今天冬至，在我們閩南，冬至又叫冬節(jié)。是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，要祭祀先人，所以在外面討生活的人都要想辦法回家過(guò)節(jié)，俗稱(chēng)“冬至不回家沒(méi)祖?！?/p>
這一天是一定要吃湯圓的。這是用糯米粉搓成的小丸子，沒(méi)有包餡，一般有紅色和白色的兩種。
記得小時(shí)候，家家戶戶在冬至的前一天就要開(kāi)始準(zhǔn)備做節(jié)日的主打食材～冬至丸子，先是要浸糯米，然后磨漿，再瀝成團(tuán)塊備著。一般是晚飯后收拾停當(dāng)，一家人就圍坐在餐桌前制作冬至丸子，又叫“搓丸子”。
到我能開(kāi)始幫忙搓丸子時(shí)，一般是外婆先把糯米粉用水和好，成了軟軟的面團(tuán)。分成紅色和白色的兩大團(tuán)。然后喊我們洗手開(kāi)始制作，這是我們最快樂(lè)的時(shí)光。感覺(jué)就是家里的大人在陪我們玩捏泥巴的游戲，當(dāng)時(shí)還沒(méi)有橡皮泥，其實(shí)那感覺(jué)就像現(xiàn)在玩橡皮泥似的。
外婆教我們做東西塔，一層紅一層白，一共七層，再粘個(gè)塔尖上去。她說(shuō)那兩座象征泉州的東西塔就代表我們的家園，先建好家園才開(kāi)始養(yǎng)雞養(yǎng)狗。我們你一層我一層地，很快就把兩座東西塔建好了。
媽媽手巧，兩三下就捏出一只雞來(lái)，我們忙不迭失地爭(zhēng)著往雞身上堆搓好的小小丸當(dāng)雞蛋。并學(xué)著媽媽的樣子做各種小動(dòng)物，但除了金魚(yú)做得有點(diǎn)樣子外，其它的都做得不像。
大人讓我們老實(shí)地搓丸子，我們又不肯，外婆就教我們做元寶，特別簡(jiǎn)單，搓個(gè)小長(zhǎng)條，兩邊一捏就成，一學(xué)就會(huì)。
她說(shuō)紅的是金元寶，白的是銀元寶，可以疊在一起，做成一串一串的，我們就來(lái)勁了，做了一大堆，并比賽看誰(shuí)的疊得高，結(jié)果站不住，就倒下了，外婆說(shuō)沒(méi)事沒(méi)事，就這樣堆著吧，金山銀山用不完呢。
一會(huì)兒水開(kāi)了，外婆將搓好的一大盆丸子拿去煮，我們總要留一點(diǎn)兒學(xué)做各種小動(dòng)物、水果等，直到最后時(shí)刻，媽媽幫忙拿回重做才罷。
然后就眼巴巴地等著看煮好的東西都成了啥模樣，笑著鬧著，又想著明天一早就能吃到自己的杰作，就特別興奮，難以入睡。
但第二天一早，不管多困都得起來(lái)，除了那一大碗甜絲絲、滑膩膩、軟糯糯的冬至丸子的誘惑外，還擔(dān)心起遲了會(huì)遲到，這樣就會(huì)被同學(xué)們恥笑，說(shuō)是“被丸子粘住了”。
外婆離開(kāi)我們后，我也結(jié)婚成家了。冬至前夕全家人圍在一起搓丸子的溫馨場(chǎng)景就成了關(guān)于家的美好回憶。
媽媽要祭祀，仍會(huì)搓丸子，但只是單純的搓圓而已，除非我們帶著小孩回去，一起圍著邊搓邊聊家長(zhǎng)，她才會(huì)在孫輩們面前再亮絕活，而我們也重溫了一下兒時(shí)的歡樂(lè)。
更多的時(shí)候，媽媽會(huì)叫我們?cè)诙吝@天下班后過(guò)去吃飯，借口中午祭祀供品很多，為的是家人團(tuán)聚、共享天倫之樂(lè)。吃完飯，必定還要讓我們帶上一包她親手做的冬至圓，回家再慢慢品嘗。
今年冬至，剛好是周六，我照常回娘家，照料臥床不起的父親，因是冬至日，不由得想起那首閩南童謠《冬至》：
“咱厝人，冬至?xí)r，碨米絞粞搓紅丸。搓糖粿，無(wú)稀奇，捏豬捏狗捏金魚(yú)。做雞仔，雞袂啼，落水要撈舉笊籬。囝仔人，勾勾纏，想吃你得敢赤鉗。野答工，逗支持，阿母挱啊一半暝，敬祖先，望新年，保庇平安趁大錢(qián)?！?/p>
只是，媽媽已經(jīng)不在了，這樣三代人圍在一起制作美食的場(chǎng)景再也不會(huì)有了，一切都不一樣了，我雖然身在娘家，卻已經(jīng)沒(méi)有了回家的感覺(jué)。
冬至于我，只有深深的緬懷和長(zhǎng)長(zhǎng)的追思。
傍晚回到自己的家（為方便照顧父親，一周只回一次），看到門(mén)口掛了一包東西，我知道那是小鎮(zhèn)物業(yè)贈(zèng)送的冬至圓，自從入住后，每年都會(huì)送的。
往年我并沒(méi)有特別的感覺(jué)，只是覺(jué)得小鎮(zhèn)物業(yè)很不錯(cuò)，每逢節(jié)日都有一些節(jié)慶活動(dòng)惠及家人（這是小鎮(zhèn)對(duì)居住在里面的居民的稱(chēng)呼），如春節(jié)發(fā)年貨、端午包粽子、中秋博鉼、冬至送丸子、臘八施粥等等，不一而足。
但今天我拿起這包冬至圓，突然很感動(dòng)，因?yàn)槲艺业搅嘶丶业母杏X(jué)。
