有道是“廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財(cái)萬(wàn)貫，日食不過(guò)三餐。”
民以食為天。
可是我深深的不喜歡做飯。
從選買食材、調(diào)料，到洗切準(zhǔn)備，到烹飪，到出鍋，再到吃完收拾……一頓飯花去大半天的時(shí)間，對(duì)于這樣的“辛苦”，我一直都是拒絕的。
總覺(jué)得，時(shí)間可以用在更多有意思有意義的事情上。吃飯嘛……
前些日子，通過(guò)小歐的分享讀到《淺山茶物》一文。說(shuō)紅安天臺(tái)寺，天臺(tái)宗的發(fā)源地，當(dāng)下是禪宗道場(chǎng)。寺內(nèi)茶湯好喝，齋飯好吃。不僅味兒好，更是有著讓人從頭到尾含著滿滿歡喜與眼淚的儀式。
引用一段原文：
【茶是我們的佛】
「天臺(tái)寺新寺在天臺(tái)山的半山，當(dāng)年智者大師開悟的古廟在山頂。從半山到佛頂，分布著百畝茶園。這些茶樹長(zhǎng)在北緯30度，海拔600到800米之間，云霧繚繞，雨水充沛，日照合宜。茶葉的品質(zhì)非常好，可制上佳的綠茶與紅茶。
悟樂(lè)禪師堅(jiān)持只做春茶，不采秋料。因?yàn)椴粴⑸?，這里的茶園不會(huì)被噴灑農(nóng)藥，也沒(méi)有除草劑和其他藥劑。每年四五月間，是茶樹開采的日子。沒(méi)有藥劑的催生，百畝茶園的產(chǎn)量可以預(yù)見。茶少，珍貴，僧人們就更禮愛(ài)?！拔覀兊牟?，隨時(shí)都能聽聞佛經(jīng)佛樂(lè)”，執(zhí)事的師父?jìng)冃χf(shuō)。
如果有一天，你喝到天臺(tái)寺的茶。茶湯里面有著善的因，一定會(huì)在你的身邊，結(jié)出善的果。不知道，當(dāng)你端起那一盞茶湯，會(huì)喝到什么呢？是感動(dòng)，是平靜；是遺憾，是后悔；是微笑，是流淚？
我想，那一刻的你，一定可以感受到，生命對(duì)于生命的慈悲。
」
這里的茶，聽著佛樂(lè)成長(zhǎng)，得以佛祖的加持與護(hù)佑，雨水會(huì)潤(rùn)澤每一片茶葉，甘露將滌凈每一顆塵世煩惱心。如此茶湯，怎可不好。
禪茶正是將佛法的愛(ài)與善意，都融入茶葉，滋養(yǎng)眾生。由此及彼，盛滿了愛(ài)與善的齋飯也必是好吃的。
然，修道漫漫，一個(gè)俗人，如何在平凡塵世居家廚房找到道場(chǎng)禪意？
有句話說(shuō)得極好：女本柔弱，為母則剛。自喂食嬰兒第一口母乳起，母親給予孩子一生無(wú)條件生命滋養(yǎng)的努力便開始了。從沖調(diào)奶粉到基礎(chǔ)輔食，從烹飪雞蛋的101種可能性到五谷雜糧生猛海鮮的實(shí)操技巧。真想獅吼一聲：不會(huì)教育孩子的廚師不是個(gè)好媽媽。
而自我修煉成長(zhǎng)的路上，越走，越發(fā)現(xiàn)，其實(shí)成為一個(gè)出得廳堂又入得廚房的媽媽個(gè)中滋味真的很美妙，竟也慢慢在料理百味之間找到了樂(lè)趣。尤其當(dāng)我看著那個(gè)小人兒在自己的努力之下健康優(yōu)秀的長(zhǎng)大，每一天，每一時(shí)點(diǎn)滴變化，其間成就感不與人說(shuō)共鳴自在，這當(dāng)是人間之最大喜樂(lè)。
這時(shí)，又不免想起，我的母親。我是個(gè)愛(ài)吃的人，但也是個(gè)從小被媽媽追著喂大的孩子，直到初中，長(zhǎng)身體的高峰，才一下子開了竅般的打開了腦袋里掌控美食吸引的開關(guān)。
學(xué)校里有食堂自產(chǎn)的豆腐串、肉夾饃和菜夾饃；學(xué)校外是五香豆皮、五香花生和五香瓜子；街頭巷尾雜貨鋪里還有的是拽拽糖、酸梅粉和老冰棍兒……這些都是童年里熟悉的美味。然而，如今時(shí)常想念的卻還是媽媽的味道。
媽媽的味道是什么呢？熱氣騰騰的餃子，皮薄餡厚的包子，韭菜雞蛋盒子，豬肉粉條餡餅，飄香蔥油烙餅……母親牌面食，一直被模仿，從未被超越。走到哪里，饞這口兒了就找來(lái)吃，形似神似，但總沒(méi)有能入心的，就差那么一點(diǎn)點(diǎn)。
一晃，離開家快20年，大學(xué)讀完就南下徹底挪了窩。有了自己的孩子之后，和孩子一起成長(zhǎng)，不斷遇見新的自我，也在這種變化之中慢慢發(fā)掘一衣、一食、一器的意味。時(shí)而思念家鄉(xiāng)，想念媽媽的味道，一念起，就突然懂得了平凡私廚里方寸之間的意義所在，不就是圍繞著一個(gè)“家”的溫暖的發(fā)源地么，這里蕩漾著有關(guān)每一個(gè)“媽媽的味道”的故事，這種有溫度的味道就像風(fēng)箏的引線，牽絆著每一個(gè)游子的心。
于是，慶幸自己有了“悟”，在這個(gè)道場(chǎng)的修煉精進(jìn)之所在就是懂得要給孩子未來(lái)有一天能長(zhǎng)長(zhǎng)久久思念的“媽媽的味道”啊。而這又何嘗不是生命對(duì)生命的慈悲。
