董”。

“鮮來厚道”這名兒是我起的，寓意：菜品鮮美，老板厚道。一家特色中餐館，規(guī)模不大，大廳放置大小四張餐桌，外加三個雅間。主打一個要吃飯趁早，來晚了沒座。

這是我從單位辭職出來開的第一家店，距今也有十七八年了。當時受阿俊邀請，與他合伙。他要上班，所以店鋪主要由我打理。

這家店因為不可抗力一年后關(guān)張。雖然時間不長，但也是一段難忘的經(jīng)歷。

廚師姓秦，是一名精瘦的中年人，廚藝了得，第一次試菜結(jié)束我和阿俊不約而同篤定：就他了。

秦師不是本地人，一個人帶著上小學的孩子在外討生活，不容易。小男孩很瘦，怯生生的，惹人憐愛。孩子平時都在店里吃飯，吃完再去上學。

開飯店的飯點總是很晚，得等客人走得差不多了才開飯。中午無論生意多忙，我都會讓秦師給孩子炒個菜，先吃，不能耽誤孩子上學不是。秦師過意不去要交生活費，我沒收，多雙筷子的事。

于是，后來店里食材浪費少了，成本明顯降低了。于是，每天的早餐，不論是湯飯還是面條，我的碗底都會窩兩個荷包蛋。于是，不到三個月，我漲了八斤肉。

墩子小成是個十八歲的小伙子，稚氣未脫。有一次被我逮到在廚房偷吃雞腿。被發(fā)現(xiàn)時他驚慌失措、嘴里邊嚼著雞肉邊慌忙認錯的樣子真的是把我氣笑了。

在他以為鐵定會被開除的時候，我一巴掌拍他腦門上，狠狠訓斥了一頓，罰他晚上不許吃肉，一口都不許，看著我們吃。

就是這樣一個小屁孩，在一個被他認為“不懷好意”的人又一次光顧本店的時候，拿著蒼蠅拍在人家餐桌周圍晃悠，一邊“啪啪”拍打一邊大聲指桑罵槐：“打死你個綠蒼蠅，一天到晚亂撲騰。”兩個服務(wù)員把頭埋臂彎里努力憋笑，聽到動靜的秦師拿著鍋鏟站廚房門口笑得見牙不見眼。這場景，我真的要笑死。

我叫過他悄聲說：“過分了哈，人家又沒做啥，正經(jīng)吃飯呢?！彼荒樤箲唬骸敖?，他就是想打你主意，呸，他也不看看自己配不配，連姐夫一根腳趾頭都不如?！逼鋵嵢思抑皇穷^次來時，打聽我是否單身，順帶說了句“你家老板長得真好看”。這小子就覺得明知老板名花有主還三番幾次來店里，準是不死心，沒憋好屁。唉，小孩子嘛，能有啥壞心思呢？維護我呢。

店小，所以最初只請了一名服務(wù)員。二十出頭的梅子，小臉圓嘟嘟、胖乎乎的很喜感，但做事毫不含糊，那動作麻溜得跟她體型一樣圓潤。

生意好的時候我和她一同傳菜跑堂，配合默契，歇下來時各自捏腰捶腿，吐槽生意太火爆，一次又一次翻臺，累死人的節(jié)奏呀。

“姐啊，你可真是女漢子，我都喊吃不消了你還跳得動？”梅子疲憊的語氣里充滿不可思議。

“我現(xiàn)在一根手指頭都不想動了，明天就貼招聘啟事。對了，幫你干這么多活，這月獎金分我一半?！蔽矣袣鉄o力地回。

分獎金是說笑，但招服務(wù)員刻不容緩。沒兩天，十七歲的小云朵加入了陣營。小姑娘活潑靈動，整天嘰嘰喳喳像只小雀，給枯燥的日子帶來了不少生氣。

下午沒事的時候，三個小家伙總愛拉著我打麻將，為了豐富員工業(yè)余生活，專門買了副麻將在店里，手搓。

這三人真是，又菜又愛玩，每次都輸給我，屢戰(zhàn)屢敗，屢敗屢戰(zhàn)。我規(guī)定，輸了記賬，月底從工資里扣?？粗麄冚斄隋X哭喪著臉的衰樣，我調(diào)侃：“月底我怕是要領(lǐng)好幾份工資了。哈哈哈……想想都爽?！?/p>

月底，拿著分文未少的工資的幾人，尖叫著，爭先恐后撲向我：“姐姐，你是最好的姐姐，最好的老板。”骨頭差點給我搖散架。

吃散伙飯的時候，平時鬧騰得很的幾人都變得有些沉默，滿臉的依依不舍，小成還掉了淚。我扯過紙巾呼他臉上：“出息，以后可不興偷雞腿吃哈，別以為人人都跟你姐似的好說話?！甭勓?，大家“噗嗤”笑出了聲，你一言我一語，氣氛又變得熱烈起來。

幾個小家伙紛紛央求：姐，你再開一家店吧，我們還來幫你。秦師也說：“老板，再開店別忘了給我打電話，我這點手藝還拿得出手。”

店是開了，只是不是餐館，也沒有了再聚的機會。

后來，很長一段時間里，幾人經(jīng)常給我打電話，寒暄問候，尤其是秦師。再后來，在一次手機掉了之后，沒了他們的聯(lián)系方式，因為電話號碼沒存卡上，都在手機里。再再后來，逐漸地斷了聯(lián)系。

但是，每每想起那段時光，想起古靈精怪的幾人，嘴角總會不受控制地上揚。

秦師還在當廚師嗎？那個怯生生的小男孩應(yīng)該大學畢業(yè)了吧？梅子和小云朵怕是已經(jīng)為人母了？小成也奔四了，還偷吃雞腿不？

希望他們一切安好！