端午小長假宅三天在家，隊友負責雞娃陪娃做卷子，我則負責后勤買汰燒。

這三天解鎖了幾個新的家常菜：

圖一：清蒸老虎斑、蔥爆斑節(jié)蝦、涼拌秋葵、自制的鹵牛腱以及清炒空心菜。

圖二：白灼斑節(jié)蝦、青椒炒嫩玉米芯、蛋炒飯以及媽媽牌粽子。

圖三：今晚的晚飯大都是下飯菜，熗炒豆芽、青椒炒香干、清炒豌豆苗、清蒸筍殼魚、爆炒羅氏蝦，家人們可太配合了，喝口小酒，把所有的菜都干光了。

熗炒豆芽是在公司附近的一家東北菜吃到的，特別下飯，于是在某紅薯上找到類似的食譜，照著做，被娃一頓夸。

青椒香干，是在公司樓下的老鄉(xiāng)雞常吃的一道菜，想著放假能不能復(fù)刻這個味道？

青椒炒嫩玉米芯？嫩玉米芯我在飯店里吃到過，昨天逛菜場被我發(fā)現(xiàn)了，于是立馬買了點回家復(fù)刻。

最大的技能就是升級了自己去做各種各樣的清蒸魚，不管是老虎斑、銀雀斑、筍殼魚，以前在飯店里吃到過，真的是入口即化?，F(xiàn)在家里也能做了，零失敗。最大的受益者就是樂寶兒，低脂高蛋白飲食。