日期：2018年6月9日

地點(diǎn)：北京

茶品：阿薩姆，紅茶

用水：過(guò)濾自來(lái)水

茶具：自備

干茶：碎葉

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

碎葉，4.2克，溫杯，定點(diǎn)高沖，快出水潤(rùn)茶

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

一泡，定點(diǎn)高沖，快出水，湯色深紅，味道溫潤(rùn)

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

二泡到五泡，定點(diǎn)高沖，湯色穩(wěn)定，味道有回甘。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

葉底有沖泡余地

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

心得

水溫偏高，一泡而紅。后味有煙油潤(rùn)澤醇厚質(zhì)感，難怪西人會(huì)加些糖奶來(lái)調(diào)味。碎葉的表現(xiàn)很是穩(wěn)定。